"הפסקת אש!" הכריזו בחדשות- אין מאושרת ממני באותו הרגע , אגב, בטוחני כי יש עוד המון שחשבו והרגישו בדיוק כמוני. מיד הכרזתי לזוגי "הערב אנחנו יוצאים לחגוג", וואו , כמה שהייתי צריכה את זה. הפעם בחרנו לקפוץ לצומת בני דרור למלודי- בר קוקטיילים ומטבח שף קסום במיוחד.
המקום ממוקם בלב העניינים, בקניון דרורים הממוקם כאמור בבני דרור. המקום מציע לנו המבקרים חוויה שונה ומיוחדת, יוצאת דופן לאוהבי הקוקטיילים והחיים הטובים ומשלב בין עיצוב מרהיב, מוקפד ויפיפיה לבין אווירה נינוחה, יוקרתית, משקאות איכותיים ואוכל טעים במיוחד!! ממש מעבר למה שמצפים מבר. מלודי הינו מקום מפלט המושלם ליציאה עם חברים, דייטים רומנטיים, או סתם לברוח מהשגרה היומית והמטורפת בה אנו חיים ולהתענג על מגוון קוקטיילים מרעננים ומעוצבים בקפידה וכאן הם באמת מעוצבים בצורה מדליקה, שובבה וייחודית.
הבר פתוח כל ימות השבוע, החל מהשעה 18:00, ומציע תפריט קוקטיילים עשיר שנבנה בקפידה מתוך מחשבה על כל מרכיב. הבר הינו בר נוסף מקבוצת אבידן ובדיוק כפי שמצופה מהקבוצה, הבר מציע מגוון מנות מוקפדות עם חומרי גלם טריים וברמה הגבוהה ביותר שיש לשוק להציע.
מלודי, בר קוקטיילים בבני דרור, מבטיח לערבב את הטוב מכל העולמות – מקום עם אווירה קלילה אך יוקרתית, משקאות יצירתיים ומוקפדים, ואנרגיה שגורמת לכם לרצות להישאר עוד קצת. תכננו את הבילוי הבא שלכם בקניון דרורים, בואו לגלות מהי חווית קוקטייל אמיתית במלודי.
אז ראשית ולפני הכל הרמנו כוס קוקטייל משובח לחיינו, לחיי מלודי ולחיי חיילנו שישובו לשלום במהרה. אני מצידי בחרתי ב- POP STAR- ג'ין, קמפרי, ליקר פירות אקזוטיים, אפרסק ולימון ואילו הזוגי בחר ב- MUBARAK- ערק, אפרול, תותים, מלון, אשכולית אדומה וסלרי ביטרס- אתחיל ואציין כי 2 הקוקטיילים היו ברמה הגבוהה ביותר שלגמנו עד היום. שניהם היו מחוזקים, הרגשתם את כמות האלכוהול הרצויה, לא היה מלא קרח אלא פשוט טעמים מופלאים. שניהם היו איכותיים מאוד, הוגשו בכלים שתופסים את העין ויש להם בהחלט גימיק מדליק, אנחנו ממש עפנו עליהם. אגב, בכל קוקטייל יש תשומת לב קטנה ומדליקה, בקוקטייל של הזוגי הגיע למעלה תפוח עץ צלוי שנתן טאצ' מדליק ואילו לקוקטייל שלי התווסף לו פופקורן חמים וטעים.
בגזרת האוכל בחרנו מספר מנות מדליקות שכל אחת הייתה טובה וטעימה מקודמתה. בהמלצתה של המלצרית המקסימה התחלנו עם טרטר טונה - מוגש על ברוסקטות, איולי ליים פטרוזליה, בצל סגול ואבוקדו- מנה פרשית, קלילה וטעימה. הטונה טרייה מאוד וטפטוף קטן של לימון מקפיץ את כלל הטעמים וגורם לבלוטות הטעם להתעורר:
צ'יפס פולנטה- אצבעות פולנטה מוגשות על איולי בזיליקום דיזון, פטריות צלויות, עלי רוקט ופרמז'ן- תנו לי פולנטה בכל רגע נתון ביממה, בכל צורה ואני מאושרת!! וכאן זה היה פשוט טעים!! אצבעות שמנמנות של טעמים מופלאים, כאלו שתרצו להמשיך לנשנש ואם להודות באמת תתבאסו שנגמר!! ביס עם כלל המרכיבים יוצרים לונה פארק שלם של טעמים לחיך ואתם מאושרים:
סלט קיסר- חסה לליק, לבבות קיסר, פקורינו רומאנו, קרוטוני בריוש וזרעי דלעת- כביכול סלט די פשוט ולא יומרני אולם כאן עם כלל המרכיבים הסופר טריים ורעננים לצד הרוטב המושלם, הקטיפתי והמדויק קיבלנו סלט פשוט חלומי, כזה שאני באופן אישי יכולה לאכול כל יום, לא בכדי הוא מוזמן המון (אתם כבר מכירים אותי, אני כל פעם בודקת מה הן המנות הפופולאריות במקום, איך רמת השירות ואיך המנות מגיעות):
למנה עיקרית חלקנו גם בהמלצתה של המלצרית המקסימה שלנו טורטליני עגבניות- קרם עגבניות, שרי צלוי, עגבנייה סחוטה ופרמז'ן- אימל'ה ואבל'ה איזו מנה מדהימה- מדויקת להפליא. בצק הטורטליני דקיק ועדין מאוד, המילוי בכמות נדיבה ועשירה מאוד, קרם העגבניות קטיפתי וחלומי, קחו כף וצאו לדרך, קחו טורטליני עם שפע של רוטב ואתם בגן עדן:
קינחנו עם קרם בורלה חלומי, קטיפתי, מעט קפוא ולא מתוק מידי- הקינוח המושלם לבילוי מושלם!! יכולה להגיד כי כל מנה הייתה טובה מקודמתה, התענגנו באמת על הכל!!
אז חברים אתם כבר מבינים כי מדובר במקום באיכות גבוהה מאוד, עם שירות סופר מוקפד, סובלני, מקצועי ואדיב, עם תפריט עשיר ומגוון שכולו בנוי על מנות מרכיבים טריים ובאיכות הגבוהה ביותר שיש לשוק להציע, הקוקטיילים מושלמים והאווירה אש. לא בכדי המקום מלא כמעט עד אפס מקום. אין לי כלל ספק כי נשוב לכאן ממש בקרוב והפעם עם חברים ו/או ילדנו. אתם עוד כאן? רוצו והזמינו מקומות עוד היום, הנאה מרובה מובטחת לכם, מילה שלנו!!
כתובת:
קניון דרורים, בני דרור
טלפון:
09-966-3132
שעות פתיחה:
ראשון עד שבת 18.00-1.00
