מזמינה אתכם לקחת חלק בהנאות החיים- הקטנות והגדולות שלנו. בבלוג שלי תמצאו אין ספור מתכונים נפלאים, ביקורות מסעדות, בתי מלון, אטרקציות, התנסות במוצרים חדשים, בילויים ובקיצור החיים הטובים.
יום שבת, 31 באוקטובר 2020
המתנה המושלמת לאוהבי המטבח
המאפה של ד"ר מרק - הבריאות מתחילה בכריך היומי
פושקה- אמנות באפייה עד הבית
ימי הסגר לא עשו עימי חסד ואני מוצאת את עצמי אט אט מתרחקת מהמטבח, אם פעם יכולתי לבלות שעות רבות באפייה ובישולים, כיום מחפשת את קיצורי הדרך. שלא תטעו, אני מבשלת מידי יום מטעמי לבני הבית והמקרר תמיד עמוס בכל טוב אך יחד אם זאת מנסה לחפש את דרך המלך ולמצוא עבורי את הפתרונות ההולמים והטובים ביותר. כך יוצא שכולנו מתפנקים- הם עם פינוקים קולינריים טעימים במיוחד ואני עם זמן מנוחה לעצמי כי אם נודה באמת כיום באמת ניתן להנות ממשלוחים מפנקים ואיכותיים מאוד.
הפעם אני רוצה לספר לכם על פושקה- אמנות באפייה אשר עושה משלוחים לפתח תקווה והסביבה. כאן ניתן להנות ממבחר עוגות, עוגיות, קינוחים, קישים ופשטידות. מגוון מארזים מיוחדים ומגשי אירוח למוסדות ולאנשים פרטיים. כלל המוצרים עשויים מחומרי גלם טריים ואיכותיים מאוד עם טאצ' וירידה לפרטים הקטנים. בהחלט ניכר כי הכל נעשה כאן באהבה ענקית.
רגע לפני שבת הגיע משלוח חגיגי ומפנק שכלל: עוגת שמרים שוקולדית וטעימה במיוחד, מארז פחזניות קטנות ומטריפות ועוגיות שוקולד ציפס שנזללו בהנאה על ידי הילדים.
מי שמכיר אותי יודע שאני מאוד אוהבת עוגות שמרים ומכינה המון. לא אחת כאשר אני רוכשת עוגת שמרים אני מתאכזבת- זו יבשה, זו לא עסיסית, זו לא עם מילוי ברמה המספקת ועוד ועוד. כאן העולה עלתה על כל הציפיות וכללה עוגה רכה ונימוחה, עסיסית ורטובה במעט עם מילוי מדהים, מתקתק (לא ברמה מוגזמת, בדיוק כמו שאני אוהבת) ובשפע.
הפחזניות קטנות, מפנקות וטעימות במיוחד, בדיוק כמו שאנו אוהבים, בהחלט הקינוח האולטימטיבי לכולם.
ועוגיות שוקולד ציפס- גם הן קטנטנות, מפנקות ומושחתות במיוחד, הילדים ממש עפו עליהן וחיסלו בשניות את כל המארז.
עוד ניתן למצוא במגוון המוצרים :
אז חברים אם גם אתם רוצים לפנק את יקירכם ו/או להתפנק בעצמם (עשו טובה לעצמכם והתפנקו), הכנסו לדף הפייסבוק של פושקה- אמנות באפייה ו/או חייגו ל-050-5435866 והזמינו עוד היום, הנאה מרובה מובטחת לכם, מילה שלי.
בירות בוטיק עד הבית עם מבשלת שריגים
בעלי שיחיה מאוד אוהב בירה, מבין ומעריך בירה טובה. לא אחת מצאנו את עצמנו תרים אחר המבשלה החדשה, אחר הבירה ששמענו עליה רבות, בחיפוש אחר הטעמים החדשים והנפלאים. נכון, יש אינספור בירות בשוק- מקומיות, תוצרת חוץ ואף תוצרת מבשלה קטנה ופרטית אך לא כולן איכותיות וטעימות. יש מספר מבשלות האהובות על בעלי והוא תמיד שמח להכיר עוד.
לאחרונה נחשפנו למבשלת שריגים שהוקמה על ידי שני חברים חובבי בירה שבמהלך הקריירות שלהם בהייטק נחשפו לבירות שונות מהעולם והחלו למבשל בירות שאהבו כתחביב. הבירות זכו, בנפרד, בפרסים ובמדליות ובסוף שנת 2011 החליטו השניים- אוהד ועופר להקים ביחד מבשלת בירות בוטיק מקצועי. ברגע שתגמר התקופה ההזויה הזו חייבים לבקר במרכז המבקרים אשר מציע סיורים, טעימות, אווירה טובה ונוף מקסים.
המבשלה מציעה מגוון של בירות בשתי סדרות: סדרת עמק האלה- סדרה קלאסית בסגנון אירופאי איכותי וסדרת רונן - סדרה מיוחדת בסגנון בוטיק אמריקאי עשיר בטעמים.
הפיקניק של סבא
אם פעם היינו דואגים לצאת לפיקניקים זוגיים ו/או ארוחות בוקר הלוא שבימים אלו - ימי הקורונה מירב הבילויים שלנו הפכו להיות ביתיים, יחד עם זאת הם השתדרגו מאוד עם המון תשומת לב והקפדה לפרטים הקטנים. גם הפעם אני בוחרת לספר לכם על הפתעה שעשיתי לזוגי- הפעם הבאתי את הפיקניק עד הבית- הפיקניק של סבא.
הפיקניק של סבא מנוהל על ידי קרן שבחרה להנציח את זכרו של אביה שנהרג לפני כשנתיים בתאונת דרכים (מכאן למעשה הגיע שם העסק). קרן מכינה מגשי אירוח, ארוחות בוקר, מארזי פירות ועוד.
אז כאמור בחרנו במגש ארוחת הבוקר - מגש שמגיע ארוז בצורה יפיפיה עם סרט . בהחלט המתנה המושלמת לפינוק האידיאלי בכל רגע ורגע-אם זה לבן הזוג, לחברה שילדה, לחבר שחוגג יום הולדת ו/או סתם לדייט זוגי מפנק במיוחד.
הארוחה מפנקת ומגוונת מאוד, כוללת:
לחמניות הבית, פוקצ'ת הבית.
2 בקבוקי מיץ סחוטרי.
3 סוגים של גבינות קשות ורכות.
3 סוגים של סלטי הבית: סלט חצילים בטחינה, סלט ביצים, סלט ברוקולי (מושלם).
יוגורט+גרנולה+סילאן.
סלט ירקות טרי טרי+רוטב שום
חמאה, ריבה, זיתים.
מנה עיקרית לבחירה: שקשוקת הבית או חביתת ירק.
קינוח משתנה: קרם ברולה/עוגה בחושה/עוגת שמרים שוקולד/מלבי.
כלל מרכיבי הארוחה הינם מחומרי הגלם באיכות הגבוהה, הכל טרי מאוד, טעים מאוד ומגוון. הארוחה לטעמי מספיקה ליותר מזוג מכיוון שמכילה מגוון רחב של מרכיבים.
אגב, יש לכם רצון להחליף את אחד המרכיבים? אין שום בעיה, קרן תעשה זאת באהבה כמובן בתיאום מראש. קרן מאוד קשובה לצרכי הלקוח ומתאימה כל מגש ומגש. המגשים נעשים באהבה גדולה ובהחלט ניתן לחוש זאת עם החשיבה על הפרטים הקטנים כגדולים וירידה לדקויות.
אין לי ספק כי מי שיזמין את מגש הפיקניק יהנה מאוד.
מחיר המגש הינו 300 שקלים וניתן להוסיף גם בקבוק יין בתוספת תשלום של 50 שקלים.