לפני מספר שבועות הגענו לאלמנט השוכן ברעננה, מדובר בבר שכונתי כשר המתמקד בתפריט קוקטיילים ומנות טאפס עשיר ומיוחד, עם וויב מטריף, לוקיישן מדליק ושירות מוקפד במיוחד. המנות כאן כיפיות וטעימות, האלכוהול משובח והאווירה נעימה ומקפיצה. הגענו בערב יום רביעי- ערב של קוקטיילים משובחים עם המוקסולוג גיל- האחד והיחיד אשר יצר קוקטיילים מפתיעים עם קריצה של מרכיבים מיוחדים וטעימים במיוחד.
במקום פינות ישיבה בחלל חיצוני המותאמות לזוגות וקבוצות, כאן תראו זוגות המגיעים כמונו לדייט השבועי, חבורות חבורות של חבר'ה צעירים שבאו לחגוג את החיים וזוגות חברים בגילאים שלנו שהגיעו להתענג על כוס יין משובח וטאפס מדליק וטעים.
עוד לפני שגיל הגיע הרמנו כוס יין כהרגלנו לחיינו, לחיי חיילנו ושבויינו שישובו במהרה לשלום הביתה, הזוגי מצידו עם רוזה משובח במיוחד ואילו אני עם לבן צונן, מרענן ומתקתק:
אט אט הגיעו לשולחננו מנות מפתיעות וטעימות, חלקן די סטנדרטיות ולא מתיימרות אך יחד עם זאת עשויות מחומרי הגלם באיכות הגבוהה תוך שימת לב לפרטים הקטנים. התחלנו עם זוקיני צלוי- מנה שמודה ומתוודה לא הייתי מזמינה בהתבונני בתפריט אולם זוהי אחת המנות ה טעימות שיצא לנו לדגום- הזוקיני צלוי וטעים עם שפע גבינה בולגרית, עלי נענע ועלי בזיליקום, מונחים ברכות על רוטב קטיפתי וטעים:
עלי גפן המוגשים גם הם על מצע של רוטב קטיפתי שמנתי וטעים- כמה פשוט, ככה מדויק וטעים, בדיוק מה שאנחנו אוהבים לצד המשקה:
פוקצ'ה פיטריות מוקרמת- גם כאן המנה די סטנדרטית אך טעימה במיוחד, פוקצ'ה רכה מבפנים וקרנצית מבחוץ, עם שפע פיטריות, עלי בזיליקום והקרמת גבינה - כל ביס חגיגה:
סלט חסה ויניגרט תותים- זוהי ההגדרה המדויקת של הסלט אולם בשל העונה במקום תותים מצאנו בסלט שלנו שפע של קוביות מנגו מרעננים וענבים שחורים מתקתקים שהעניקו טוויסט מעניין למנה, סלט רענן וטעים, עם רוטב מושלם ושפע רב של גבינה בולגרית - לא יודעת מה איתכם אבל אנחנו יכולים לאכול כזה סלט כל יום כל היום:
"קינחנו" בטוסט גאודה פיטריות - פטריות שמפניון מטוגנות, בצל מטוגן, גבינת שמנת, מוצרלה, גאודה- איך אני אוהבתתתתתתתתת, בטוחני כי זוהי אחת המנות הפופולריות במקום- כן, יודעת, זוהי לא מנת שף אך יחד עם זאת יש מישהו שלא אוהב בטירוף טוסטים מושחתים וטעימים? אז כאן הוא עונה על כל הציפיות, מוגש לצד צנוניות, רוטב איולי וקטשופ:
לא, לא, אל דאגה, לא שכחתי לשתף אתכם אודות הקוקטיילים המשובחים והטעימים במיוחד להם נחשפנו- גיל בחר עבור הזוגי PICANTE- טקילה בהשריה של צילי שאטה, סירופ אגבה, כוסברה, לימון - כמה פשוט ככה טעים- הזוגי היה לאחרונה במקסיקו וזה זרק אותו ישירות לחופים הטרופיים בהם התענג על קוקטיילים מסוג זה, הקוקטייל היה משובח מאוד, מפנק, חזק ובועט:
עבורי בחר גיל את ה-PACA PACA- ג'ין, פסיפלורה, ליקר פרח הסמבוק, טימין, קציפת מנגו, לימון - לאוהבי הליקרים החמוצים זה הליקר המדויק ביותר, חצוף, מעקצץ וטעים במיוחד- שאפו גיל, הצלחת בענק! חד משמעית זה היה הקוקטייל הטעים ביותר והמדויק ביותר שלגמתי עד היום:
קבלו הצצה לתפריט קוקטיילים :
אז חברים, אם גם אתם אוהבים ברים אינטימיים ולא רועשים מידי ששמים דגש על שירות מוקפד, אוכל טעים ולא יומרני, אלכוהול משובח ואווירה אש זה המקום עבורכם, אין לנו כלל ספק כי נחזור לכאן ממש בקרוב, אז.. אתם עוד פה? רוצו והזמינו מקומות, הנאה מרובה מובטחת לכם, מילה שלנו!
כתובת:
בן גוריון 3
רעננה
טלפון להזמנות ובירורים:
09-7745279
שעות פעילות:
ראשון עד חמישי: 16.00-24.00
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה