פירות וירקות מובחרים עד הבית עם אור בשדה

ערב חג ממש עוד רגע ומגיע, ההכנות בשיאן ולי אין רגע דל, אין רגע אחד פנוי לבזבוז על כן דואגת להקל על עצמי כמה שניתן. מי שמכיר אותי יודע שאני תמיד אוהבת להתכונן מראש ולהיות מוכנה מבעוד מועד. לפני שנה הכנתי לכם פוסט מקיף על איך להתכונן היטב לחג ולהגיע לערב החג בלי להיות עם לשון בחוץ. מי שירצה אצרף בשמחה שוב.

ועכשיו, לענייננו. אז כאמור, כפי שציינתי אין לי רגע אחד פנוי ועל כן אני מנסה להקל על עצמי עד כמה שניתן. מאחר שאמש היה יום חופש "זכיתי" ליום הכנות מבעוד מועד! המטבח כבר כמעט ונקי לחג ואפילו התחלתי להכין סלטים מבושלים כאלו שאין בעיה להכין מספר ימים לפני. אממה? את ההחלטה להכין סלטים מבושלים קיבלתי רק ביום שני, לא היה לי זמן לקפוץ לסופר ו/או לירקן נכנסתי לאינטרנט ולאחר המלצות רבות פניתי להאור בשדה וביצעתי הזמנה שהגיעה כבר באותו היום.

האור בשדה או בשמם הנוסף "פירות וירקות על גלגלים" הינם חברה שמספקת פירות וירקו סופר טריים ומיוחדים עד בית הלקוח/העסק . 

ישנה אפשרות להכנס לאתר החברה ולבצע הזמנה, האתר מאוד נוח וקל לתפעול. המחירים סופר נוחים והכיף הגדול הוא שכבר באותו היום ניתן להנות ממשלוח סופר מפנק עם מגוון רחב מאוד והיצע איכותי.

אז כאמור  ביצעתי את ההזמנה ביום שני בצהריים וכבר בערב הגיע משלוח ארוז היטב, גדוש בהפתעות איכותיות- שלל פירות וירקות מובחרים, איכותיים, טריים מאוד ועסיסיים.

בסיום ההזמנה באתר מתקבל מייל מסודר עם מספר הזמנה, פירוט ההזמנה, המחירים ופרטי המשלוח.

כפי שציינתי ושאתם בוודאי יכולים לשים לב הסחורה שהגיעה סופר טרייה, איכותית ונפלאה, הכי כיף זה להזמין מהספה הביתית הזמנה שכזו ולקבל הכל עד הבית , ארוז בקפידה ואיכותי.

אז כפי שסיפרתי לכם ביצעתי את ההזמנה כי החלטתי להתחיל בהכנות לחג. שואלים מה עשיתי? בבקשה:

כאשית הכנתי את הקציצות בשר ופראסה שאני מכינה מידי שנה ונחטפות תמיד.

המצרכים:

0.5 ק"ג בשר בקר טחון

3 פראסות גדולות

4 ביצים

0.5 כוס קמח מצה

מלח, פלפל שחור, אבקת מרק עוף

אופן ההכנה:

לפרוס לפרוסות דקות את הפראסות ולבשל כחצי שעה, לקרר ולטחון במגמיקס.

לערבב היטב את כל החומרים יחדיו ולהשהות במקרר לילה לספיגת הטעמים.

לטגן בשמן חצי עמוק עד להזהבה.

מבחר סלטים מבושלים כגון: מטבוחה, חצילים בתחמיץ, חצילים בטחינה, חצילים במיונז, סלט סלק, סלט גזר מרוקאי ועוד ועוד.

אז חברים שמעו לי, הכנסו עוד היום לאתר האור בשדה, בצעו הזמנת פירות וירקות ותחסכו לכם זמן מיותר, כמו כן ישנה אפשרות גם לעשות הזמנה דרך הוואצפ שמספרו: 0532740452.

משלוח חינם עד בית הלקוח.

אתם עוד כאן? רוצו להזמין! הנאה מרובה מובטחת לכם, מילה שלי!

אתר הזמנות: האור בשדה.

דף פייסבוק: פירות וירקות על גלגלים.

חג שמח וכשר!!

השחיתות בהתגלמותה עם סטריט שף

מודה ,מאוד התגעגעתי לטיולים בעולם בהם נחשפנו לטעמים השונים, המושחתים והמיוחדים מאוד. כן, נכון, גם בארץ ניתן למצוא לא אחת את אותן מסעדות המציעות שחיתויות קולינריות כאלו ואחרות אך אם נודה באמת לא יותר מידי. את השף לירוי קפוזה אני מכירה כבר מספר שנים, נחשפתי לא אחת למתכונים ההורסים והמושחתים שלו ברשת אולם טרם יצא לי לדגום ממטעמיו. בתקופת הקורונה השף לירוי הרים את הכפפה ולאחר שנים רבות כשף ברשתות השונות פתח לעצמו עסק ובו הוא מציע אוכל רחוב מושחת, שונה וטעים במיוחד שטרם טעמנו. כאן תזכו להחשף לשילובים מפתיעים, מקוריים הן בטעמים, הן במרקמים, הן בצבעים והן בניחוחות- גן עדן לחיך זה כאן!!

המקום ממוקם בלב ליבו של תל אביב השוקק חיים (שדרות אבן גבירול 24 בתל אביב), אל דאגה ממש בסמיכות למקום יש מבחר רחב של חניונים כך שאין בעיית חניה במקום. עיצוב המקום צעיר, רענן וקולי מאוד עם ציורי קיר כאלו ואחרים ווויב מטורף. 

כאן ניתן להנות ממבחר מנות ייחודיות לצד בירה מהחבית, גרילד צי'ז, פנצרוט, סליידרס, צ'יפס משוגע ועוד המון דברים מפתיעים ומושחתים כאחד.

מודה ומתוודה ,היה לנו מאוד קשה לבחור מהתפריט העשיר והמשוגע אך לבסוף בהתייעצות עם צוות המקום נפלה ההכרעה: התחלנו את הארוחה עם סליידרס - לחמניות "עננים" במילוי קרם עגבניות איטלקיות , מוצרלה וגאודה הולנדית משוחות בשום קונפי ונאפות בתנור- טוב, עצרו הכל!! זו אחת המנות המוצלחות שאני דגמתי עד היום, כל כך נהנתי מכל ביס שממש התבאסתי שחלקתי אותו עם הזוגי, אימל'ה איזו מנה מדהימה, קריספית מצד אחד ומנגד ממש רכה ועננית בדיוק כמו שמה.

כאן ניתן למצוא מבחר כריכים מושחתים עם מבחר מרקמים, טעמים וניחוחות . הזוגי , קרניבור אמיתי בחר לעצמו בכריך שמלא בבשרים למיניהם, בשל העובדה שהוא שומר ולא מערבב בשר וחלב בחר בהמלצת צוות המקום בכריך אונלי מיט- כריך שמכיל מבחר בשרים איכותים , כרוב חלפיניו, רוטב איולי חזרת מושלם והוא פשוט התמוגג מכל ביס וגם כיום כשבוע לאחר הביקור במקום הוא נזכר בטעמים הנפלאים.

ביום ביקורנו הייתה מנת ספיישל - סאני סייד אפ- ראגו אסדו עם ביצת עין ופרמזן על ציפס קריספי, ביקשנו להזמין את המנה הזו ללא גבינת הפרמז'ן.

אימל'ה מה זו המנה הזו? שלמות זה כאן!! הנשנוש האולטימטיבי. מבחינתי לנשנש כל היום ציפס פריך וטעים וכאן הוא היה פשוט טעים!! שילוב ביצת העין והראגו אסדו הוסיפו טאצ' משלהם ויצרו את הנשנוש המושלם המנצח לצד כוס בירה צוננת וקרה.

כמובן שלא ניתן לסיים ארוחה שכזו ללא קינוח קטן ומתקתק. פנצרוטי - panzerotti- כיסוני בצק ממולאים ומטוגנים מדרום איטליה- אימל'הההההההההההההההה מה זה הדבר הטעים הזה? איזה כיף שהזוגי בחר שלא לדגום כי התענגתי על כל ביס וביס וממש היה כיף שלא לחלוק את המנה. אני בחרתי אפל פאי- קראמבל תפוחים וגלידת וניל. הפנצרוטי מזכיר בטעמו את הספינג' האהוב והמוכר עם  שילוב טעמים כל כך מדוייק ומושלם של קוביות קראבל תפוחים, וואי, מודה!! זו מנה שאני יכולה לאכול כל יום מספר פעמים ביום. אל תוותרו חברים!! זה הקינוח המושלם שתטעמו (מאחר ואכלתי את זה בדרך לרכב לא צילמתי לכם את תוכן הכיסון).

אני מניחה שאתם מבינים כי המקום מומלץ בחום וכי אנו נחזור לכאן שוב בקרוב עם חברים ו/או עם הילדים כי זה באמת מקום לחזור אליו, שלמות זה כאן!! אין אחד שלא ימצא כאן את מנת חלומותיו. אני מאחלת לשף לירוי קפוזה המון בהצלחה וכי אני בטוחה שהמקום יהפוך חיש מהר לשם דבר בתל אביב.

מטבח-שף פיוז'ן בסגנון מהיר, של השף לירוי קפוזה.

מבחר מנות ייחודיות ומושחתות לצד בירות קרות מהחבית,

מאפים, סלטים וכריכים בשילובים מפתיעים…

ניתן להזמין או לקחת טייק אווי

הכתובת:

אבן גבירול 24, תל אביב

טלפון להזמנות:

054-8266260

מוזמנים להכנס לאתר הבית.

דף הפייסבוק- סטריט שף

רגע לפני החג פנקו את יקירכם עם מתנה מושלמת מבית Limic Packs

פסח כבר ממש כאן!! אם בשנה שעברה כולנו חגגנו את החג בחיק המשפחה הגרעינית המצומצמת בשל משבר הקורונה הלוא שהשנה יצאנו לחופשי וכולנו נוכל להסב לשולחן עם משפחתנו וחברינו הקרובים. מי שמכיר אותי יודע שאני תמיד דואגת לפנק את האורחים ואת אלו המארחים בפינוקים אישיים ומיוחדים, עם נגיעה אישית וטאצ' שלא מוצאים בכל מקום.

השנה בחג הראשון אני מארחת אולם בחג השני אני מתארחת והפעם החלטתי לפנק עם מתנה מושלמת ומיוחדת מאוד מבית Limic Packs. נכון, הכי קל ללכת לאחת מרשתות השיווק ולרכוש מתנה שתמצא בכל בית אולם אני באופן אישי מאוד אוהבת את המתנות המיוחדות, השונות, כאלו שלא נמצא בכל מקום ועל כן בחרתי בעבור יקירי את הטוב ביותר.

Limic Packs זוהי בעצם חברת בוטיק קטנה אשר נוסדה על ידי לימור ומיכל (לימיק) אשר מציעות מארזי בוטיק, עיצוב וסטיילינג. מיכל ולימור נפגשו כאשר עבדו לפני מספר שנים בתעשיית הבידור יחדיו, נשארו חברות ובעקבות משבר הקורונה בשל העובדה כי שתיהן נותרו ללא עבודה ופרנסה חברו יחדיו והקימו את המותג Limic Packs אשר מייצר מארזים איכותיים המורכבים מבקבוקי רחצה, עציצים, סבונים, יינות ועוד בדגש על שיתופי פעולה עם ספקים מקומיים. 

יש מגוון רחב של מארזים המתאימים לכל אחד ואחת. טווח המחירים רחב מאוד וכפי שציינתי מעלה כאן ניתן לקבל מארזים מדהימים שלא תמצאו בכל מקום כך שאם אתם רוצים להפתיע עם מתנה ייחודית ומיוחדת זה המקום בעבורם, ריכזתי בעבורכם עוד מספר אופציות למתנות מרהיבות (כמובן שיש עוד מגוון סופר רחב):

אז חברים אם גם אתם רוצים לפנק את יקירכם ו/או אף להתפנק בעצמכם ממליצה בחום, סטייל ועיצוב מרשים זה כאן!! הכנסו עוד היום ל-Limic Packs הזמינו, פנקו והתפנקו. הנאה מרובה מובטחת לכם, מילה שלי!!

אתם עוד פה? רוצו להזמין פסח ממש עוד רגע מעבר לפינה.

מוזמנים לדף הפייסבוק של Limic Packs.

מוזמנים לדף האינסטגרם של Limic Packs.

כתובת המייל להזמנות ובירורים:

limicpacks@gmail.com

טלפון להזמנות ובירורים:

054-303-8200

חגיגה אורגנית עם מוצרי Topick Organic

אחד המצרכים שהכי זמינים ודומיננטים במטבח הפרטי שלנו הינם פירות וירקות. ילדי הורגלו לנשנש פירות וירקות ללא הרף במקום ממתקים כאלו ואחרים. מאחר ואני חזרתי לשמירה על אורח החיים הבריא שהורגלתי אליו אז גם אני מאוד מקפידה על צריכת פירות וירקות באופן תדיר וקבוע.

הפעם אני רוצה להמליץ לכם על עסק קטן,קסום ומיוחד Topick Organic זהו שמו.

Topick Organic מנוהל על ידי עידן ואלון שני חבר'ה צעירים ומלאי אנרגיה אשר חברי ילדות כבר למעלה מ-15 שנים. אחרי שיחרורם משירות קבע הצטרפו ל-2 חברים טובים שהקימו את Topick Organic והיום הם אלו אשר מנהלים את העסק. Topick Organic היא בעצם חנות טבע אונליין - הכל אורגני, טבעי, טבעוני ואיכותי. כל הפירות והירקות אורגנים או הידרופונים וכולם מגיעים ישירות מהחקלאים השונים ברחבי הארץ. בנוסף לזה אנחנו Topick Organic עובדים עם עוד מגוון של ספקים ביתיים שמביאים דברים ייחודיים ומדהימים - גבינות טבעוניות, בראוניז ומתוקים טבעוניים, לחמי מחמצת, טחינה אתיופית אמיתית וכו׳. כאן תמצאו הכל - מפירות וירקות, דרך אותם המוצרים שציינתי מעלה, ועד למוצרי מזווה אורגנים - קטניות, פיצוחים, שקדים ואגוזים, פירות מיובשים, ממרחים טבעיים מרכיב אחד בלבד ובתכלס כמעט הכל. ב-Topick Organic מאמינים בחקלאות אורגנית כפתרון בריאותי ואקולוגי, ויודעים שצרכנות ירוקה ואחראית היא העתיד. כאן  מכוונים להגיע לכל מי שהערכים האלה - שמירה על הגוף ועל כדור הארץ, חיזוק חקלאות מקומית וספקים קטנים ומקומיים - מדברים אליו. Topick Organic פועלים תמיד לשיפור הסל והשירות המוקפד יש לומר ונמצאים בקשר יומיומי עם כל הלקוחות כדי להבין מה הם אוהבים ומה הם רוצים, וכמובן במקרה שהם לא אוהבים משהו אז חשוב לצוות Topick Organic להקשיב וללמוד. מתנהלים ממש כמו משפחה קטנה. 

ביום רביעי קבעתי עם אלון ונסעתי לתל אביב לאסוף את המשלוח הגדוש מטעמים ופינוקים נוספים. בדיוק כמו המוטו שלהם הכל הגיע סופר טרי, טעים ומפנק. כלל הירקות והפירות ארוזים בקפידה , כולם טריים ורעננים, טעימים להפליא (אורגניים אמרנו כן?), מודה!! זה אחד המשלוחים הטובים שדגמנו. הכל סופר סופר טעים.

המשלוח הכיל פירות טריים ורעננים (תפוחים, תפוזים, בננות, תותים, בננות ועוד), מגוון ירקות (עגבניות שרי, גמבות, אפונה, מבחר ירק עשיר, מלפפונים ועוד), פירות יבשים מושלמים , בחיי הכי טעימים שאכלתי עד היום (אננס ותמרים), כדורי תמרים וטחינה מושלמים טבעוניים, לחם טבעוני מדהים שאפילו הילדים התענגו, טחינה אתיופית- שלל פינוקים מדהימים כבר אמרתי?

אז חברים אם גם אתם אוהבים ומעריכים ירקות ופירות אורגניים, סופר איכותיים וטעימים זה המקום בעבורכם, מעבר לזה שתקבלו כאן סחורה סופר מושלמת תוכלו לעזור לצמד הבחורים הצעירים הללו לקדם את עסקם שהם מאמינים בכל ליבם שיצלח להתקדם עוד ועוד - בחיי שמגיע להם!! אז חברים אל תהססו ופנו אליהם עוד היום, הנאה מרובה מובטחת לכם, מילה שלי!! 

כיום המשלוחים מתבצעים באיזורי: תל אביב, ר״ג, גבעתיים ואיזור ירושלים והסביבה, אבל עד סוף אפריל Topick Organic צפויים להתרחב ולהגיע לכל גוש דן וגם למודיעין. 

קישור לאתר של המותג: https://mypips.app/topickorganic האתר נפתח בכל יום ראשון אחה״צ וצוות Topick Organic אוספים הזמנות עד שני בלילה. בשלישי החקלאים קוטפים וברביעי מתבצעים המשלוחים עד פתח הדלת או באיסוף עצמי מהנקודות שלהם. ככה ישנה ההבטחה כי אנו הלקוחות נקבל טריות מקסימלית - אף ירק ואף פרי לא יושב על מדף ומאבד את טעמו ואת הערך התזונתי שלו. 

עמוד האינסטגרם :https://www.instagram.com/topickorganic/ 

עמוד הפייסבוק : https://www.facebook.com/TopickOrganic 

פסח בפתח והפעם אני מעניקה לעצמי מתנות

אתם כבר מכירים אותי, אני מאוד אוהבת את המטבח, זהו החדר המועדף והאהוב עלי בבית, יכולה להעביר בו שעות רבות ועל כן דואגת לאבזרו בכלים, סירים ואקססוריז היפים והטובים ביותר שיש לשוק להציע. הפעם אני רוצה לשתף אתכם במשלוח סופר מפנק ומושלם שהזמנתי מבית פנומה. את פנומה הכרתי לפני מספר חודשים עת הזמנתי מספר מוצרים מהפכניים שמשמשים אותי עד היום (מוזמנים לקרוא אודות ההזמנה הקודמת אצלי בבלוג).

בפנומה נמצא שלל פתרונות ביתיים חדשניים ויעילים ביותר שהופכים את חיי היום יום לקלים ונוחים יותר עבור כולנו. היצירות המדהימות שלהם הן תוצר של האהבה העמוקה ליצירתיות, חדשנות ויעילות.

חברת פנומה הוקמה אי שם בשלהי 2008 על ידי המעצב והיזם איתי חדד. איתי תמיד הקדיש את זמנו לפיתוח ועיצוב מוצרים ביתיים שיסייעו לשפר את חיי היומיום. הוא המשיך לרדוף אחר התשוקה שלו ולהמציא מוצרים עם ערך מוסף לצרכן. כיום, איתי עוסק בעיצוב בפיתוח מוצרים ביתיים רבי-מכר על ידי המשך יצירת פתרונות ביתיים המשקפים חדשנות עיצוב ומצוינות.

אז מה היה לנו? 

רביעיית פלייסמנטים מודולריים – שחור דקורטיבי 40X30 ס”מ:

רביעיית פלייסמנטים דקורטיביים לחווית אירוח מושלמת ולסביבת אכילה נעימה ונקייה.

עשויים משכבת גומי טבעי כך שהוא מגן על שולחן הארוחה מסימני מים, כתמי אוכל או נזקי החום.

מבודד ומגן עד 180 מעלות.

מודולריים ובזכות זאת ניתן לעצב עם הפלייסמטים את השולחן לפי הצורך.

פליימסנטים – ראנר לכלים חמים – משטח לבופה.

קל לניקוי – אנטיבקטריאלי – אל קמט.

100% גומי טבעי.

