את עדי המקסימה מ- Andi patisserie זכיתי להכיר דרך הילדים שלי שהזמינו ממנה לא אחת שרצו לפנק את בני הבית, במיוחד בני החייל שלא אחת בעת חזרתו הביתה מהשטח בחר לפנק אותי במארזים מיוחדים ומפתיעים. בקרב חבריהם של ילדנו המותג הכובש Andi patisserie הינו שם דבר- תחת ידיה המדהימות עדי יוצרת מבחר רחב של קינוחים, עוגות, עוגיות ומאפים באיכות גבוהה במיוחד.
עדי רק בת 27 אבל עם רזומה מפתיע, למדה באסטלה את נפלאות הקונדטוריה ומאז עושה חייל, היא פתחה בתחילת הדרך את Andi patisserie יחד עם חברה שלמדה עימה ויחדיו יצאו לדרך מפתיעה, לימים השותפה ועדי מלאת התשוקה נותרה בעסק לבדה וכפי שציינתי עושה בהחלט חייל. Andi patisserie נפתח כשנה וחודשיים אך שמו הולך לפניו בגאווה יתרה יש לומר. כלל התוצרים המדהימים ברמה גבוהה מאוד! עשויים מחומרי הגלם באיכות הגבוהה ביותר שיש לשוק להציע!
מי שזוכר לפני כשנתיים עברתי קורס קונדטוריה כך שמבינה דבר או שניים בתחום ויכולה להגיד שבאמת הכל באיכות סופר גבוהה ומדויקת (כידוע בקונדטוריה להבדיל מבישול חייבים להיות מדויקים ועדי עושה זאת ביד רמה). את כלל הקינוחים ניתן להזמין במינימום יום לפני אך כמובן שעדיף כמה שיותר רחוק.
בין שלל התוצרים תוכלו למצוא: עוגות מפתיעות, מגוון רחב של עוגות גבינה, קינוחים, עוגיות אמסטרדם, עוגיות מגולגלות, קינוחים מפתיעים, עוגות שמרים, עוגות בחושות, קינוחי כוסות ועוד ועוד מתוקים ייחודיים.
המארז שעדי בחרה לפנק אותנו הפעם כלל:
עוגת קראנץ קורונפלקס- קרם גבינה וניל עשיר ומעל קראנץ קורונפלקס ושוקולד לבן- החייל החתיך שלי זלל בהנאה וכמעט לא נתן לנו לטעום, שילוב עדין ומדויק על עוגת גבינה נעימה עם קראנציות הקורונפלקס והשוקולד הלבן- לא מתוקה מידי ומאוד מעודנת- כיף אמיתי לחיך.
עוגת גבינה פירורים קלאסית- קראמבל חמאתי וקרם גבינה עשיר- כשמה כן היא- מאוד קלאסית ואלגנטית, עוגה עדינה, טעימה ומיוחדת, אני חושבת שאנו הבוגרים יותר יותר מתחברים לטעמים הללו אבל לדעתי זוהי אחת העוגות המנצחות בזאנ'ר וכאן היא עלתה על הרבה מקונדטוריות הבוטיק שניסינו עד היום, עשויה ברמה גבוהה מאוד.
עוגיות במגוון טעמים: עוגית אמסטרדם, עוגיית שוקולד ציפס חלב ופקאן, עוגיית שוקולד ציפס לבן ופיסטוק, עוגיית שוקולד ציפס חלב, מריר ולוז- חגיגה אמיתית לילדים הם מצידם יכולים לאכול את העוגיות הללו כל היום ובכל יום, לצד כוס חלב או סתם כנשנוש- מדובר בעוגיות שמנמנות , מפנקות ואיכותיות עם מגוון נדיב מאוד של תוספות שמקפיצות עוד את הטעמים המושלמים.
בר לימון - קרם לימון חמצמץ עם ציפוי שוקולד לבן ומפנק- אחד הקינוחים המפתיעים והטעימים שיצא לנו לדגום לאחרונה, שילוב בין מתקתקות לחמצמצות וכל זאת כאשר השניים משתלבים להם בהרמוניה מבורכת:
מגולגלות- דובאי וקינדר- כאן זכינו לטעום 2 מילויים- האחד כאמור דובאי - מתוק מאוד ולדברי הילדים סופר טעים! והאופציה השניה הינה במילוי ממרח קינדר ושוקולד קינדר- שחיתות זה כאן לגמרי! הילדים שלי גם את העוגיות הללו יכולים לזלול בהנאה מרובה בכל שעות היממה.
עוגת רוגלעך קינדר ונוטלה- רוגלעך בריוש מגולגל בממרח שוקולד של אנדי, צ'אנקים של קרם קינדר ונוטלה - אימל'הההההההההההה, מה זו השחיתות הזו אני שואלת. מי שמכיר אותי יודע ששמרים זו האהבה הגדולה שלי וזו הייתה בהחלט אחת העוגות הטובות שיצא לי לאכול לאחרונה. חד משמעית לא הסכמתי לחלוק עם שאר בני הבית!!
חברים, אתם מכירים אותי, אני אוהבת ליצור ולהפתיע את בני הבית, להכין ולאפות אולם גם אני לעיתים רוצה להתפנק ואז בוחרת בטובים ביותר וכאן בהמלצה חמה Andi patisserie הינה בין הטובים ביותר שיצא לנו לדגום. אז אם אתם מחפשים את הקינוח האולטימטיבי ממליצה לכם בחום לפנות לעדי עוד היום ולהזמין לכם מארז ו/או מאפה כזה , קינוח או עוגה מושלמת אחרת, הנאה מרובה מובטחת לכם, מילה שלנו. אגב, עדי גם מכינה קינוחים לאירועים ועסקים. אתם עוד פה, רוצו להזמין!! רגע לפני שאני מסיימת, חייבת לציין כי המקום כשר עם תעודת כשרות וכי המחירים סופר נוחים.
