יום שלישי, 30 בדצמבר 2025

מלון ערבסק - חוויה בסמטאות עכו העתיקה




מתי יצא לכם לישון במבנה בן 300 שנה? כזה שנבנה אי שם בתקופת הצלבנים, אותנטי , קסום ומיוחד? בסופ"ש האחרון הגענו לחופשה מפנקת במלון ערבסק - מלון הממוקם בסמטאות עכו העתיקה , במבנה בן כ- 300 שנה , במתחם מיוחד ואותנטי הכולל כשבעה חדרים עשירים באלמנטים ייחודיים, כולל תקרה גבוהה, קירות אבן מקוריים, רצפות אריחים, ריהוט עתיק ויצירות אמנות, כל אלו לצד אביזרי הנוחות של מלון עדכני ועכשווי.

המלון נחנך אי שם בשלהי 2016 ומשתרע על שני מבנים עות'מניים משוחזרים בצורה מעוררת התפעלות ומשופצים באהבה כאמור בלב ליבה של עכו העתיקה. את המקום הקימו אבן פולנברג ובנו מיכה עם חזון להביא רוח חדשה לעכו ולהיות חלק מהנוף השכונתי של העיר. בעניים ראו אידאל וחשיבות של שותפות עוד מראשית המיזם.

מיקום המלון מרכזי מאוד ובפחות מחמש דקות תמצאו את עצמכם בכל מוקדי העניין העיקריים בעיר- השוק, אולמות האבירים, מנהרת הטמפלרים, מסגד אל ג'זאר, החמאם הטורקי, אזור הנמל ושאר אתרי התיירות של עכו. בכל שעות היום, ניתן לטייל בסמטאות היפות והמתפתלות ואפילו על חומות העיר ואם נודה באמת הדבר שהכי כיף זה פשוט ללכת לאיבוד באותן הסמטאות.







אז כאמור הגענו ביום שישי האחרון בשעת הצהריים, קבלת הפנים מתחילה עוד הרבה לפני שמגיעים, בה בעת מקבלים הודעת ווטסאפ עם נתונים כלליים, פרטים אודות המלון ודרכי הגישה, עם נקודות ציון לחניון הקרוב ובבוקר האירוח אף תקבלו הודעה בו סרטון מדויק עם הדרכה להגעה למקום. כבר שהדלת נפתחה בפנינו הבנו כי הגענו למקום הנכון, צוות שרירותי מאוד קיבל את פנינו, הסביר אודות המקום, האזור והמלון. ששון המקסים אף ליווה אותנו לחדרנו עם הסבר מדויק אודות כל דבר ודבר. 








הגענו עם בננו על כן קיבלנו את החדר הירוק- חדר רחב ידיים בין 30 מ"ר , בו ניתן ללון בין 2 ל-4 אורחים. החדר כאמור רחב ידיים בעל קירות אבן, תקרת קמרונות, כלל הריהוט עתיק ואותנטי , מקלחת גשם, טלוויזיה, אינטרנט אלחוטי, מיטה זוגית רחבה ומפנקת, ספה מרוקנית שנפתחת לשתי מיטות יחיד, פינת קפה ומיני בר. במבנה יש חצר גדולה משותפת לשלושת החדרים.
















ערבסק הוא מקום קסום וייחודי לבלות בו כמה לילות (וימים) תוך כדי חופשה בעכו, אבל הוא גם הרבה יותר מעוד מלון בוטיק קטן. הייעוד והחזון של ערבסק הוא לשרת את הקהילה המקומית ולספק חלל לאירועי תרבות; לקדם את הכישרונות המקומיים ולקיים אירועי מוסיקה, ספרות, אמנות וקולינריה; לקדם אמנים מקומיים, מרחבי המדינה ומכל העולם, ולהעניק להם מקום שליו להשלמת פרויקטים אמנותיים; וגם לארח אירועים פרטיים מכל הסוגים, מתוך רצון לטפח דיאלוג באמצעות האמנות.

האוכלוסייה בעיר העתיקה של עכו – אתר מורשת העולם של אונסק"ו – היא מוסלמית ברובה, אך הפרויקט עצמו הוא פרי עמלם המשותף של מוסלמים, נוצרים ויהודים כאחד.

זוהי הייתה חופשה של מנוחה לגוף ולנפש, הגענו בסופ"ש גשום וסוער מה שגרם לנו לשהות יותר ויותר בחדר ולהנות מההווי ומהאווירה של המלון. ארוחת בוקר מפנקת ועשירה במיוחד מוגשת בחדר האוכל (ישנם 2 סבבים אשר יש צורך להירשם מראש). כל שולחן מקבל פלטת פינוקים שכוללת : חומוס ביתי, ממרח פול מפנק, גבינת לבנה מתובלת, זיתים ביתיים, פלטת ירקות טרייה ופרשית, חציל קלוי עם סלסת עגבניות וטחינה, גבינה צהובה, גבינה צ'רקסית, חמאה וריבה ביתית. לחמים ביתיים חמים, משקה תמרנדי וקפה חם ומהביל. כל סועד בוחר לעצמו את סוג החביתה אותה ירצה - אנחנו מצידנו בחרנו בחביתת ירק, חביתה מקושקשת וביצת עין. אגב, פרט חשוב מאוד, סיימתם משהו ותרצו תוספת? אין שום בעיה כאן יפנקו אתכם עוד ועוד עד שתצאו שבעים ומרוצים מארוחת הבוקר. גם כאן בדיוק כמו בקבלת הפנים השירות סופר מוקפד ואיכותי. צוות המקום באמת יעשה הכל על מנת שכל מבקר ומבקרת ייהנו במקסימום. 





















חברים , זוהי הייתה חלומית שנהננו מכל רגע ורגע. השירות במקום סופר מוקפד, שרירותי ואדיב, האווירה נעימה, החדרים מפנקים וכיפיים, אין לי ספק כי נחזור לכאן בקרוב בשנית. בעכו תמצאו הרבה מה לעשות ופנינות קסם חבויות, שלל מסעדות , בתי קפה וחנויות, אתרי תיירות ומסלולי טיול. ממליצה בחום על חופשה חורפית מהנה שכזו. אז הזמינו עוד היום חופשה בערבסק , הנאה מרובה מובטחת לכם, מילה שלנו!! אגב, אם תזמינו באתר תזכו לקבל הנחה בגובה של 5%.



כתובת:

טלפון לבירורים והזמנות:




יום שבת, 27 בדצמבר 2025

הגבעה האיטלקית- קסם של פנינה בלב גבעת שמואל



אנחנו מאוד אוהבים אוכל איטלקי, בכל הזדמנות שניכרת בדרכנו אנו מבלים במסעדה כזו או אחרת. ממש לאחרונה נפתחה פנינה חדשה בלב גבעת שמואל, בקניון עופר הממוקם בעיר, אז כמובן שלאחר המלצות שקיבלנו שמנו פעמנו לעבר המקום על מנת להבין על מה המהומה.

הגענו בשעת בין ערביים מוקדמת, שעת ארוחת הערב והמקום היה מלא עד אפס מקום, התור שהשתרך לו הבהיר לנו כי אכן מדובר בשם דבר שעבר חיש מהר בין התושבים במקום והאזור. המקום כאמור נפתח בתחילת חודש דצמבר על ידי שני שותפים נמרצים אשר שמו להם למטרה להביא את המטבח האיטלקי לעיר, כאן תמצאו מגוון סלטים, פסטות ופיצות - הכל נעשה במקום מידי יום מחומרי הגלם הטריים והאיכותיים ביותר עם מגוון טעמים מפנק. 




אז מה היה לנו? ידענו שאנו חייבים לדגום מהמגוון המקומי על מנת שנוכל להבין במה מדובר, אז הצרפו אלינו לחגיגה:

סלט קיסר- לבבות חסה, עגבניות שרי, בצל סגול, קרוטונים וטוויל פרמז'ן - סלט פרשי ורענן, כלל הירקות היו מאוד טריים ואיכותיים, מעל כל אלו כמות גדולה של קרוטונים ופרמז'ן , את כל אלו עוטפים ברכות בלתי מתפרצת רוטב קטיפתי וטעים , מדויק בטעמו (אם כי באופן אישי הייתי מעדיפה עוד קצת רוטב):





רביולי בטטה ברוטב שמנת- רביולי מבצק פסטה דקיק בעל כמות נדיבה מאוד של מילוי בטעמים נפלאים של בטטה מעודנת , גם את אלו מלטף רוטב שמנתי ומדויק, אשר נותן מקום לרביולי ולא משתלט, אנחנו ממש אהבנו:






פוקאצ'ה ספיישל - האחת עם עגבניות, חציל וקוביות פטה ומעל כל אלו פיטרוזליה ואילו השנייה עם עגבניות, פסטו ובייבי מוצרלה - בצק הפוקאצ'ה היה שמנמן ומלא בטעמים מופלאים - גן עדן של ממש לאוהבי הפחמימות כמוני, התוספות שמוגשות על הפוקצ'ה נדיבות ובעלות נוכחות במנה:







פיצה משפחתית אשר חצייה היה פיצה רומא- שרי סלייס, זיתי קלמטה, בייבי מוצרלה ועלי בזיליקום וחצייה פיצה ללא תוספות כך שזכינו להרגיש את טעמה הנפלא והמדויק. בצק הפיצה דק ועדין מאוד, רוטב העגבניות עדין, בעל עקצוץ עדין ומלא בטעמים נפלאים, מאוזן מאוד וטעים! הגבינה איכותית ובכמות נדיבה מאוד כך שבכל ביס תתענגו על ביס נפלא. פיצה רומא זה בדיוק התוספות שאני אוהבת כך שהתענגתי על כל ביס וביס, פשוט וטעים!!








אין לי ספק שאנו נחזור לכאן במהרה, מדובר אומנם ב"מסעדת קניון" אך שונה ממה שאנחנו מכירים, זו לא רשת ועל כן בכל מנה ומנה נמצא את ליבם של הבעלים, אכפת להם שכל מנה תצא מדויקת וטעימה, שהסועדים במקום ייהנו משירות מוקפד ואווירה נעימה והם בהחלט מצליחים במשימתם. אז חברים אין לי ספק שגם אתם תהנו במקום, אם אתם חובבי אוכל איטלקי כמונו זה המקום עבורכם, אתם עוד פה? רוצו בהקדם, הנאה מרובה מובטחת לכם, מילה שלנו.


כתובת:
יוני נתניהו 29
גבעת שמואל

טלפון לבירורים ומשלוחים:
‭03-6188699‬