יום ראשון, 7 באוגוסט 2022

מסעדת אינדירה - קפיצה קטנה להודו

אנחנו מאוד אוהבים את המטבח ההודי אולם לצערי לא מספיק מבקרים במסעדות אשר מציעות מטעמים אלו. בימים אלו מסעדת אינדירה חוגגת יום הולדת 31 ואנחנו הוזמנו לבקר, לטעום, להכיר, להיחשף ולחוות את הטעמים העזים והטעימים במיוחד.

מסעדת אינדירה  שוכנת בלב ליבה של תל אביב (בסמוך לתאטרון "צוותא"), הוקמה אי שם בשנת 1991 על ידי מלוין מוריס עת עלה ארצה לבדו מקולקטה שבמזרח צפון הודו. מאז עברו המון מים בנהר והמסעדה עברה מספר גלגלולים אך עדיין שומרת על האותנטיות, על המנות הנפלאות ועל האווירה המדהימה שבמקום וכיום מלוין מוריס מנהל ביחד עם בנו מלצרים, טבחים ועוזרי מטבח עם ותק של למעלה מעשר שנים במסעדה. כאן ניתן למצוא מגוון מנות ענקיות בשריות, צמחוניות ואפילו טבעוניות שמתאימות ל-sharing- אין אחד שלא ימצא כאן את מבוקשו. 




בין תפריטי האוכל ניתן למצוא: תפריט על טהרת הפניר העשויה מחלב עזים בשיטות עתיקות (גבינה הודית מעשה יד השף)-  בין המנות ניתן למצוא: כופתאות הימליה - גבינה, ירקות ואגוזים טחונים. פניר מסלה - גבינה ותרד מבושלים בתבלינים ועוד. תפריט עוף צלוי המבוסס על הטנדורי- תנור חימר המיובא מהודו מלא גחלים לוחשות השומרות על חום גבוה מאוד לצליה ועישון במקביל, ניתן למצוא: עוף טיקה אפגני - נתחי חזה עוף ללא עצמות מתובלים בעדינות מירבית וצלויים על גחלים. שיש קבב - נתחי טלה טחונים עם שום, זנגביל, בצל בתבלון קל, צלויים על גחלים ועוד. בין התבשילים המסורתיים של אינדירה ניתן למצוא: עוף ג‘לפרזי - נתחי פילה מבושלים עם בצל, פלפל ירוק, עגבניות ותבלינים מסורתײם. אינדירה ספיישל - נתחי פילה ללא עצמות עשויים על גחלים ומבושלים ברוטב אגוזי קשיו טחונים ועוד. תפריט נאן (לחמים הודיים עשויים בלישה ידנית ואפויים בגחלים) ועוד רבות.



אז כאמור הגענו ביום רביעי בשעות הערב המוקדמות, שמחתי לראות כי המסעדה די מלאה (והאמת מבינה לחלוטין מדוע), במקום מצאנו זוגות, שולחנות של חבר'ה צעירים ומבוגרים , משפחות ואף תיירים הודים- תענוג אמיתי. השירות במקום מוקפד מאוד, איכותי, מאוד אדיב, סובלני , סבלני וסופר מקצועי. האווירה במקום נעימה מאוד ומוזיקת רקע הודית מתנגנת לה ברקע.

עוד לפני שהתחלנו הרמנו כוס יין לחיים ויצאנו לעבר ארוחה הודית אותנטית ומיוחדת במינה.



למנת פתיחה בחרנו בפלטה מעורבת אשר מציעה מנות פתיחה ממגוון התפריט, בין המנות מצאנו: מונגדאל פאקורי- הפלאפל ההודי המפורסם, כדורי ירקות מצופים בקמח חומוס, סומסום ותבלינים- מנה שלא הכרנו וממש אהבנו, כדורים קטנים של אושר מטוגן ומפנק. פקורה ירקות- מבחר ירקות מצופים בקמח עדשים ומטוגנים- ירקות מטוגנים, היש טעים מזה? לא!! המנה הזו הייתה פשוט מושלמת, אותה אגב, שילבנו עם מבחר הרטבים שהוגשו לנו ביניהם: תמר הינדי חמוץ, קוקוס חרפרף, נענע וכוסברה פיקנטי- כל אחד טעים מקודמו. עוד מנה שדגמנו הייתה כנפי עוף פקורה- כנפי פרגיות בציפוי קמח עדשים, חומוס טחון ותבלינים- אני באופן אישי ממש לא חסידה של כנפיים אולם כאן החלטתי שאני טועמת ותקשיבו!! זה טעים ברמות על, פשוט התענגתי על כל ביס וביס.










עוד רגע ולפני שהמנות העיקריות יגיעו לשולחננו קיבלנו נאן שום- שום ונענע מעל הלחם ההודי- וואו, אני לא זכרתי שנאן זה דבר כזה טעים. כאחת שמאוד אוהבת פחמימות פשוט עפתי על המנה. לחם הודי העשוי מבצק מדופף לו עם המון שום ונענע (מזכיר מעט בטעמו את המופלטה אך בטעם מלוח וטעים עוד יותר- אל תוותרו!):






למנה עיקרית מלוין מוריס החליט לפנק עם מגוון רחב מהמנות והגיש לנו פלטת מיקס גריל שכללה בתוכה ממבחר מנות הגריל (האמת ממש שמחתי שהוא הוציא לנו את המנה הזו, זו בעצם נגיעה מכל המנות שניתן להזמין וזה כיף כי כך הייתה חשיפה רחבה למנות וכבר סימנו לעצמנו מה נאכל בביקורנו הבא, אז הצטרפו אלינו למסע:
עוף טיקה- נתחי חזה עוף ללא עצמות, מושרות במשך הלילה בתערובת תבלינים הודיים וצלויות בטנדור.
עוף טיקה אפגני- נתחי חזה עוף ללא עצמות מתובלים בעדינות מירבית וצלויים על גחלים.
רסמי- שיפודי פילה עוף מתובלים בעדינות בקרם ירקות ותבלינים הודיים הנצלים מעל גחלים –מנה מומלצת!
זעפרני- פילה של עוף מושרה במרינדה עם פטרוזיליה, שום ופלפל צ'יפוטלה חריף שלאחר מכן נצלה על גחלים.
שיש קבב- נתחי טלה טחונים עם שום, זנגביל, בצל בתבלון קל, צלויים על גחלים.

כל ביס היה פשוט חגיגת טעמים אמיתית. לכל נתח היה את הטעם הייחודי שלו אולם כולם ככולם היו עסיסיים מאוד, בתיבול עז ומאוד דומיננטי אשר משפיע ונותן צבע לכל מנה ומנה. התענגנו לנו על הפלטה בהנאה מרובה. הרבה פעמים אני מראש מוותרת על מנות העוף במסעדות מאחר וברוב המקומות העוף ממש מתייבש לו אולם כאן הוא נותר רך ועסיסי מאוד- ממליצה בחום! 







טיקה מסאלה -נתחי פילה עוף צלויים ומעושנים בטנדור ומבושלים ברוטב עגבניות ותבלינים מסורתיים- מי שמכיר אותי יודע שאני פחות חסידה של מנות מבושלות אולם כאן התענגתי פשוט על כל ביס וביס. כלל המרכיבים יצרו ביס מהחלומות- ממש לונה פארק שלם של טעמים, וואו!! חגיגה אמיתית.



קאשמירי רוגנגוש- מנה זו נקראת מלכת המנות של אזור קשמיר. נתחי טלה מובחרים ללא שומן מבושלים ברוטב קטיפתי על בסיס עגבניות, אגוזי קשיו, פירות טחונים ותבליני קשמיר מסורתיים- אמיל'ה ואבל'ה, איזו מנה מושלמת, כלל המרכיבים התאחדו להם בהרמוניה מופלאה ויצאו ביס של השמחות, פשוט מנה נהדרת, אל תוותרו עליה:



אורז בסמטי- אורז הודי עם זעפרן- באופן אישי אני לא אוכלת אורז אך הזוגי שמאוד אוהב אורז התענג לו על כל ביס וביס והכריז כי זהו האורז הטעים ביותר שאכל עד היום:




את הארוחה הנפלאה קינחנו בסורבה תות (פרווה) - מנה קלילה, קרירה, מתקתקה במתינות - סיום מושלם לארוחה מושלמת:



אז חברים אם אתם אוהבים ומעריכים אוכל הודי מסורתי איכותי זה המקום בעבורכם!! לא בכדי המסעדה קיימת כל כך הרבה שנים, כאן צוות המקום בהחלט יודע ועושה את עבודתו נאמנה. ממש נראה כאילו והגענו להודו. ממליצה בחום להזמין מקומות מראש!! הנאה מרובה מובטחת לכם, מילה שלי!!




כתובת:
שאול המלך 4 (מתחם לונדון מיניסטור), 
תל אביב

טלפון להזמנות:
03-6954437
052-9665505

שעות פתיחה:
א – ה 12:00 – 22:30, 
ו – שבת 13:00 – 23:00

ארוחות עסקיות:
א – ו 12:00-17:00







פארק DRAGONLAND האטרקציה הגדולה של הקיץ בישראל



פארק DRAGONLAND

האטרקציה הגדולה של הקיץ בישראל

בילוי משפחתי ענק בגני יהושע !

פארק הדרקונים הייחודי והגדול בעולם מגיע לישראל




ביום חמישי האחרון בשעות אחר הצהריים המוקדמות שמנו פעמנו ויצאנו לעבר פארק ה- DRAGONLAND- פארק הדרקונים הייחודי והגדול בעולם שהגיע גם אלינו. כאן נזכה לחוות פארק דרקונים חוויתי בגודל אמיתי עם מבחר פעילויות, אטרקציות והפעלות הן לקטנים והן לגדולים. אנחנו בילינו במתחם כשעתיים והחבר'ה שלי נהנו מאוד.

בין האטרקציות הרבות שנמצא במקום נחשף ל: 


כאן נצא להרפתקה מטורפת בה נזכה להיפגש פנים מול פנים עם דרקון אימתני וחד-קרן עצום. מוכנים לחוויה הכי גדולה בקיץ הזה? האם אתם מעיזים לבוא? בפארק הענק בנוסף לתערוכת הדרקונים בגודל טבעי, מחכות לנו אין ספור אטרקציות ופעילויות לכל המשפחה. חוויה המערבת הרפתקה מטורפת של היכרות עם היצורים הקסומים מהאגדות. ממליצה להגיע ולהנות משלל הפעילויות במקום: דרקונים זזים ורועמים בקול ובמרחק נגיעה, מתנפחים, פעילויות תוכן, פעילויות יצירה ועוד.










מתחם מציאות מדומה ממוגז מעורר חושים בו תצאו להרפתקה על גב דרקון- חוויה מדהימה שגם אנחנו המבוגרים נהננו. 




שיט משפחתי בסירה באגם הפארק.



קן הדרקון- מדרגות העולות לנקודת תצפית גבוהה המשקיפה על הפארק כולו.



רכבת דרקונים לקטנטנים.
עמדות צילום ורכיבה לאמיצים על מגוון דרקונים.
מתחם מתנפחי ענק ואף מתחם לקטנטנים.



עץ מספר אגדות ועוד ועוד פעילויות מהנות.
מסך ענק במתחם BIGI מוצל ועליו מופיעות תכניות והכוכבים הכי אהובים של ערוץ הילדים, לוגי וערוץ מונבאג .
פינות מנוחה מוצלות, פינות סלפי ומגוון דוכני אוכל (חייבת לציין שהאוכל מאוד איכותי ובמחירים נוחים).



חנות מזכרות של הפארק עם המון רובים ודינוזאורים.






אבל הדבר שהכי הסב את תשומת ליבי ועל כך מגיע שאפו גדול למקימי הפארק - תמצאו כאן מתחם שקט עבור ילדים וילדות עם צרכים מיוחדים בחסות אלו"ט - בחרתי שלא לצלם את המקום מאחר והיו בתוכו אנשים וכיבדתי אותם כמובן. 

ממליצה מאוד להגיע בשעות הבוקר המוקדמות ו/או בשעות אחר הצהריים המאוחרות. אומנם יש המון אמצעי אוורור והצללה במתחם אך עדיין חם מאוד. 





הפארק מונגש לבעלי צרכים מיוחדים.

הפקה: EGOeast הפקות וא.ג. מיוזיק ביזנס

פארק DRAGONLAND

כל מבקר מגיל שנתיים ומעלה חייב בכרטיס

החל מה 1 באוגוסט ועד ה3 בספטמבר 2022

פארק גני יהושע (מתחם גולפיטק)

א'-ה' 10:00-20:00
ו 9:00-14:00

שבת 9:00 – 21:00

*שעות הפעילות משתנות. ניתן להתעדכן באתר

DragonLandTLV.co.il



מחיר הכרטיס 139 ₪

למבצעים מיוחדים ומחירי הנחה באתר לאן leaan.co.il בוועדי עובדים וכרטיסי אשראי

כרטיסים רק בקופת לאן www.leaan.co.il




ניתן לרכוש כרטיסים במקום

יום שבת, 6 באוגוסט 2022

חוויה קרירה ומהנה בפארק המיים שפיים


ביום שישי האחרון העמסנו את הילדים, הרבה מים ,ציוד רב ושמנו פעמנו לעבר פארק המיים שפיים. אותו פארק מים אשר כל ביקור בו מעלה בי את זכרונות הילדות (כילדה הייתי בקייטנת הקיץ של "דן" אשר הייתה ממוקמת בדיונות החול של שפיים, כך שמידי יום ביומו ביקרנו בפארק). כמסורת של שנים קבענו את הביקור עם חברים טובים והפעם גם אחותי הצטרפה עם ילדיה כך שהחגיגה הייתה גדולה ומהנה. איך שהגענו למתחם הילדים פשוט פשטו את בגדיהם ונעלמו בין שבילי המגלשות.



אם אתם שואלים אותי חברים , הגיעו לפארק בשעות הפתיחה המוקדמות, כך תוכלו להנות משעות הנאה מרובות כי גם השעות בהן תבקרו ילדיכם לא יסתפקו. כאן יש המון מה לעשות וההנאה רבה בעבורם. 





לרוב בביקורים שלנו בפארקי המים השונים הדוחק והעומס ניכרים בכל פינה אולם כאן בשל העובדה כי הפארק משתרע על שטח של חמישים דונמים לא חשנו בעומס כלל. אם בפארקים אחרים לא אחת מצאתי את עצמי מוקפת באנשים שממש "יושבים" עלינו הלוא שכאן המרווחים בין המבקרים מורגש מאוד וזה כיף במיוחד. 



ברחבי הפארק תמצאו מבחר מתחמי מזון  החל מארוחות בוקר, כריכים ומאפים, סלטים ושתיה חמה, דרך מזון מהיר דוגמת המבורגרים, נקניקיות, מוקפץ אסייתי, תפו"א מוקרם, פיצה ועוד, ועד פינוקים מתוקים כגלידות, קרפ צרפתי, ברד, דונאטס ועוד, לבילוי מהנה של יום שלם- חשוב לציין כי כלל המחירים נוחים מאוד.







אחד הדברים שאנחנו מאוד אוהבים בפארק זו האופציה שבאמת כל אחד ימצא כאן את מבוקשו, מאחר ויש המון אטרקציות שונות ומגוונות. כאן תמצאו את בריכת הגלים הגדולה בישראל, מתחם הפיראטים בו ספינת פיראטים ייחודית עם 8 מגלשות, תותחי מים, בריכה רחבה עם מסלולי שחייה, מגוון רחב של מגלשות והמון כיף.

בין המלגשות תמצאו: ארבעה מגלשות רייסר על גלשן מיוחד, מגלשת סופה מהירה במיוחד לגילאי 12 ומעלה, מגלשות קמיקאזה - מגלשות אקסטרים מהירות במיוחד לגילאי 10 ומעלה ומגלשה מפותלת במסלול סלאלום מרגש לילדים מגיל ארבע וגם למבוגרים. מגלשות ומסלולי האבובים כוללים את פאנטזיה, שייט אבובים זוגי במסלול חשוך עם אפקטים מיוחדים במהלך הגלישה לגילאי 5 ומעלה ואת קרייזי קונס, מגלשת אבובים יחידה מסוגה בישראל – עולים, מתהפכים וממשיכים, 3 פעמים.


לגילאים הצעירים מתחמים ייעודיים: עולם הילד, המותאם לגילאי שנתיים ומעלה, מעוצב כחוף ים קאריבי עם מזרקות המתוזמנות למוזיקה ולתאורה, ברז מים ענק, מגלשות, מתקני משחקים, בריכת פעוטות המעוטרת בדמויות מעולם המים ועוד, ומתחם ג'ונגל לפעוטות ולילדים מגיל שנה ועד שמונה, בו 700 מ"ר של מזרקות, חיות משפריצות, מנהרות מים ומתקנים ייחודיים ומשעשעים.













מבלי שנשים לב כלל העברנו יום גדוש בפעילות חוויוית ומשפחתית כאחד, כולנו נהננו בטירוף וכפי שציינתי מעלה הילדים ממש סירבו להתפנות.  כאן כל אחד ימצא את מבוקשו ויעביר יום מלא בכיף, הנאה, מים ואטרקציות. ממליצים בחום.

פארק המים שפיים, הממוקם בצמוד לקיבוץ שפיים מונגש, מספר המקומות מוגבל, ממליצה להזמין כרטיסים באתר ולחסוך זמן המתנה בקופות. כמו כן מאוד ממליצה להתעדכן באתר האינטרנט במועדי הפעילות, משום שיש תאריכים בהם הפארק סגור לאירועים עסקיים ופרטיים: https://waterpark.co.il/

הפארק נסגר כאשר כל כמות הכרטיסים לאותו היום, נמכרה. כרטיסים במועדוני לקוחות (שלא ביצעו הזמנה באתר הפארק) לא יוכלו לממש כרטיס בקופה ולהיכנס.

ילד מגיל שנתיים חייב בכרטיס.

העישון אסור בכל רחבי הפארק, למעט בשטחים המסומנים.

חל איסור על הדלקת אש והדלקת מנגל, בשטח הפארק ומחוצה לו.

חל איסור על הכנסת נשק, אלכוהול, בעלי חיים, בקבוקי וכלי זכוכית, מנגלים, אמגזית, נרגילות וכלי אוכל ממתכת לשטח הפארק.

הכניסה לבריכות ומתקנים עם בגדים אסורה בהחלט, הרחצה מותרת אך ורק בבגדי ים וזאת ע"פ הוראת משרד הבריאות.

הקפיצה בכל בריכות השחייה, מגלשות המים והמתקנים – אסורה בהחלט!

*פארק המים שפיים הינו פארק מונגש.

*בעלי תעודה המזכה בפטור מעמידה בתור, מוזמנים לגשת למשרד עם הגעתם לפארק.

חפצים אישיים באחריות האורחות/ים. ניתן להשתמש בלוקרים לאורך כל היום (בעלות של 15 ש"ח ליום).

הנהלת הפארק אינה אחראית על אובדן ו/או גניבה בשטח הפארק או מחוצה לו.


שעות פעילות:
בוקר – 16:00 – 09:00
שבת – ביולי ואוגוסט – 9:00-17:00
3 לילות בפארק: 9+16+23/8 בין השעות 17:30-22:00

בכפוף למועדים הזמינים באתר האינטרנט בלבד.

מחיר כניסה:
מחיר כניסה בקופות הפארק – 139 ₪
קיימים גם כרטיסים משפחתיים מוזלים, ילד מגיל שנתיים חייב בכרטיס
מחיר כניסה לחיילים בקופות בלבד בהצגת חוגר – 80 ש"ח
מחיר כניסה לבעלי מוגבלויות הנושאים תעודת נכה
(מותנה בהצגת תעודה רלוונטית) – 90 ₪

לילות פתוחים בתאריכים 9+16+23/8 בלבד - 90 ש"ח
כרטיסים במועדוני לקוחות: הסתדרות המורים, מועדוני מגה לאן, חבר משרתי הקבע, קרנות השוטרים, מועדון סטייל

אתם עוד פה? רוצו והזמינו מקומות, הנאה מרובה מובטחת לכם, מילה שלי!!!