ביום שישי לפני כשבוע החלטתי לעשות הפסקה, לצאת מן המטבח והסירים לעבר העיר הגדולה לסיור קולינרי בשוק הכרמל.

הפעם בחרנו בסיור סופר פרודוקטי ומהנה מבית Be Tours אשר קיימים בשוק כבר למעלה מעשר שנים. המותג מציע מבחר סיורים וימי גיבוש לקבוצות קטנות וגדולות ואף סיורים פתוחים לקהל הרחב כמו זה שאנו הצטרפנו.

בין שלל הסיורים שנמצא באמתחתם הינם: סיורים קולינריים, סיורי גרפיטי ואומנות, הפלגות ביאכטות, סדנאות, ימי כיף ועוד שלל חוויות סופר מגבשות ומהנות.

הסיורים הפתוחים שניתן להנות מהם כרגע הינם :

יום רביעי 10:00 סיור גרפיטי בפלורנטין

יום רביעי 12:30 סיור קולינרי בשוק לוינסקי

יום חמישי 10:00 סיור גרפיטי בפארק המסילה

יום חמישי 12:30 סיור קולינרי בשוק הפשפשים

יום שישי 11:00 סיור קולינרי בשוק הכרמל

יום שבת 9:00 סיור גרפיטיקידס למשפחות כולל סדנת יצירה

יום שבת 12:00 סיור גרפיטי בקרית המלאכה

* הסיורים הקולינריים ניתנים לעשות בכשרות מלאה (רבנות תל אביב)

** הסיורי גרפיטי בפלורנטין וקרית המלאכה נוגעים גם בעבודות בעקבות מלחמת "חרבות הברזל"

*** המחירים צפויים לעלות בהמשך השנה, ניתן לרכוש עכשיו ולנצל את המחיר וגם לרכוש שובר מתנה לניצול ללא הגבלת זמן

-----------------------------------------------------------

אז כאמור הגענו ביום שישי בשעה הייעודה (קחו מספיק זמן מראש לחניה או הכי טוב תגיעו בתחבורה ציבורית כי זוהי נקודת האכילס במיקום), נפגשנו עם המדריך יאן - מדריך טיולים במקצועו אשר אוהב את המקצוע באמת!!! בכל רגע נתון ניכר כי הוא עושה את עבודתו בשקיקה ובתשוקה רבה.

הידע המקצועי שלו רחב מאוד ורק תשאלו שאלה קטנה ומיד תקבלו תשובות מעמיקות בכל נושא ונושא.

הסבר קצר אודות הסיור וייאלה יצאנו לדרך. עד היום יצא לנו להשתתף במספר סיורי אוכל וחייבת לציין כי זהו היה בין הטובים שדגמנו עד היום, הן מבחינת הטעמים המופלאים, הן מבחינת הידע המקצועי שקיבלנו והן מבחינת חווית הסיור האינטימי, האישי והמקיף- אם אצטרך להגדיר במילה אחת - שלמות!!!

התחלנו את הסיור ב"איש האתרוגים" - עוזי-אלי, איש האתרוגים, הוא דור שלישי למשפחה העוסקת במשקאות מרפא, רוקחות וצמחים.

מה שהחל במסע שורשי מתימן מחכה לנו המבקרים באהבה גדולה כאן באתר ובחנויות (חנות אחת כאמור בשוק הכרמל ועוד שניים בשוק מחנה יהודה).

כאן אנו זוכים להנות משפע של צבעים, פירות, ירקות, אהבה, מוזיקה וחיוכים. ניתן לבחור ממבחר המיצים הטריים והמחזקים מפירות העונה שיש למקום להציע.

כל משתתף בוחר בשני משקאות במקום: אני בחרתי בקוקוס פסיפלורה מדהים, מרווה ומנחם ואילו המשקה השני שדגמתי היה מיץ לימונדה מרווה וצונן. הזוגי בחר באתרוגת וגם הוא דיווח על הנאה סופר מרובה ובמיץ ג'ינגר תפוח מעניין ושונה מכל מה שהוא הכיר עד היום.

מכאן המשכנו לעבר סמטאות השוק (מודה ומתוודה למרות שחשבתי שאני מכירה את השוק זכיתי להכיר המון פינות נסתרות ומפתיעות), מאחורי דוכני הבגדים מצאנו חנות קטנה ומטריפה - בורקס טורקי זהו שמה אשר מציעה מגוון רחב של בורקסים בעבודת יד, טעימים בטירוף, חמים ומפנקים, כאלו שרק תרצו להמשיך לאכול עוד ועוד. תאמינו לי עד היום דגמנו אין ספור בורקסים וזה היה הטוב ביותר שיצא לנו לטעום.

מנוחה קצרה, הכרות עם עוד כמה סמטאות והמשכנו הלאה לעבר פלאפל משובח ללא גלוטן, כזה שהוגש לנו ללא פיתה מיותרת אלא על מצע של סלט כרוב, סלט ירקות, סלסה וטחינה - הכל תוצרת מקומית, טרייה ואיכותית.

ממש בסמיכות לפלאפל יש את הדוכן של פרנה בשוק של השף דור זגורי, כאן נזכה לטעום פרנות חמות לוהטות במגוון מילויים כגון: אסאדו מפורק, קציצות דגים ברוטב, עוף מתקתק ולצמחונים שבחבורה כרובית. אני בחרתי בפרנה עם אסאדו מפורק חלומי ואילו הזוגי חובב קציצות הדגים לא ויתר והזמין. גילוי נאות אנחנו למודי ניסיון כי בעבר ביקרנו בדוכן והתאהבנו הן בדור והן במנות החלומיות - המלצה אישית שלי- אם אתם מבקרים בשוק אל תוותרו על הדוכן שלו.

רגע לפני הקינוח הגענו לעבר דוכן הפיש אנד ציפס - דגמנו דג קוד מטוגן עם ציפס'- מנה קלילה, טעימה ומנחמת, לצד בירה זוהי המנה המושלמת לצהרי שישי או ליתר דיוק לכל שעה ביממה.

כמובן שלא ניתן לסיים יום כזה מהנה ללא קינוח ואת הסיור המושלם קינחנו ב"מלביה" הזוגי מצידו עם מלבי חלבי על בסיס שמנת- קטיפתי ונימוח ואילו אני בשל העובדה שאכלתי את האסאדו המפורק דגמתי את המלבי בחזקת פרווה שגם הוא הפתיע ובענק.

הסיור בהגדרתו מתקיים כשעתיים אולם בפועל התקיים כמעט שלוש שעות , יאן העביר את הסיור בשקיקה, במקצועיות יתרה ובהמון אהבה ותשוקה.

עלות הסיור הינה: 239 שקלים ולקוראי הבלוג שלי סידרתי הנחה בגובה 15% בהקלדת קוד קופון sarit.

חברים הסיור הזה פשוט מושלם, ממליצה בחום !! הנאה מרובה מובטחת לכם, מילה שלנו!! כפי שציינתי מעלה עשינו כבר אין ספור סיורים שכאלו וזה היה בן הטובים שדגמנו.

אתם עוד פה? רוצו והזמינו מקומות עוד היום.

קבלו מעט תמונות אווירה:

Be Tours

פייסבוק

אינסטגרם

הזמרת אנה זק עם בכירי סאקרה ומליסרון משיקים חנות קונספט לחג פורים

השקה פורימית:

הזמרת אנה זק עם בכירי סאקרה ומליסרון

משיקים חנות קונספט לחג פורים

בשבוע שעבר הגיעו כוכבי רשת, מובילי דעת קהל, ובכירי המשק לעופר הקניון הגדול בפתח תקווה לרגל פתיחת חנות פופ אפ לפורים, שפתחה רשת SACARAבהשקעה של כ 500 אלף ש״ח.

בין האורחים מצאנו את הזמרת אנה זק, הפרזנטורית של סאקרה אשר הגיעהיחד יחד עם הדוגמן בר ברימר איתו הצטלמה לקמפיין פורים של המותג, ובמסגרתו, חשפו את מראות האיפור הטרנדים לפורים 2024 יחד עם עומר נודלמן.

אנה זק שיתפה כי ב – 12.3 תחגוג יום הולדת 23 עם חבריה הקרובים, שמתכננים לה מסיבת הפתעה: "אני מרגישה שמתכננים לי הפתעה ואני בטוחה שמרגי חלק מזה". עוד מסרה זק כי בפורים הקרוב היא מתכוונת להתחפש לעכבישה (מצ"ב תמונה שלה עם התחפושת) באמצעות איפור בלבד, ולהתהדר בריסים ומדבקות לפנים שרכשה מראש בסקארה. זק סיפרה ואמרה: " בחצי השנה האחרונה אני מרבה להופיע לחיילים לוחמים בשטח, לפצועי צה"ל ולמפונים בהתנדבות מלאה ללא תשלום. זה יקר לי מפז וחשוב לאין שיעור, לצד הקריירה ".

גם בן זוגה של אגם בוחבוט, הדוגמן בר ברימר, הגיע לאירוע וסיפר לאנה זק כי סגר לשבוע הבא עם אגם סופ"ש זוגי באתונה שם ייציינו 3 שנות זוגיות. ברימר:"אני מחכה בכליון עיינים לחגוג עימה גם את השחרור. כל דבר בעיתו. למרות שהתקופה הקשה – אנחנו כמהים לקצת אוויר וחופש".

אז כאמור הגעתי גם אני לחוות ולהרגיש מקרוב את חנות הפופ-אפ אשר עוצבה ונבנתה ע"י המעצבת אמילי נוי בן חיים, לפי הקונספט המלווה את המותג בפורים הקרוב. בחנות נחשף אנו הלקוחות ללוקים שנוצרו ע"י יוצרת התוכן נועה סול מתן, לפורים 2024: עכביש ועכבישה, שמש וירח, גלקסייה, ומראה נערת הזוהר. כמו כן בכניסה לסניף ובתוך החנות מסכי הלד ענקיים עליהם יוקרנו סרטוני הדרכה לביצוע הלוקים לפורים.

חנות הקונספט תשיק מאות מוצרים חדשים וטרנדיים לפורים, ביניהם: פלטות איפור, מוצרי טיפוח, צבעי פנים וגוף, עפרונות זוהרים, גליטרים בתפזורת, מארזי שבלונות לאיפור פנים, עדשות צבעוניות לעיניים, מדבקות אבנים מיוחדות לפנים ולגוף, קולקציית תכשיטים לתחפושות, דם נוזלי מלאכותי, קשתות לשיער, כובעים, מוצרי ציפורניים, מברשות איפור לפנים ולגוף ועוד.

בין הקולקציות החדשות ניתן למצוא: קולקציית מסקרות צבעוניות ב - 10 ₪ בלבד, ג'ל נצנצים ב – 8 גוונים ססגוניים ב - 15 ₪ , פלטת קרם מקצועית לאיפור פנים וגוף הכוללת 12 גוונים ב - 59.90 ₪, קולקציית שפתונים במגוון גוונים מטאלים ב 9 ₪ בלבד, מדבקות אבני יהלומים לקישוט הפנים והגוף ב 15 ₪, פלטת איפור מינרלי מקצועי לפנים ולגוף בהמחיר: 39.90 ₪ ועוד.

הכיף הגדול ברשת SACARA זה ההיצע הרחב לצד מחירים סופר נוחים ונגישים לכל כיס.

לדברי איתי זמיר, מנכ"ל רשת SACARA: "פּוּרִים הפך בשנים האחרונות להיות מזוהה עם רשת SACARA, המציעה את תמהיל המוצרי איפור הרחב ביותר לחג זה. גם השנה פיתחנו מוצרים חדשים שיעניקו מענה ללוקים שונים ואנו מציעים לצרכן הישראלי תחת קורת גג אחת קונספט חוויתית בו ניתן ליצור כל תחפושת באמצעות היצע רחב שפותח במיוחד לפורים, במחירים אטרקטיביים ונוחים ובאיכות בלתי מתפשרת".

איתי זמיר מנכ"ל SACARA פתח את האירוע ואמר: "אנו משיקים השנה מעלה מ 10,000 מוצרים חדשים לפורים כולל מוצרי איפור, טיפוח ואביזרים מיוחדים. פּוּרִים הפך בשנים האחרונות להיות מזוהה עם רשת SACARA, המציעה את תמהיל רחב ביותר לחג זה".

בתום האירוע בכירי סאקרה, בכירי מליסרון וקניוני עופר ברכו את האורחים בחג פורים שמח, חג של יצירתיות עם המון צבע ושחיילי צה"ל והחטופים יחזרו בשלום הביתה.

הגיעו לפתיחתתיחת החנות: משה, דוד ויעקב גולברי, ליאורה עופר  מליסרון, אופיר שריג – מנכ"ל מליסרון, עומר אוגולניק - מנכ״ל קניוני עופר, נעמי סימן טוב - מנכ״ל הקניון הגדול ועוד.

המוטו של SACARA כבר שנים הינו - #לא מתחפשים_מתאפרים

חנות הקונספט ממוקמת בעופר הקניון הגדול פ"ת קומה ראשונה

החנות תפתח לקהל הרחב

בין השעות א' – ה' 09:30 – 22:00, יום ו' 09:30-16:00, יום שבת 20:20-23:00

עמליה בר- בר יין ישראלי

בשבוע שעבר בחרנו לבלות את הדייט השבועי בבר היין עמליה השוכן ברחובות עליו שמענו רבות ולא בכדי.

מדובר למעשה בבר יין ישראלי המציע מגוון רחב של יינות ישראלים בלבד! צוות המקום טייל מדרום ועד צפון- טעם, חווה, ניסה, לגם עד שהגיע לתפריט היינות המשובחים ביותר .

כאן תקבלו חוויה כוללת ושונה מכל מה שאתם מכירים, תפריט היינות משובח ורחב מאוד הן ביינות הלבנים, האדומים והרוזה. תפריט האוכל עשיר מאוד וכל מנה טובה וטעימה מקודמתה.

כבר שהגענו הבנו שהגענו למקום הנכון, מוזיקת רקע נעימה מתנגנת לה ברקע, האווירה במקום קסומה ונעימה והאנרגיות אש.

הפעם בחרנו לתת לשאול אחד מבעלי המקום לבחור בעבורנו את המנות ו... יכולה להגיד שבחרנו טוב, כל מנה הייתה טובה מקודמתה. היה כיף לראות את המנות שיצאו לשאר הסועדים ואת העובדה שכולם נהנו בדיוק כמונו מכל מנה ומנה.

אז מה היה לנו? ראשית הרמנו כוס יין לחיינו, לחיי שבויינו וחיילנו שמי ייתן ויחזרו הביתה לשלום בהקדם.

לחם קובנה, טחינה, סלסת עגבניות וחריף- לחם קובנה ענני במיוחד עם מטבלים מקומים טעימים - הפתיחה המושלמת לנשנוש לצד היינות המשובחים:

סלט עגבניות, ארטישוק, בצל , עלים וגבינת פטה- נתחיל בירקות הסופר רעננים והאיכותיים שקיבלנו אשר העניקו טוויסט למנה, נמשיך בשילוב הטעמים המדויק והמאוזן- כל ביס חגיגה לחיך:

ניוקי, תבשיל תרד, דואה ברוטב בר בלאן- ניוקי עננים, וואו, מזמן לא יצא לנו לדגום כזו מנה רכה ונימוחה, הרוטב חלומי וקטיפתי שעוטף ברכות כל ענן של ניוקי, שילוב שאר המרכיבים הקפיץ את המנה פלאים ויצא לונה פארק שלם של טעמים:

טורטליני במילוי לאבנה וזעתר, ברוטב חמאת מרווה ועגבניות - מודה ומתוודה כי את המנה הזו אני באופן אישי לא הייתי מזמינה אולם הבחירה הייתה משובחת במיוחד, הטורטליני בייצור מקומי- עלים דקיקים של פסטה שמקבלים לתוכם מילוי לאבנה וזעתר עדין ולא עז מידי. רוטב חמאת המרווה והעגבניות חלומי, הטעים ביותר שדגמנו עד היום וכפי שאתם יודעים דגמנו כבר אין ספור שכאלו:

סבי'צה לוקוס, אבוקדו, עגבניות, בצלים, סלרי, פלפל חריף ומיקס עלים- במילה אחת - שלמות! בפירוט- חלומי, גם כאן כלל המרכיבים סופר מאוזנים, פרשיים וטריים אשר יוצרים ביס מושלם, הכל מאוד מאוזן, מדויק וטעיםםם, מילה שלי, אל אבל אל תוותרו על המנה:

קינחנו בעוגת גבינה תותים- ניו יורק סטייל - קינוח עדין וטעים לערב מושלם ומיוחד, עוגה קלילה , לא מתוקה מידי, מעוטרת בשפע של תותים טריים:

קבלו הצצה לתפריט:

זהו היה ערב מושלם, אם גם אתם כמונו אוהבים לבלות בבר יין זה המקום בעבורכם. כאן תקבלו חוויה כוללת סופר מושלמת, איכותית ומהנה.

העברנו למעלה משעתיים מבלי לשים לב ואפילו יכולנו להמשיך אילולא העייפות נתנה אותותיה.

אז אתם עוד פה חברים, רוצו והזמינו מקומות עוד היום, הנאה מרובה מובטחת לכם, מילה שלי.

פייסבוק

אינסטגרם

כתובת:

יעקב 13

רחובות

להזמנת מקומות:

058-5566734