יום חמישי, 23 במאי 2019

שבלולי פיצה וגבינות


חג שבועות ממש עוד רגע כאן ועימו מתחילה קדחת הרעיונות לארוחת החג, יש לי אינספור מתכונים בראש , את חלקם כבר התחלתי ליישם על מנת להגיע מוכנה לערב החג.
הפעם רוצה להמליץ לכם על שבלולי פיצה חלומיים, עם בצק מיוחד, נימוח וקריספי , בעל מילוי מפתיע וטעים במיוחד, תכינו, מבטיחה לכם הנאה מרובה.



לבצק:
3 כוסות קמח
כף שמרים יבשים
1/3 כוס שמן זית
כפית סוכר
כף שטוחה מלח
כוס מים

רוטב פיצה:
לערבב בקערה:
2 קופסאות רסק עגבניות 
חצי כוס מים רותחים
כפית שום כתוש
מעט סוכר
מלח, פלפל,תבלין לפיצה

תוספות:
זיתים
תירס
טונה ועוד העולה על רוחכם
גבינה צהובה
גבינת קרם שמנת עם עירית של תנובה

אופן ההכנה:
בקערת המיקסר לשה את כל החומרים יחד ומשהה כחצי שעה בצד.
בינתיים מכינה את התוספות ואת הרוטב.
מחלקת את הבצק ל-3 חלקים, מרדדת היטב, מורחת גבינת קרם שמנת ומעל רוטב פיצה, מעל מפזרת תוספות וגבינה צהובה.


מגלגלת וחותכת לעיגולים, לאפות בחום בינוני כארבעים דקות, עד שמשחים יפה.


להגיש חם, בתאבון!



לכבוד חג השבועות מציעה "נווה התבלין" תערובת תבלינים להכנת "דג עם רוזמרין" ו"תערובת פיצה" - לתיבול הרוטב לפיצה ביתית 



חברת "נווה התבלין", המתמחה בייצור ושיווק תבלינים ותערובות תיבול מיוחדות, מציעה לכבוד חג השבועות תערובות תבלינים להכנת מטעמים לחג: תערובת תבלינים מיוחדת להכנת "דג עם רוזמרין" – חגיגה לאוהבי הרוזמרין, ו"תערובת לפיצה" - הכוללת מבחר תבלינים להכנת רוטב עגבניות לפיצה ביתית. התבלינים ללא מנוסודיום גלוטמט, ללא צבעי מאכל וללא חומר משמר. 

תערובת "דג עם רוזמרין" כוללת פפריקה מתוקה, מלח, כמון, כורכום, שום, רוזמרין ושמן קנולה- מתאימה לתיבול דג שלם, סטייק דג או פילה, להכנה בתנור, במחבת, במולטי שף, בגריל או על האש. . 

תערובת "פיצה" כוללת זעתר, אורגנו, סוכר, כורכום, מלח, פפריקה מתוקה, אבקת שום, כמון, כוסברה ובזיליקום- מתאימה לתיבול רוטב עגבניות המיועד לפיצה, טוסט, פשטידות ועוד. אפשר גם לפזר ישירות מעל הגבינה או הרוטב. 


להשיג ברשתות ובחנויות המובחרות. 

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה