יום ראשון, 28 באפריל 2019

אטופיק דרמטיטיס- הסיוט של כל הורה

בכורתי נולדה לפני כמעט 21 שנים, אופריה מטורפת אפפה את הבית, אושר מעין כמותו בדמות נסיכה יפיפיה קטנה עד ש... 

בוקר בהיר אחד הנסיכה התעוררה עם כתמים אדומים על רגליה, לתומי חשבתי כי זה בשל מזג האוויר החמים, אולי הלבשתי אותה יותר מידי טענתי באוזניו של הזוגי, זה מיהר להרגיע אותי בתואנה כי זה יעבור ושרצוי פשוט למרוח קרם גוף, אז מרחתי . בשל חוסר הניסיון שלי כאם צעירה הנחתי כי זה פשוט יעבור ואין צורך לפנות לרופאה, למחרת הכתמים התפשטו ואף התעצמו, הלחץ וההיסטריה התחילו לעבוד, אז מרחתי עוד יותר קרם וציפיתי לטוב, לא אלאה אתכם בסיפורים רק אספר כי המצב רק החמיר והחמיר.

הגענו לקופת חולים בהיסטריה יתרה, מיד הרופאה הרגיעה אותי שבסך הכל מדובר באטופיק דרמטיטיס- מחלת עור :
דרמטיטיס אטופית: Atopic dermatitis המכונה גם “אסטמה של העור”, היא מחלת עור המתבטאת בשטחי עור אדומים ומאוד מגרדים המופיעים בעיקר בקפלי העור במרפקים, מאחורי הברכיים וסביב העיניים. במיקרים הקשים ובעיקר בילדים, הגרד והדלקת בעור יכולים להופיע גם בעור הפנים כפות ידיים, הקרקפת והגו. בחלק מהמיקרים הגרד טורדני עד כדי כך שהוא גורם ללילות ללא שינה והפרעות בלימודים ובעבודה. לעיתים גירוד העור בידיים שאינם נקיות גורם להווצרות זיהומים מקומיים בחיידקים המחמירים את האודם והכאב. מאחר והמחלה מופיעה בדרך כלל במשפחות שיש בהם נטייה לאסטמה או נזלת אלרגית, דרמטיטיס אטופית מכונה לעיתים “אסטמה של העור”. המחלה מופיעה לראשונה אצל תינוקות וילדים אך יכולה להמשיך גם בגיל העשרה ואפילו בגיל המבוגר. הגורם לדרמטיטיס אטופית לא ברור אך נראה שהופעת הגרד בעור קשורה לעובדה שעורם של החולים מגיב בתגובת יתר לכל גירוי. הגירוי יכול להיות חיצוני כמו מזג אוויר קר, מזג אוויר חם, אבקנים של צמחים, אבק בחדר או מוצרי מזון מסויימים, ויכול להיות פנימי כמו מתח נפשי. ישנם רופאי עור המאמינים שבחלק קטן כ 10 אחוזים מהתינוקות או הילדים הקטנים הסובלים מדרמטיטיס אטופית קיימת רגישות לחלב פרה, ביצים או דגים המחריפה את המחלה. בניגוד לילדים לא נמצא עד עתה קשר בין מזון לדרמטיטיס אטופית בגיל המבוגר.

אז כן, זה נשמע נורא וזה אכן נורא, בתחילת דרכנו חשבנו שהשד לא כזה נורא אולם במהלך דרכנו ויחד עם לידת ילדינו הנוספים התגלה הנושא כלא פשוט כלל וכי ההתקפות לעיתים אף בלתי נסבלות, אני חושבת שאין מוצר שלא ניסינו, אין שיטה שלא ניסינו להקל ולו במעט את חייהם של ילדינו, אין רופא עור שלא ביקרנו ואין שיטה שלא ניסינו- כל עוד הילדים לא בהתקפה זה עוד סביל כשהם נמצאים בהתקפה - בעיקר בתקופות המעבר לעיתים המצב בלתי נסבל לחלוטין הן לילדים והן לנו ההורים.

אצל רוב הילדים המחלה תעבור לאחר גיל 3 אולם אצל חלקם המחלה תמשך לאורך שנים ואולי אף לא תעבור לעולם, לצערי 4 ילדי סובלים מהמחלה בדרגה זו או אחרת. לאחרונה הוצע לי להתנסות במוצרים חדשים של חברת ATOFIC, קצת סקפטית יצאתי לדרך כי כפי שציינתי מעלה ניסיתי כמעט הכל ומוכנה לנסות הכל על מנת להקל עליהם.

חשוב לזכור! אין פה שיטת זבנג וגמרנו, זהו תהליך במיוחד לאור העובדה שלא מדובר במוצרים עם סטרואידים אלא טבעיים, כפי שציינתי מעלה יצאתי לדרך די סקפטית, התוצאות לא הגיעו במהירות, זה היה תהליך מעט איטי אבל אני מניחה שזה במיוחד בשל העובדה שהיינו בהתקפה חריפה מאוד, רק לאחר כשבועיים של שימוש אינטנסיבי במוצרים התחלנו לראות תוצאות והיום לאחר שימוש של כחודש במוצרים הילדים מאושרים, עורם חלק, נעים למגע וללא שום גירודים ותפרחות.

אז מה הם המוצרים אתם שואלים? ד"ר רוזן מביא בשורה חדשה ומהפכנית לטיפול במצבי עור שונים כגון: אקזמה, אטופיק דרמטיטיס, פסוריאזיס, עור יבש ועוד מחלות עור, כפי שציינתי מעלה מדובר במוצרים בעלי רכיבים טבעיים בלבד וללא סטורואידים אשר תורמים להרגעת הפריחה המגרדת, להפחתת אדמומיות ורגישויות בעור.

למותג 3 מוצרים בסדרה: ג'ל זוטה, אל סבון אובליפיחה ותחליב גוף קמומיל.


אל סבון אובליפיחה : אל-סבון המתאים לרחצה, ניקוי וטיפוח העור. אל סבון עם יכולת לניקיון מושלם, מיועד לעור יבש או נגוע באקזמות כגון אסטמה של העור (Atopic Dermatitis), מכיל שמנים איכותיים ורכיבים המסייעים בהגנה מפני זיהום אוויר. בזכות רכיבים ייחודים השימוש באל סבון משאיר שכבת לחות המסייעת בהרגעת העור ומגנה על העור גם לאחר הרחצה. האל סבון של Atofix אינו מכיל S.L.S, פרבנים או תוספי ריח ובושם ומתאים לכל גיל. 

הוראות שימוש: יש לעסות כמות קטנה של האל סבון בין כפות ידיים יבשות עד לקבלת מרקם חלבי, לאחר מכן יש למרוח על הגוף או הפנים (טרם שטיפה), יש להשאיר את האל-סבון על הגוף במשך 5 דקות ולאחר מכן לשטוף במים פושרים. לנגב היטב ולאחר הייבוש נשאר מרקם של קרם לחות על גבי העור. 

מרכיבים: מים (אקווה), תמצית ליקוריץ , שמן קלנדולה , שמן זרעי ענבים , תמצית מור, תמצית פרופוליס.


תחליב גוף קמומיל : התחליב של חברת Atofix מקל במקרים של עור מודלק ומגרד הנובע מסוגים שונים של אקזמות וגם ממקרים של אסטמה של העור (Atopic Dermatitis), התחליב בעל מרקם נעים למגע וריח צמחי עדין והוא נספג בקלות בעור בזכות השימוש בטרפנים(Terpenes) טבעיים. אנחנו ממליצים להשתמש בתחליב לאורך שעות היום (ללא הגבלה) בזכות היכולות שלו להרגיע עור מגורה ולהגן מפני רדיקלים חופשיים. המוצר מכיל חומרים טבעיים, כאלה שהצמח משתמש כדי להגן על עצמו מפני יובש ורדיקלים באוויר, הוויטמינים הפעילים בתחליב מסייעים לרקמת העור לפעול באופן אקטיבי בשיקום מהיר של הנגע. 

הוראות שימוש: התחליב נספג במהירות בעור ולכן יש למרוח שכבה דקה מהתחליב על עור נקי. התחליב אינו מגרה את העור. הוא מקל על הגרד ולכן אפשר ורצוי למרוח אותו גם במקומות מגורים מאד. מומלץ להשתמש בו לאורך כל שעות היום וללא הגבלה, כדי לסייע בהרגעה והגנה על העור.

מרכיבים: תמצית פלרגוניום , Phytoceramides , שמן אתרי Bisabolol, עץ התה , קמומיל, שמן זית , קולגן , שמן נים קלנדולה, חוחובה , אוריאה ,ויטמין E , אנגוסטיפוליה - לבנדולה.



ג'ל זוטה: מוצר זה הינו פתרון חדשני לטיפול בלילה, המוצר מכיל רכיבים המסייעים להרגעת הדלקת והגירויים הנובעים ממחלת האטופיק דרמטיטיס, הקלה מהירה ומשמעותית בגרד מאפשרת למטופל שינה נעימה ומלאה. המוצר מגיע בצורת ג'ל שמכיל כמות גבוהה של מים על תשתית של צלולוזה ומזופיל טבעיים מצמחים ייחודיים כגון ז'וטה (שם מדעי: Micromeria) וקקטוס הצבר, צמחים אלו הוכחו במחקרים כמי שמכילים מרכיבים פעילים לטיפול בבעיות העור. בג'ל הוספנו שמנים טראפניים המאפשרים ספיגה מהירה ומלאה של החומרים הפעילים אל השכבות הפנימיות של העור. הג'ל זוטה משאיר לאחר המריחה שיכבה מיקרונית של צלולוזה המגינה על העור בעלת ריח צמחי עדין ונעים, הג'ל אינו משאיר מגע דביק ושומני ואינו מכתים את הבגדים וכלי המיטה. 

הוראות שימוש: יש למרוח שכבה של הג'ל על עור נקי. הג'ל אינו מגרה את העור. להיפך, הוא מקל על הגרד ולכן אפשר ורצוי למרוח אותו גם במקומות מגורים מאד. למרות שאפשר להשתמש בו לאורך כל שעות היום וללא הגבלה, מומלץ למרוח אותו טרום שינה. 

מרכיבים: מים אקווה , תמצית ליקוריץ , תמצית מור , תמצית פרופוליס , שמן זרעי קקטוס הצבר (סברס) , תמצית מיקרומריה פרח / עלה / גזע .



אז חברים, אחרי שימוש בן חודש ימים יכולה לשתף אתכם בהמלצה חמה על מוצרי המותג, הם בהחלט עושים את העבודה וגורמים לחיי הסובלים מהמחלה לקלים ונוחים יותר- ממליצה בחום! בהצלחה ורק בריאות! הכנסו עוד היום לאתר והזמינו את המוצרים עד הבית (ברכישת 3 מוצרים ללא עלות, ברכישה של מוצר או שניים עלות המשלוח הינה 20 שקלים).

יום שבת, 27 באפריל 2019

הסודות שלי להכנת דגים מוצלחים יותר ממסעדה

מי שעוקב באדיקות אחר הבלוג שלי יודע שיש לי מספר שריטות, כאלו שלא מצליחה להעבירן אפילו שבגרתי והן: ניקיונות (חולת ניקיון מושבעת), לא מתפשרת על איכות, רוכשת מוצרי גלם באיכות גבוהה (ללא פשרות), ישנן עוד כמה אך זה כבר לפוסט אחר.

כמו כן חדוות הבישול והאפייה חזקה אצלי - שילוב כל הפרמטרים הללו הובילו אותי כבר לא אחת לאשת הדייג- ציינתי מעלה כי אינני מתפשרת על איכות ועל רכישת מוצרי גלם באיכות גבוהה, בחנות הקסומה והמיוחדת השוכנת בהוד השרון ניתן למצוא מידי יום דגים באיכות הגבוהה ביותר, בהיצע הרחב ביותר , בניקיון ללא פשרות ובהגשמת כל החלומות.

אני זוכרת את היותי ילדה קטנה בטיולי בשווקים השונים עם סבי עליו השלום, הייתי צופה בו רוכש את הדגים הטריים פעמיים בשבוע , מגיע הביתה, מנקה, מצחצח, חותך ופורס, לא אחת שאלתי אותו אם הוא לא נגעל, תשובתו לא איחרה להגיע: "כשתהי נשואה גם את תכיני לבעלך את כל המטעמים הללו ללא תחושת גועל", כמובן כילדה לא הסכמתי עימו אך בשנות נישואי כבר הבנתי כי המשפט הנ"ל אכן נכון. יחד עם זאת בגזרת הדגים עדיין יש מספר דברים שאני לא מצליחה או שמא לא יודעת לעשות וחלקם הינם לפלט את הדג, להוריד את האדרה ואת כל הנלווים- אז בשביל נשים כמוני החנות אשת הדייג מצויינת, כאן נוכל למצוא דגים מפולטים, חתוכים, פרוסים, טחונים ועוד ועוד- כל אשר תרצו כאן תקבלו! הכל לצד איכות , טריות ושירות שלא תמצאו במקום אחר.

לקראת חג הפסח במקום עבדו מסביב לשעון, ממש 24/7 וכל זאת על מנת להגשים לנו הלקוחות את כל הבקשות והצרכים- אני לא מכירה שירות כזה ובטח ובטח לא בגזרת חנות דגים.

עוד דבר שאני מאוד אוהבת זה את המקצועיות הבלתי מתפשרת, אם ללקוח מתחשק להכין מנה כזו או אחרת אך לא ממש מצליח להנעל על מתכון ו/או רעיון סופי מיטל המדהימה ישר עוזרת, תורמת, מציעה מתכון, רעיון ו/או דרך הגשה, היש מקצועי וכיפי מזה?





הפעם בוחרת לשתף אתכם ב-2 מתכונים פשוטים אך מוצלחים במיוחד :

דג סלמון צרוב על הגריל בליווי ירקות


המצרכים:
נתחי דג סלמון פרוסים וללא עור
ירקות לבחירה: אני בחרתי בעגבניות שרי, פיטריות, בצל ואספרגוס חלוט
תבלינים: מלח גרוס, פלפל גרוס, טימין וזעתר מיובשים
שמן זית בנדיבות

אופן ההכנה:
לשטוף את נתחי הסלמון היטב, לייבשם.
להניח על תבנית אפיה מרופדת בנייר אפייה.
לפזר את התבלינים באופן שווה, למרוח בשמן זית בנדיבות ולהשרות כ-24 שעות במקרר.

לאפות בחום בינוני כ-15 דקות.

לחלוט את האספרגוס.

בחמשת הדקות האחרונים של האפייה להוסיף את הירקות ולתת להם צריבה קלה.

להגיש בליווי סלט ולהתענג.

דג לברק בתנור



המצרכים:
דגי לברק טריים לפי מספר הסועדים
ראש שום מפורק לשיניים קלופות ופרוסות
זעתר טרי 
כוסברה
פרוסות לימון

אופן ההכנה:
לפרוס את השום, את הלימון ולקצוץ את עלי הזעתר והכוסברה.
להניח בבטן הלברק את עשבי התיבול, השום והלימון, לעטוף היטב בנייר אפייה.

להכניס לתנור בחום גבוהה כעשרים דקות.

לפתוח את נייר האפייה ולתת לצריבה נוספת כחמש דקות.

להגיש עם לימון, תפוחי אדמה וכוס יין לבן.

בתאבון!!!


צוות ״אשת הדייג״ מחכים לכם בחנות וישמחו להציע לכם מתכונים נפלאים וטעימים (אגב, יש 2 חוברות מתכונים מעולים במקום) ויתאימו עבורכם את הדג המתאים ויסבירו לכם כל מה שתרצו לדעת על סוגי הדגים הקיימים עם ים אהבה וסבלנות.


ניתן לבצע הזמנה מראש ורק לבוא לאסוף כמו כן משלוחים.




שעות פעילות: 
יום א׳ - סגור -
יום ב׳ 8:00-19:00
יום ג׳ 8:00-14:00
יום ד׳ 8:00-19:00
יום ה׳ 7:00-20:30
יום ו׳ 8:00-15:00


כתובת:
דרך מגדיאל 62, הוד השרון

טלפון:
09.9555355


קובה לפסח- הכי טובה שאכלתם!

נכון, פסח ממש עוד רגע מפנה את מקומו אבל אתם חייבים לשמור לכם את המתכון הזה ו/או אף להכינו במהלך השנה, מדובר בקובות הטובות במיותר שאכלנו עד כה , בעלות מעטה קליל, נימוח וטעים במיוחד עם מילוי בשרי ובשרני מלא בכל טוב, אז קדימה, בואו נקשקש פחות, הפשילו שרוולים והפתיעו את בני הבית.



המצרכים למעטפת:
2 כוסות קמח מצה
פירה העשוי מ-2 תפוחי אדמה מבושלים 
3 ביצים טרופות
כוס מים פושרים
2 כפות שמן
מעט פלפל, כפית מלח

ללוש היטב את כל המצרכים ולהניח במקרר לקירור כחצי שעה, בינתיים להכין את המלית.

המצרכים למילוי:
חצי קילו בשר טחון
בצל קצוץ דק 
רבע כוס צנוברים
רבע כוס צימוקים
מלח, פלפל ומעט פפריקה מתוקה

אופן ההכנה:
לטגן את הבצל עד להזהבה קלה, להוסיף את הבשר ולערבב היטב עד שהוא הופך לאפור- רצוי לערבב עם מזלג ובשיטה זו להפוך את הבשר לפירורים, להוסיף את הצנוברים, צימוקים ותבלינים, לערבב היטב כ-2-3 דקות, לקרר.









לקחת כדור מבצק המעטפת, לשטח ביד (ידיים רטובות) , למלא ולטגן.

להגיש חם ולהתענג.

יריית פתיחה



ספר ראשון בטרילוגיית לוטוס שחור של סופרת רבי המכר אי.קיי. בלייר:
יריית פתיחה 



את הסופרת אי.קיי.בלייר לא הכרתי עד כה, אולם בקריאת הרומן החדש - יריית פתיחה הבנתי שאני חייבת להמשיך ולקרוא עוד מתוצריה. מדובר ברומן מותח ומעניין מאוד עם סוף מפתיע וקסום, כתיבתה שנונה ומעניינת מאוד.

בימים אלה יוצאת לאור טרילוגיית "לוטוס שחור" בעברית בהוצאת אדל. יריית פתיחה הוא רומן אפל, מותח ומעניין, שהגיבורים בו מסקרנים, ומחזיקים את הקורא במתח לאורך כל העלילה עד הסוף המפתיע. 

"אומרים שכשאתה נוקם במישהו אתה מאבד את התמימות. 
אבל אני לא תמימה. 
כבר הרבה מאוד זמן. 
תמימותי נגנבה ממני. 
החיים שהייתי אמורה לחיות נלקחו ממני, ואיתם הנשמה שאיתה נולדתי וליבי שהיה גדוש בחיים מלאי תקוות וחלומות. 
הם אינם. 
נעלמו. 
אפילו בחירה לא הייתה לי. 
אני מתאבלת על החיים ההם. מתאבלת על כל מה שיכל להיות לי. 
עד עכשיו. 
אני מוכנה לקחת בחזרה את מה שתמיד היה אמור להיות שלי. אני משתוקקת לתבוע נקמה על מה שנתלש ממני באכזריות. 
אך בכל תוכנית ישנו פגם גורלי. לפעמים זה הלב".


הוצאת אדל 


להשיג ברשתות הספרים ובאתר: https://bbooks.co.il/?ref=si

רומן חדש: מר 365 מאת רות קלמפט



רומן חדש: מר 365 מאת רות קלמפט 



מי שמכיר אותי יודע שאני מאוד אוהבת לקרוא, לרוב תמצאו אותי קוראת רומנים ו/או ספרי מתח, כאלו שיגרמו לי לרצות להמשיך ולקרוא בשקיקה ולא לפסוח על אף שורה.

הפעם אני רוצה להמליץ על ספר מקסים רומנטי, מצחיק ומרגש מאוד  המראה לנו שמאחורי חזותו של האדם תמיד נחבאים רבדים עמוקים יותר ששווה להילחם כדי לחשוף אותם. הספר כיכב ברשימות רבי המכר בעולם, תורגם לשפות רבות ואף הופק לסרט ב- PASSIONFLIX ולא בכדי. 

העלילה מביאה את סיפורה של סופיה, מפיקת תוכניות ריאליטי, שמקבלת משימה להפיק תוכנית מיוחדת לכבוד החגים הקרבים, ומי מתאים יותר להתארח בה מאשר ויל, הידוע היטב בכל רחבי העיר כחובב נלהב של כל הקשור בחג המולד? 

כשסופיה נוסעת לפגוש את ויל, היא מדמיינת לעצמה שתפגוש ילד טוב של אימא שלובש סוודרים מצועצעים עליהם סרוגים איילי הצפון של סנטה. היא בהחלט לא מצפה לפגוש גבר נאה ומסתורי שיגנוב ממנה את תשומת ליבה ויאיים לגנוב ממנה גם את נשימתה. 

המשיכה ביניהם מיידית ובעוד סופיה המקסימה משכנעת את ויל לעבוד איתה, היא יודעת שהרבה דברים באישיותו הכובשת של ויל נסתרים מעיניה ושמה לעצמה למטרה לגלות את כל סודותיו, בייחוד אלה הגורמים לו לרצות לחוות את חוויות החג יום אחר יום, במשך 365 ימים בשנה. 

כאשר סיימתי לקרוא אותו (די מהר יש לציין) בכורתי בת ה-21 ביקשה אף היא לקרוא אותו וגם היא נהנתה מתוכנו מאוד בדיוק כמוני, כל כן ממליצה בחום ! לכל גיל!

הוצאת אדל 


להשיג ברשתות הספרים ובאתר: https://bbooks.co.il/?ref=si

פנינה יפואית קסומה - מסעדת רעמסס


ממש רגע לפני שהחל חג הפסח יצאנו אני והזוגי לדייט רומנטי, קסום ומיוחד בסמטאות יפו, יש משהו מיוחד באותן הסמטאות, איזה קסם השמור רק להן.

בר מסעדת רעמסס ממוקם על צומת סמטאות בין יפו לשוק הפשפשים, זהו למעשה מתחם בעל שלושה מבנים - כל מבנה מעוטר בציורי קיר מרהיבים על ידי קבוצת גרפיטי ברוקן פינגז ומכיל מטבח פתוח שממנו יוצאות המנות המדהימות והמיוחדות,בר מזנון, שמעוצב בסגנון מוקפד ומוציא מנות קרות ובר קוקטיילים שמעוצב בסגנון אינטימי יותר עם מעט מקומות ישיבה.

הקו המקשר בין שלושת המבנים הוא הרחבה החיצונית, 250 מקומות ישיבה. על הפן הקולינרי אחראי אלי שטיין (לשעבר אדורה ביסטרו\טוטו\טאיזו) שבנה תפריט ים תכוני עם נוכחות מרשימה של דגים וירקות- כל המנות מורכבות מחומרי גלם באיכות גבוהה מאוד, טריות יוצאת דופן, שילוב טעמים מפתיע ומעניין ואיכות גבוהה במיוחד.

למרות האוויר הקריר הנשב בעורפנו ישבנו באחת הפינות הקסומות שיש למקום להציע כאשר תנור חימום מחמם את האווירה ויצאנו לדרך עם קוקטיילים מיוחדים ומפתיעים הנרקחים במקום על ידי מיקסולוגית מקומית, 2 הקוקטיילים היו מפתיעים, מקוריים מאוד, בעלי שילובים דומיננטים וייחודיים למקום, אם אתם נמנים על חובבי הקוקטיילים ממליצה אף לבוא למקום רק לשם טעימתם (מבטיחה לכם שלא  טעמתם במקום אחר שילובים מפתיעים ומיוחדים כללו).





אט אט הגיעו לשולחננו מבחר עשיר של מנות מיוחדות וטעימות, לכל אחד הקסם היפואי שלה, כאן כל סועד ימצא את מבוקשו - אלו האוהבים מטבח בשרי/חלבי/פירות ים ואף צמחוני, אז שנתחיל?

דג ים נא, עגבניות מאגי, שמן צ'ילי ועשבי תיבול טריים- מנה מקורית ומיוחדת מאוד, דג הים טרי מאוד (לא בעל ניחוח עז של ים - מה שהקנה למנה נקודות זכות), בהחלט פתיחה מרשימה ומרעננת לסעודה מפתיעה, מקורית, טעימה ומיוחדת- שימו לב להגשה המיוחדת של המנה:




שיפוד סלמון, קארי עגבניות "טיקה מסאללה"- שיפוד עסיסי ונימוח של סלמון איכותי, מודה, כאשר הגיעה המנה תהיתי ביני לבין עצמי אם כדאי לנסות וזאת מאחר ואיני נמנית על חובבי הקארי אולם עד מהרה התברר לי שהמנה לא רק שטעימה אלא מדהימה, שילובו העדין של הקארי בשמנת המתוקה יצרו טעם מתקתק ועדין מאוד והקפיצו את המנה פלאים, אף הצטערתי כי אין יותר רוטב במנה, ממליצה בחום גם אם אתם כמוני לא נמנים על חובבי הקארי:





ספיישל היומי מרלן מקומי מטוגן , מוגש לצד תפו"א "חמאה" , צזיקי וצימיצורי סלרי- כאשר הזוגי ראה את התפריט ושמע את המלצתה של המלצרית החייכנית והמקצועית הבין שהוא חייב לדגום את המנה, כאשר זו לא איחרה להגיעה הבנו כי ההחלטה הייתה מדויקת ונכונה, מדובר בדג טרי, איכותי, עסיסי וטעים במיוחד אשר מוגש עם תפוח אדמה צלוי (ממש בטעמי מדורה) - מדהים:






סלט יווני ישראלי, יוגורט באפלו, ירקות על הסכין, זיתי קלמטה ופירורי לחם פריכים- כביכול מנה די סטנדרטית אולם שילוב של ירקות פריכים ורעננים בשילוב יוגורט הבאפלו אשר העניק למנה טוויסט מעניין ופרשיות מעין כמותה- גם מנה זו כקודמותיה נחלה הצלחה מרובה :




לאבנה מקומית, עגבניה סחוטה, זעתר לבנוני, שמן זית מעולה ובייגל ירושלמי- וואו!! פשוט וואו!! לאבנה צריך לדעת לעשות או פשוט לא לעשות! כאן בהחלט יודעים את העבודה, מדובר בלאבנה חמצמצה במעט , בעלת מרקם קטיפתי ועדין, שילוב הזעתר הטרי מקפיץ את המנה ומעניק לו ייחודיות וארומה מדהימים. שילוב הבייגלה הירושלמי הקריספי במעט יצרו מנה שמתאימה לכל רגע בשעות היממה: 





קישואים קטנים ממזרח ירושלים, עגבניות אורגניות מתוקות, שום צלוי וגבינת כבשים תורכית- אני מאוד אוהבת קישואים, בכל צורה ובכל שילוב טעמים וכאן הקישואים הקטנטנים היו פשוט נפלאים, נימוחים, חמימים ומיוחדים, מי שמכיר ירקות אורגניים מבין עד כמה המנה הזו ייחודית, טעימה ומיוחדת, צמחונים בהחלט יתמוגגו מהמנה:



מגזרת גריל הפחמים הגיעו 2 מנות - קבב תורכי ושיפוד שקדי עגל-  הזוגי קרניבור לא קטן ולמרות שכבר די שבענו לא יכולנו לוותר על 2 המנות המדהימות הללו- השיפודים מוגשים בתוך פיתה דקיקה , לצד ירקות קלויים וטחינה ביתית, טוב!! אם המנות עד כה היו מדהימות זו פשוט חלום!! כל ביס של פיתה יחד עם נתח בשר, מעט טחינה ובצל יצרו לונה פארק של טעמים בחיך, אליפות!! הבשר טרי, איכותי, עשוי במידת הצלייה המדוייקת- חלוםםםםםםםםם:






קינחנו בקרם פיסטוק סיציליאני, עוגת תפוז לחה, בצק עלים מקורמל, פיסטוק אירני ודובדבני אמרנה- בשלב הזה באמת שכבר די התפוצצנו אבל כידוע לקינוחים ישנה קיבה נפרדת וחיש מהר חוסל עד תום הקינוח המדהים הזה, מדובר למעשה בקינוח עדין, בעלי טעמים דומיננטיים אך לא מתוקים מידי, קינוח עדין, מיוחד ומפתיע (כמו שאר המנות).





אין לי כלל ספק כי לכאן עוד נחזור בקרוב עם חברים ו/או משפחה, מדובר באחד הברים/מסעדות הטובות שביקרנו לאחרונה, אווירה קסומה ומיוחדת כאמור בסמטאות יפו, שירות מוקפד, מקצועי ואדיב מאוד, מוזיקה נעימה מתנגנת לה ברקע והאוכל, או האוכל, פשוט מעדנים, חייבים להמשיך ולדגום את שאר התפריט.

אז אתם עוד פה? הזמינו עוד היום מקומות, הנאה מרובה מובטחת לכם.

הגמנסיה העברית 7, תל אביב
טלפון להזמנות:
03-6163885

שעות פתיחה:
א'-ה': 18.30 עד אחרון הלקוחות
שישי ושבת : 12.30 עד אחרון הלקוחות.


יום שני, 22 באפריל 2019

GAMERZ 2019 פסטיבל הגיימינג של המדינה חוזר ובגדול!



"בואו לשחק "

GAMERZ 2019

פסטיבל הגיימינג של המדינה חוזר ובגדול!

יותר משחקים, יותר כוכבים, יותר טכנולוגיה ויותר מהכל

חול המועד פסח 21-24/4/2019

האנגר 11 מורחב, נמל תל אביב


הבנים שלי בני ה-13 ו-7 גיימינגים רציניים, יכולים אם אני לא מגבילה אותם להעביר שעות על גבי שעות במשחקי מחשב ו/או טלויזיה, הם מכורים!

כבר כאשר יצאו הפרסומים על הפסטיבל היה ברור להם (ובעיקר לי) שהם יבלו שם את ימי החופשה וכך מצאנו עצמנו הבוקר מתעוררים השכם (הלוואי והיו ככה קמים לבית הספר) וכבר בשמונה וחצי ממתינים בשערי הפסטיבל.

לפני שאמשיך אני חייבת לציין את הסדר השורר במקום, ישנן ה-מ-ו-ן פינות ומחשבים כך שלא מצאנו את עצמנו ממתינים בתורים ארוכים (התור הכי ארוך שעמדנו היה במשך 20 דקות),מאחר ויש שני סבבים אין עומס רב! המקום נקי מאוד (כנ"ל השירותים), במקום 2 מתחמי אוכל (אחד רק של שתייה במחיר נוח - 10 שקלים לשתיה חמה וקרה והשני מתחם אוכל בו נמצא פופקורן, נאצוס, נקניקיה בלחמניה ושתיה - גם כאן המחירים נוחים מאוד).



פסטיבל מציעלקהל הרחב 4 ימים מלאים בחוויות והרפתקאות מעולם הטכנולוגיה ויפנה למגוון רחב של קהלים - צעירים ומבוגרים נשים וגברים, גיימרים מקצוענים וחובבי טכנולוגיה.



המבקרים זוכים להתנסות במשחקים החדשים ביותר בשוק וגם בכאלה שטרם יצאו לשוק, להטיס רחפנים מתקדמים, להיכנס לעולמות הייחודים שמציעה טכנולוגית ה VRולהיפגש עם כוכבי הרשת האהובים עליהם- גם לאחר כשש שעות שהייה במקום הם סירבו להתפנות בתואנה כי לא שיחקו עדיין בכל המשחקים.



השנה, מתארחים כמה מהגופים החשובים והמעניינים בתחום כדוגמת סוני פליסטיישן, אקס-בוקס ; חברת HPעם מכולת גיימינג עתידנית, DELL ועוד חברות מובילות כמו RAZER חברת הציוד ההיקפי המובילה בעולם,LOGITECH והמון המון יוטיוברים וגיימרים שכולכם אוהבים, כל אלה יספקו לחובבי המשחקים וההרפקאות את החוויה האולטימטיבית.



במשך ארבעה ימים (21-24 באפריל), יכנסו המבקרים לעולם מקביל, הכולל, טכנולוגיות ייחודיות, מכולת גיימינג עתידנית; מאות עמדות משחקי קונסולה ו PC; יוטיוברים וגיימרים מוכרים; טכנולוגיות VR מתקדמות, רחפנים משוכללים; משחקי רטרו וכן זירות ESPORT נושאות פרסים שיתמקדו בספורט אלקטרוני.



פסטיבל GAMERZ מופק ומשווק על ידי קבוצת בלוסטון, בבעלותם של גיא בסר ושי מור יוסף. קבוצת בלוסטון נחשבת לאחת מחברות ההפקה הגדולות בישראל ומספקת שירות מקיף של 360 מעלות הכוללים: מופעים בינלאומיים, הפקת אירועים עסקיים/פרטיים, קריאייטיב, מיתוג, שירותי תוכן, עיצוב, פרסום, גיוס חסויות, שירותי ניו מדיה, סטודנטים, ופעילויות קידום מכירות.



תאריך ומחיר: 
פסטיבל GAMERZ 21-24/4/2019 
חול המועד פסח
האנגר 11 נמל תל אביב. 
סבב בוקר מ-9:30 עד 13:30 וסבב צהריים מ-14:00 עד 18:00. 
מחיר כרטיס כניסה לסבב - 99 ש"ח . 
מחיר כרטיס VIP הכולל מפגשי מעריצים עם כוכבי רשת – 139 ₪ 
 כרטיסים ניתן להשיג https://gamerz.co.il