תחתית לכלים חמים – מהגוני:

תחתית לכלים חמים דקורטיבית, מבודדת ומגנה מחום עד 180 מעלות.

ניתן להניח סירים וכל כלי חם היישר מהתנור על התחתית.

קלה מאוד לאחסון וניקוי.

עם בסיס גומי טבעי לאחיזה מצוינת על כל משטח, עבה במיוחד להגנה מושלמת.

סיר לטיגון מדויק ונקי – Profry:

סיר טיגון נירוסטה 3.4 ליטר, 24 ס”מ,מתאים לכל סוגי הכיריים.

סיר טיגון בעיצוב חדשני המקל על עבודת הטיגון.

נקי יותר – מכסה היקפי המונע קפיצות שמן לכיריים.

טעים יותר – מד חום נלווה לטיגון מדויק.

חכם יותר – רשת מיוחדת להנחת המזון המטוגן למנוחה והקטנת כמות השמן במזון.

אישור FDA.

כמי שמטגנת המון (מינימום פעמיים בשבוע) סיר כזה מהווה עבורי את הפתרון המושלם והאידיאלי. 

מדובר למעשה בסיר טיגון מושלם העשוי כפי שציינתי מעלה מנירוסטה 304 באיכות סופר גבוהה. קל לניקוי ובגודל מושלם. הסיר עם מכסה ובו רשת נשלפת לסינון השמן ומד טמפרטורה המאפשר טיגון מדויק.  בזכות התחתית המיוחדת יש פיזור חום אחיד- מהיום פעולת הטיגון הופכת לקלה, נוחה ויעילה יותר.

מהיום כבר לא מתעצלת לטגן, תענוג אמיתי, ראשית באמת השמן מחומם בצורה אחידה דבר כיפי לכשעצמו מאחר וכלל המרכיבים מטגנים יחדיו ולא צד אחד יותר מהשני. מעבר לכך השמן לא ניתז לכל הכיוונים והדבר הנוסף החשוב (לי בכל אופן), יש לי את הרשת אשר מסננת לי את השמן (תמיד משתמשת במסננת כך שהפעם יש כלי אחד פחות על השיש).

והמתנה האחרונה שהתחדשתי בה הינה שטיח דקורטיבי – אפור גאומטרי:

שטיח מעוצב ואיכותי בכל שתי שכבות.

בחלק העליון שכבת מבד איכותי וחלק התחתון שכבת גומי טבעי ליציבות מקסימלית על הרצפה.

מידות השטיח 60*100 ס”מ.

מושלם למטבח,סלון או אמבטיה

השטיח אינו דוהה, אל קמט, קל לניקוי, יציב על כל משטח.

כל מי שרוכש באתר בסכום העולה על 250 שקלים מקבל מתנה קופסה לאחסון והגשת מצות:

קופסה לאחסון והגשת מצות.

שומרת היטב על טריות המצות- מתאימה לאריזה של כ-500 גרם מצות.

מיוצר בישראל.

באתר פנומה ניתן למצוא עוד שלל פתרונות מקסימים ומיוחדים למטבח, כאלו שלא תמצאו בכל מקום. שלל המוצרים סופר איכותיים וכאמור כפי שציינתי מעלה ברובם תוצרת כחול לבן, גאווה ישראלית מהבית. 

משלוחים חינם ברכישה מעל 200 שקלים (יש אפשרות לאיסוף עצמי), זמן הגעת המשלוח עד 4 ימי עסקים. 

רכשתם מוצר והתחרטתם? פנומה מאפשרת לכל לקוח שירצה להחזיר מוצר תוך 30 יום, מכל סיבה שהיא וכל עוד הוא באריזתו המקורית שטרם נפתחה ובצרוף קבלה מקורית. יש אופציה להחלפת מוצר או להשבת כספכם לפי אופן התשלום בו התבצעה העסקה!

אז חברים אם גם אתם רוצים להעניק מתנה ליקירכם ו/או להתפנק עם מוצרים ייחודיים, מיוחדים, שונים ומפתיעים זה המקום בעבורכם, הכנסו עוד היום, הזמינו, פנקו והתפנקו, הנאה מרובה מובטחת לכם, מילה שלי.