אילולא הייתם אומרים לי אי פעם שאני אהנה בסיור קולינרי בפאתי בני ברק סביר להניח שהייתי מרימה גבה או שמא מצחקקת קלות, "בני ברק"? מה יש למצוא באותן סמטאות עמוסות אדם? אבל חברים! יש והמון! לפני כשבועיים יצאנו לסיור קולינרי עם שלומית רוטנברג או בשבילכם, הבְּנֵי בְּרַקִית- קסם של אשה, ילידת הארץ, אימא לשני בחורי ישיבה, "חרדית-חילונית", אשר לוקחת אותנו להצצה אל עולמם של החרדים במגוון סיורים חווייתיים המשלבים חדש וישן, אוכל ,תוכן ואנקדוטות מקומיות בעיר בני ברק.
מאחר ושלומית גדלה בבית דתי היא מכירה את אותו העולם מקרוב, היא מעבירה את הסיור בצורה קולחת, נעימה, מצחיקה ומפתיעה. משתפת בסיפור האישי שלה , נותנת אין ספור טיפים , מסבירה על העולם החרדי וכמובן לקחה אותנו לפנינות הקולינריות הטובות ביותר שיש לעיר להציע.
הידעתם שבני ברק ממש בימים אלו חוגגת 100 שנות היווסדות? האם אתם מכירים את אותן מרפסות סוכה שתמצאו כפטריות לאחר הגשם בעיר? האם טעמתם קיגל או שמא קוגל? והאם אתם בכלל יודעים איך הכל התחיל? אם גם אתם כמונו לא מכירים יותר מידי פרטים אודות העיר והעולם החרדי אתם חייבים לעצמכם סיור בעיר אבל רק עם הבְּנֵי בְּרַקִית. מודים!! אנחנו התאהבנו בשולמית וממש מתחשק לנו להגיע לסיור שוב.
את הסיור אנו עברנו ביום רביעי אבל בהחלט כל יום הוא יום טוב לסיור בפאתי העיר. בני ברק בהחלט עיר מרתקת, תוססת ומפתיעה בכל ימות השבוע ובימי רביעי מתחילה להתעורר לקראת שבת , אנו זכינו להנות מהקולינריה המקומית , מהאווירה ברחובות ומהקסם שהעיר מספקת.
כל הסיורים של הבְּנֵי בְּרַקִית פתוחים להרשמה לקהל הרחב - הן לגברים והן לנשים, לקבוצות וליחידים. ניתן להזמין סיורים פרטיים, ימי גיבוש, סיור לתלמידים, ימי הולדת וכל מה שעולה על רוחכם, סיור עם שלומית זו פשוט חוויה שכולכם צריכים לעבור.
אז כאמור קבענו ביום רביעי, בשעה 19.00 בדיוק. הגענו לנקודת המפגש המצויינת וכבר ברגע הראשון הבנתי שבחרנו נכון, שלומית מלאת קסם, אנרגיה ותשוקה לעיר, לקולינריה, לידע הרב שסיפקה לנו ומעבירה כאמור את הסיור בחן והנאה. הכרות קצרה וכבר דגמנו קיגל או שמא קוגל , קיבלנו הסברים איך הוא נוצר למעשה, מה ההבדלים ביניהם ונחשפנו לשלושת הטעמים המיוחדים- האחד מתוק, השני ירושלמי- חריף והשלישי מתפוחי אדמה- שלושתם היו פשוט מעולים. אהה, בל נשכח הם מוגשים לצד מלפפונים חמוצים ביתיים וטעימים.
מדושנים מהנאה המשכנו לשוטט בעיר, קיבלנו הסברים על הזרמים השונים, על "מרפסות הסוכה" שקיימות כמעט בכל בנין ועוד הסברים אודות העולם החרדי. שלא נהיה רעבים חס וחלילה הגענו למעדניית דליקטס שם זכינו לדגום: סלט ביצים ביתי, כבד קצוץ, דג הרינג מלוח וטעים, אוהבי הזאנ'ר אף טעמו גפילטה פיש וחזרת- כל אלו לצד חלת וישניץ המדוברת- דליקטסים אמיתיים.
בשנותיה הראשונות של העיר היה ממוקם במקום בית קולנוע אליו נהרו צעירי העיר, אולם במרוצת השנים עת התחרדה לה בית הקולנוע נסגר אך ריחות הפופקורן נותרו בה עד היום. אל דאגה, גם טעימה של פופקורן טרי ישר מהמכונה זכינו לקבל:
חשבתם שתמו הטעימות ? אז חשבתם! שזהו לא!! מה מייחד את המטבח החרדי בסופי שבוע ? או שמא בכל ימות השבוע? אכן, אתם צודקים- צול'נט מלא בטעמים מופלאים. אז הפעם קפצנו לשלויימלה ודגמנו צולנ'ט אמיתי בחזקת פרווה עם שפע קיטניות, תפוחי אדמה וקישקע- אךךך כמה שזה היה טעים, לצערי אין לי תמונה על מנת להמחיש אבל תנו לדמיון להוביל אתכם .
את הסיור הקסום סיימנו לאחר כמעט שלוש שעות בקינוח קליל פרווה- שטרודל תפוחי עץ - הסיום המתבקש לסיור שכזה.
אז חברים, אם גם אתם מחפשים משהו אחר, שונה, מפתיע ומיוחד אתם חייבים להגיע לאחד הסיורים המיוחדים , מצרפת לעיונכם את רשימת הסיורים הקרובה:
יום חמישי ה-4 באפריל 2024 בשעה 19:00 – הסיור מלא.
יום שישי ה-5 באפריל 2024 בשעה 9:30 – הסיור מלא.
יום שלישי ה-9 באפריל 2024 בשעה 19:00 בערב.
יום חמישי ה-11 באפריל 2024 בשעה 20:30 – הסיור מלא.
יום שישי ה-12 באפריל 2024 בשעה 9:30 בבוקר.
יום רביעי ה-17 באפריל 2024 בשעה 19:00 – הסיור מלא.
יום חמישי ה-18 באפריל 2024 בשעה 19:00 – הסיור מלא.
יום שישי ה-19 באפריל 2024 בשעה 9:30 בבוקר.
יום חמישי ה-9 במאי 2024 בשעה 19:00 -הסיור מלא.
יום שישי ה-10 במאי 2024 בשעה 9:30 בבוקר.
יום חמישי ה-16 במאי 2024 בשעה 19:00 בערב.
יום שישי ה-17 במאי 2024 בשעה 9:30 בבוקר.
יום שישי ה-24 במאי 2024 בשעה 9:30 בבוקר.
יום רביעי ה-29 במאי 2024 בשעה 19:00 בערב.
יום חמישי ה-30 במאי 2024 בשעה 19:00 בערב.
יום שישי ה-31 במאי 2024 בשעה 9:30 בבוקר.
מחיר למשתתף/פת: 150 ש"ח.
טלפון לבירורים והזמנות:
054-3235511
ממליצים בחום, הנאה מרובה מובטחת לכם, מילה שלנו!!!
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה