יום חמישי, 22 באוקטובר 2026

בית האופנה GOLBARY משיק קולקציית סתיו-חורף ייעודית למגזר הדתי



אירועי השקה בעולם האופנה המקומי תמיד נושאים עימם אנרגיה מיוחדת, אך הגעתי לאירוע ההשקה האחרון של בית האופנה GOLBARY הבהירה מיד כי לא מדובר בעוד תצוגה שגרתית. החברה בחרה להרים את הכפפה וחשפה קולקציית כמוס (קפסולה) ייחודית במהדורה מוגבלת לעונת סתיו-חורף 2026/7, שכולה הומאז' ופרשנות אופנתית, עדכנית ומדויקת לצרכיה של האישה הדתית והשומרת על הלכות הצניעות.




הקולקציה החדשה מצליחה לעשות את מה שרבים בענף מנסים לפצח: גישור אמיתי בין הטרנדים החמים ביותר של החורף הקרוב לבין הגזרות המוקפדות, אורך המכפלות והדרישות הפונקציונליות של קהל היעד. התוצאה היא מלתחה דינמית, נשית וורסטילית שמלווה את האישה משעות הבוקר במשרד ועד לאירועי ערב יוקרתיים וחגים.





הפריטים הבולטים בקולקציה מציגים עושר עיצובי מרשים. בגזרת השמלות, ניכר דגש רב על משחקי בדים כמו סאטן נשפך ותחרות מעודנות שמתאימות לאירועים, לצד גזרות מחויטות המעניקות מראה צר ואלגנטי.





החצאיות העונה מקבלות מקום מרכזי ומציעות אמירה אופנתית עצמאית. מהדורה זו מספקת מענה רחב שנע בין חצאיות עיפרון קלאסיות וישרות לחצאיות מקסי ארוכות, המשלבות טקסטורות חורפיות עשירות כמו בדי טוויד, צמר ופריטי דמוי עור בגוונים עדכניים המותאמים בדיוק למזג האוויר הישראלי.






כדי להשלים את הלוק, המעצבים של גולברי החזירו העונה לקדמת הבמה את הג'קטים והעליוניות. הקולקציה מציעה בלייזרים ארוכים וחליפות מחויטות וחדות לנשות עסקים, לצד ג'קטים בגזרות אוברסייז, פריטי ג'ינס, וקרדיגנים רכים וצבעוניים שקל מאוד ללבוש כשכבה עליונה מעל חולצה או שמלה בשיטת ה"שכבות" המוכרת. פלטת הצבעים העונה נשארת נאמנה לאווירת החורף המתוחכמת עם גווני חום, קפה, בורדו עמוק, אפור ושמנת, לצד הצבעים הקלאסיים של שחור, לבן וכחול נייבי.







במטרה לייצר מראה שלם (Total Look), הושקה במקביל גם קולקציית אקססוריז משלימה הכוללת צעיפים, כובעים ותיקים, המאפשרים לכל אחת לקחת את פריטי הבסיס ולתת להם נגיעה אישית וסטיילינג שונה.

הבשורה של בית האופנה לא נעצרת רק על הקולבים. כחלק מהמהלך וההתקרבות לקהל היעד, סניף הדגל של הרשת ברחוב רבי עקיבא בבני ברק עבר שיפוץ ושדרוג מקיף. החנות מציגה כעת חוויית קנייה מודרנית ונעימה, ומאוישת בצוות מקצועי חדש שהוכשר להעניק שירותי סטיילינג אישיים והתאמת פריטים מדויקת.






"אנו שמחים להמשיך ולהעמיק את הקשר עם נשות המגזר הדתי", מסרה אורלי גולברי, סמנכ"לית השיווק של בית האופנה. "הקולקציה החדשה נבנתה מתוך הקשבה לצרכים ולסגנון של קהל הלקוחות שלנו, ומתוך רצון להציע להן אופנה עדכנית, נשית ומוקפדת, שמאפשרת להתלבש בצניעות ולהרגיש אופנתית, אלגנטית ובסטייל. המהדורה המוגבלת היא מבחינתנו הזדמנות להביא למגזר קולקציה ייחודית ומדויקת, עם מגוון רחב של פריטים שאפשר לשלב ביניהם ולבנות מהם מלתחה שלמה".

אחד היתרונות הבולטים של הקולקציה הוא תמחור נגיש שמאפשר לחדש את הארון מבלי לקרוע את הכיס.

טווחי המחירים בקולקציה:
חולצות: החל מ-119.90 ₪
חצאיות: החל מ-159.90 ₪
עליוניות וקרדיגנים: החל מ-199.00 ₪
וסטים: החל מ-229.90 ₪
שמלות וג'קטים: החל מ-299.90 ₪
תיקים: החל מ-229.90 ₪
כובעים: החל מ-69.90 ₪
צעיפים: החל מ-39.90 ₪

את פריטי הקולקציה הייחודית ניתן להשיג כבר עכשיו בחנויות הרשת ברחבי הארץ ובאתר האונליין של המותג.



פשוט, טרי ונפלא: חוויית הניגוב המושלמת בחומוס כספי פתח תקווה


יש רגעים שבהם המרחק בין רעב קל לסיפוק קולינרי מוחלט נמדד בריח אחד מדויק. זה בדיוק מה שקרה לנו ברגע שצעדנו לעבר סניף חומוס כספי ברחוב יעל רום 8 בפתח תקווה. עוד לפני שהספקנו לפתוח את הדלת, ניחוח משכר של גרגירים חמים, שום, כמון ושמן זית נישא למרחוק וסימן לנו שהגענו בדיוק למקום הנכון. 

הסניף השכונתי מצליח לייצר שילוב נדיר בין אווירה נעימה ומזמינה לבין סטנדרט איכות בלתי מתפשר. השירות במקום איכותי, מהיר וחיוך רחב מלווה כל הגשה, אבל הכוכב האמיתי הוא חומרי הגלם – הכל מרגיש סופר-טרי, נחתך במקום ומבושל בדיוק במידה.

הקונספט המנצח של הרשת, שנוסדה על ידי השף והמסעדן יניב כספי (לשעבר מסעדת "דקא"), מבוסס על חוויית "חומוס-בוטיק שכונתי". הרשת, שמונה כיום 6 סניפים מובילים ברחבי הארץ (בן יהודה, שוק צפון, מרכז שוסטר, כיכר מסריק, רמת השרון ופתח תקווה), מצליחה להביא את הטעמים, הצבעים והריחות של המטבח הים-תיכוני אל לב השכונות. היא משלבת בין מנות אותנטיות וחומרי גלם משובחים לבין אירוח ביתי חם ואנרגיה שמחה של שוק אמיתי. הסניף בפתח תקווה מוכיח בדיוק איך החזון הזה מתקבל על הצלחת.





החוויה הקולינרית נפתחה עם שני סלטים שהוכיחו שגם מנות ירק יכולות לגנוב את ההצגה. ראשית הגיע סלט ירקות עשיר, קצוץ דק-דק, רענן ומלא בצבע ואליו הצטרף סלט עשבים שהוא פשוט שילוב חלומי וממכר. שפע של עשבי תיבול טריים וריחניים ששודכו לקוביות סלק צלוי מתקתק, בצל, חמוציות, רכז רימונים עמוק, זילוף של טחינה גולמית עשירה וצנוברים קלויים- כל ביס ממנו היה פיצוץ של טעמים ומרקמים בפה – חמיצות, מתיקות ופריכות מופלאה.





ואז הגיע המאסטר- חומוס כספי משובח המבוסס על מתכון מדויק, עשוי לעילא ולעילא. הוא הגיע במרקם סמיך, קטיפתי וחם, עשיר בטעם וארומה של חומוס אמיתי, ללא טיפה של כבדות. לצד צלחת החומוס נהנינו מחגיגה של תוספות חמות ופריכות כגון כדורי פלאפל שמנמנים פריכים וזהובים מבחוץ, ירוקים ואווריריים מבפנים.






צ'יפס טרי ואיכותי- כזה שנחתך ומטוגן במקום, רך מבפנים ומתפצפץ מבחוץ :




שקשוקה סמיכה ואיכותית- בדיוק כמו שאנחנו אוהבים, עם רוטב עגבניות עשיר ומצומצם היטב, עוקץ פיקנטי מדויק וביצים עשויות כהלכה:




שניצל חמים וביתי-  דק, מוזהב, עטוף בפירורי לחם פריכים – טעם של בית בגרסה הכי איכותית שלו:




כל הטוב הזה הוגש לשולחן לצד מצעד של מלווים מדויקים: מטבל לימון חמיצמץ חריף ביתי שמרים את המנה, חמוצים, סלט כרוב מרענן, בצל טרי ופיתות שמנמנות, חמות וטריות שהיוו את כלי העבודה המושלם לניגוב. כדי להשלים את החוויה הנוסטלגית, ליווינו את הארוחה בגזוז בשלושה טעמים – מתוק, תוסס ומעורר געגוע, בדיוק כמו של פעם:




לסיכום, חומוס כספי בפתח תקווה מוכיח שוב שאוכל ישראלי קלאסי, כשהוא נעשה עם לב רחב, חומרי גלם מעולים ויד מקצועית, הוא פשוט תענוג צרוף. ביקור חובה לכל חובב חומוס אמיתי. אז חברים אתם עוד פה? רוצו עוד היום, הנאה מרובה מובטחת לכם, מילה שלנו! לנו אין ספק כי נחזור לכאן ממש בקרוב לעוד ארוחה מפנקת ואיכותית. 





כתובת: 
יעל רום 8, פתח תקווה

טלפון לבירורים והזמנות:
03-947-0111

ניתן להזמין ישירות דרך עמוד חומוס כספי ב-Wolt



פנינת היין הנסתרת של רמת גן- ערב קסום בבר היין TRE



אם יצא לכם לעבור לאחרונה ברחוב ביאליק ברמת גן בשעות הערב, בטח הבחנתם באנרגיה המגנטית שנפלטת מאחד המקומות הכי מדוברים בעיר. הכירו את TRE – בשעות היום הוא בית קפה שכונתי ונינוח, אך עם רדת החשכה הוא משנה את עורו לחלוטין והופך לבר יין תוסס, סקסי ורוחש חיים, שמצליח להביא את התחכום התל-אביבי אל לב רמת גן, מבלי לאבד את החמימות הקהילתית שלו.

הגענו למקום בשעת ערב מוקדמת, וכבר אז ניתן היה להרגיש באווירה הקסומה באוויר: תאורה עמומה ומדויקת, מוזיקה שמלטפת את האוזן, שירות אדיב ומחויך מגובה העיניים, ועיצוב שגורם לך לרצות לשקוע לתוך הערב ולא לעזוב. טיפ קטן מאיתנו (והוא בגדר חובה): תזמינו שולחן מראש. דקות ספורות לאחר שהתיישבנו, המקום כבר התמלא עד אפס מקום, ותור ארוך של אנשים המשתוקקים לתפוס שולחן החל להשתרך לו.





לפני שהצוללנו לתפריט האוכל, פתחנו במסורת החשובה מכולם: הרמנו כוסית יין לחיינו, לחיי TRE , ובתפילה עמוקה בלב לחיי חיילינו היקרים – שישובו לשלום במהרה. תפריט היינות כאן נבחר בקפידה רבה, ואני חייבת להעניק שאפו ענק לצוות על ההבנה הבלתי מתפשרת ביין: כל הכוסות הוגשו כשהן צוננות במיוחד, בדיוק בטמפרטורה הנכונה שמחמיאה למשקה. בן הזוג לגם מיין רוזה משובח ופירותי של יקב היוצר, ואילו אני התענגתי על שרדונה איטלקי, צונן ואיכותי להפליא. התחלה מושלמת לערב מושלם:




לאחר ששמענו אינספור המלצות על הטאבון של המקום, ידענו שהפיצות הן מנת חובה. אחרי התלבטות קלה בחרנו בפיצה מסקרנת במיוחד בשם "הפרי האסור". מדובר ביצירת אמנות קולינרית: שילוב מנצח של מוצרלה פרסקה, פרי עונתי מקורמל, גבינת בושה דומיננטית, טימין ונגיעות של דבש צ'ילי שנותן עקצוץ מתקתק-פיקנטי. הבזק של גאונות. הבצק עצמו היה פנומנלי – דק כמסורת האיטלקית, חרוך קלות בתחתית (בדיוק כמו שאני אוהבת!) ובעל שוליים שמנמנים ואווריריים שאי אפשר להפסיק לכרסם:







לצד הפיצה הזמנו סלט קיסר- מנה שלכאורה נשמעת פשוטה, אך נופלת או קמה על איכות חומרי הגלם. כאן קיבלנו לבבות חסה רומית רעננים ופריכים בטירוף, שעטופים ברוטב קיסר קטיפתי ועשיר, כמות מכובדת מאוד של פרמז'אנו רג'יאנו מגורדת מלמעלה וקרוטונים פריכים שנעשו במקום. שילוב המרקמים יצר פשוט את הביס המושלם:




המשכנו לפלטת גבינות שהוגשה לצד אגוזי מלך. המטבח הפגין כאן עידון מופלא: ארבעה סוגי גבינות סופר-משובחות שנפרסו בצורה יחסית דקה. בניגוד למקומות שנוטים לחתוך את הגבינות בגסות ומקשים על האכילה, כאן החיתוך האלגנטי יצר ביס עדין, מאוזן וטעים להפליא, שהחמיא בצורה יוצאת מן הכלל ליינות שעל השולחן:







את הערב חתמנו בגזרה המתוקה עם שני קינוחים שלא השאירו מקום לספק: עוגת גבינה נימוחה שנמסה בפה ברמת מתיקות מדויקת, וקרמשניט מושלם – שכבות של דפים פריכים ומתפצפצים עם קרם עשיר ולא כבד:








לסיכום, TRE הוא לא עוד בר יין- הוא לגמרי חוויה תרבותית וקולינרית בלב רמת גן. השילוב בין האלכוהול המוקפד, האוכל המצוין, המוזיקה והשירות האדיב הופך אותו לנקודת חובה לחובבי היין והחיים הטובים. אנחנו בטוחים שנחזור, ומהר. אז חברים אתם עוד פה? רוצו והזמינו מקומות עוד היום, הנאה מרובה מובטחת לכם, מילה שלנו.

אגב, בימי ראשון יש מבצע 1+1 על כל הפיצות. בימי שני ברכישת פיצה כוס יין בעשרה שקלים. בימי שלישי יין ללא תחתית במחיר של 79 שקלים בלבד.

TRE 


כתובת: 
ביאליק 55, רמת גן

טלפון לבירורים והזמנות:
052-258-6899

שעות פעילות:
ראשון – חמישי: 08:30 – 23:00
שישי: 08:30 – 16:30
שבת: סגור 




יום שבת, 17 באוקטובר 2026

לקוחות חוזרים ולא טועים: חזרנו לאטליז הבוטיק של משק לייכט


יש מקומות שאתה מגלה פעם אחת, ומיד מבין שהם הולכים להפוך לעוגן קבוע בחיים שלך. זה בדיוק מה שקרה לנו עם משק לייכט. אחרי הביקור הקודם שלנו בחנות הבשרים הקטנה והמטריפה שבתוך החווה של סם בבצרה, היה לנו ברור לחלוטין שמצאנו את גן העדן הפרטי שלנו לבשר ישראלי מקומי. שבוע שעבר הגענו לשם שוב, והפעם הרשו לי להצהיר בגאווה: חזרנו כלקוחות קבועים, מרוצים, ויודעי דבר – וכמו תמיד, הרמה כאן היא פשוט מעל כולם.




למי שעדיין לא מכיר את הסיפור המשפחתי המרגש, משק לייכט מתמחה בגידול בקר כבר למעלה מארבעים שנה. את המקום מנהלים ביד רמה יוסי ויובל, אב ובנו (דור שני ושלישי בעסק), שמביאים איתם ידע מקצועי עצום, מסורת ארוכת שנים והרבה מאוד נשמה.

אם בעבר הם התמקדו רק בגידול העדר, הרי שלאחרונה הם פתחו את האטליז הבוטיקי והמיוחד הזה (ואף שיפצו והגדילו מביקורנו האחרון) , שמאפשר לנו, חובבי הבשר האמיתיים, ליהנות מנתחים מובחרים, טריים ומיושנים ישירות מהגידול המקומי שלהם. השילוב הזה, בין מגדלים שמבינים בקר מאלף ועד ת' לבין אטליז בוטיק ששם דגש על הפרטים הקטנים, מייצר מוצר קצה שפשוט לא מוצאים באף סופרמרקט או אטליז רגיל.

אחד הדברים שהופכים את הביקור במשק לייכט לחוויה כל כך מיוחדת הוא היחס האישי והחם. כאן אתם לא עוד מספר בתור. יוסי ויובל תמיד שם, מוכנים להקשיב, לייעץ בגובה העיניים ולהתאים לכם בדיוק את הנתח הנכון למטרה שלכם. זהו אטליז בוטיק במלוא מובן המילה – קפדני, נקי, מקצועי, אבל כזה שמרגיש כמו בית.


















המחירים במקום ממשיכים להיות הוגנים ונוחים מאוד בהשוואה לתמורה הפנומנלית שמקבלים. כשקונים בשר ישראלי טרי שעבר טיפול ויישון מדויקים כל כך, מבינים שכל שקל שווה את זה.





אז העמסנו שוב נתחים משובחים לגריל ולבישול הביתי, וכשחזרנו הביתה והבשרים עלו על המנגל, קיבלנו הוכחה נוספת למה אנחנו ממשיכים לחזור לכאן שוב ושוב. הבשרים היו באיכות הגבוהה ביותר שיש: עסיסיים, נימוחים, עשירים בטעמים עמוקים, וכאלה שפשוט נמסים בפה ומשאירים טעם של עוד.

אז מה היה לנו? אנטריקוט עגלה משובח, סינטה הולשטיין פרוס , המבורגר מובחר, שיפודי נתח קצבים, צלעות טלה קטנטנות , חטיפי אסאדו בקר- גם הפעם הם היו מובחרים וסופר משובחים, התענגנו על כל ביס וביס.







והנה התוצאה החלקית לפניכם;









אם אתם מעריכים בשר איכותי באמת ומחפשים מקום שמשלב חומר גלם מושלם עם שירות מוקפד ויחס אישי של משפחה, תעשו לעצמכם טובה ותקפצו לחנות הבוטיק של משק לייכט בבצרה. בשבילנו, זה המקום הרשמי לבשר ישראלי – ואנחנו ללא ספק נמשיך לחזור לכאן בכל פעם מחדש.






כתובת:
מושב בצרה, בתוך המתחם של "אצל הדוד סם" 
(ניתן לנווט ישירות ל"משק לייכט" או ל"אצל הדוד סם" ב-Waze)