סדרת דוקטור עור YOUNG ומשיקה מוצרים חדשים על המדף

לאור ההצלחה המסחררת ניאופרם מוצרי צריכה מרחיבה את סדרת דוקטור עור YOUNG ומשיקה: 

קרם לחות, מים מיסלריים ודאודורנטים המותאמים לצרכי הטיפוח של העור הצעיר 

יש לי בבית 2 בנות מתבגרות, לא אחת אנו מוצאות את עצמנו לא ממש יודעות איך להתמודד עם שלל הפצעונים והנגעים בעורן על כן נוטות להשתמש במוצרים הטובים ביותר ומותאמים לגיל זה, לפני מספר חודשים הן נחשפו לסדרת המוצרים של דוקטור עור מסדרת YOUNG  ומאז הן פשוט מאוהבות, שלא תטעו , זה לא אומר שאין פצעונים ונגעים אולם המצב הרבה יותר קל וטוב.

לפני כחודשיים הנסיכה שלי התגייסה לשירות קרבי, זה אומר כל היום בשטח, באבק, בפחם, עם אבק שריפה, חול ולכלוך על כן גם הפנים מגיבות בצורה קיצונית מעט, על כן אני מציידת אותה במוצרים של המותג אשר עוזרים ולו במעט להתמודד עם התופעות.

מי שמכיר את סדרת YOUNG  - זוהי סדרה שהושקה אי שם בתחילת השנה וזכתה להצלחה גדולה מאוד בקרב נערים ונערות, לאחרונה הסדרה מתרחבת ומשיקה מגוון מוצרים חדשים כגון:מים מיסלריים, קרם לחות מאזן ודאודורנטים, שפותחו בהתאמה לצרכי הטיפוח של הצעירים. הסדרה החדשה, כמו כל מוצרי דוקטור עור, פותחה על ידי רופאי עור מתוך מומחיות ומחוייבות לבריאות העור, תוך שימוש ברכיבים שיעילותם מוכחת. 

מגוון ממוצרי הסדרה מכילים את רכיב הפיקוסכריד AC, רכיב ייחודי בעל תכונות התומכות בטיפול בעור מעורב עד שמן. הפיקוסכריד AC הוא שילוב ייחודי של רכיבים המופקים מאצה בשםLaminaria Digitata יחד עם אנזים המופק מבקטריה ואבץ. הרכיב מאזן את הפרשת הסבום (השומן) בעור, מטהר ומרגיע את העור ומשפר את מראהו. 

מוצרי דוקטור עור Young החדשים כוללים: 

מים מיסלריים לניקוי עור הפנים ולהענקת תוספת לחות ותחושת רעננות והרגעה לעור. המים מסייעים בניקוי עדין של עור הפנים ובהסרת איפור מאזור הפנים, העיניים והשפתיים. שימוש במים המיסלריים של דוקטור עור Young, מעניק תחושה מרגיעה ומרעננת מבלי לייבש את העור וללא יצירת תחושת שמנוניות. הפורמולה מועשרת באלוורה ובתמצית מלפפון לתחושה רעננה, וכן בתמצית עלי הורבנה התורמת לריכוך העור. 

מחיר מומלץ לצרכן: 49.90 שקלים (ל- 200 מ"ל). 

קרם לחות מאזן בעל מקדם הגנה (SPF15) מותאם לעור מעורב עד שמן, הנוטה לברק מוגבר ופגמי עור. הקרם במרקם קליל ונטול שומן, נספג מיידית ומעניק לחות אופטימלית והגנה מפני קרינת השמש. שימוש בקרם יסייע במניעת נקודות שחורות ומבוסס על רכיבים שיעילותם מוכחת: ניאצינאמיד- המטהר ומרגיע את העור, ויטמין E- נוגד חמצון המגן על העור מפני נזקי הרדיקלים החופשיים והחשיפה לשמש ופרו ויטמין B5 המרגיע את העור ומסייע בשיקומו. 

מחיר מומלץ לצרכן: 74.90 שקלים (ל- 50 מ"ל). 

דאודורנטים ללא אלומיניום בניחוחות המתאימים לו ולה, על בסיס אבץ פעיל המטהרים את העור, מפחיתים ומנטרלים ריחות הזעה. הדאודורנטים של דוקטור עור Young מעניקים אפקט מרענן, מבלי לפגוע במנגנון ההזעה הטבעי. הם מתייבשים במהירות – מבלי לייבש את העור, אינם דביקים ואינם צורבים. הדאודורנטים החדשים, מכילים שילוב של רכיבים שיעילותם מוכחת: ויטמין E נוגד חמצון המגן על העור מפני נזקי הרדיקלים החופשיים, שמנים צמחיים- כותנה, קלנדולה וקמומיל לריכוך העור, וג'ל אלוורה, התורם להרגעה מיידית של העור. הם אינם מכילים אלומיניום ונבדקו לעור רגיש. 

מחיר מומלץ לצרכן: 49.90 שקלים (ל- 150מ"ל). 

ניתן להשיג את המוצרים ברשתות הפארם, בתי מרקחת פרטיים ובאתר דוקטור עור. 

*** 

אינסטגרם דוקטור עור YOUNG: 

https://www.instagram.com/doctor_or_young/

אתר דוקטור עור, עמוד YOUNG: 

https://www.dr-or.co.il/pages/young-home

דוקטור עור, מותג מוצרי הטיפוח והטיפול לפנים ולגוף, פרי פיתוחם של רופאי עור, מציע מגוון מוצרים רחב וייחודי. ייחודם של מוצרי דוקטור עור הוא בפיתוחם ע"י רופאי עור, מתוך מומחיות ומחוייבות לבריאות העור. מגוון ממוצרי דוקטור עור נבדקו לעור רגיש ומתאימים למגוון סוגי וצרכי העור שונים. בכל מוצרי דוקטור עור רכיבים שיעילותם מוכחת. 

דוקטור עור הינו מותג מבית ניאופרם מוצרי צריכה, העוסקת בשיווק ומכירה של מגוון רחב של מוצרי צריכה מעולמות הדרמו-קוסמטיקה, תוספי תזונה, תינוקות, גיל שלישי, היגיינה, טיפוח הבית ותרופות ללא מרשם (OTC). בין המותגים המשווקים ע"י החברה: אדויל, צנטרום, ליסטרין, סימיליאק, נרבן, דורמינול, מוסטלה, בלנאום, NUK ו- R3. בנוסף, החברה מייצרת ומשווקת את מותג הדרמו-קוסמטיקה, דוקטור עור, מותג החיתולים והמגבונים בייביסיטר, חיתולי נועם למבוגרים ואת מוצרי הניקיון לבית של קוויק. מגוון החיתולים והמגבונים מיוצרים במפעל DPL, אשר נמצא בבעלות החברה. 

ניאופרם מוצרי צריכה הינה חלק מקבוצת ניאופרם, המתמחה ומובילה במתן פתרונות משולבים וחדשניים בתחום הבריאות ושיפור איכות החיים. הקבוצה מפתחת, מייצרת, משווקת ומפיצה תרופות מרשם, תרופות ללא מרשם, מוצרי צריכה וציוד ומכשור רפואי.

דוקטור עור, מותג הדרמו קוסמטיקה בפיתוח של רופאי עור משיק קצף עדין לניקוי הפנים

דוקטור עור, מותג הדרמו קוסמטיקה בפיתוח של רופאי עור מרחיב את סדרת הרחצה וטיפוח הגוף ומשיק: 

קצף עדין לניקוי הפנים המועשר בשמן האינקה אינצ'י, התורם לשמירה על מבנה העור, למראה עור נקי ובריא 

במשך שנים רבות לא הצלחתי להבין בחשיבות טיפול וטיפוח הפנים, זה הרגיש לי כמו עבודה קשה מידי שאין באמת סיבה מוחשית לקיומה או בשל הגנטיקה הטובה שלי, אולם בהגיעי לעשור החמישי של חיי התחלתי להפנים את חשיבות ניקוי הפנים, הזנתו וטיפוחו, על כן אני נוהגת להקפיד על ניקיון הפנים פעמיים ביום, הזנתו בקרם לחות ובקרמים נוספים.

ממש לאחרונה נחשפתי למוצר חדש של ד"ר עור מותג הדרמו-קוסמטיקה אשר משיק בימים אלו קצף עשיר ועדין לניקוי עור הפנים, מעניק לחות מיידית ומותאם לעור רגיש, המוצר הינו חלק מסדרת מוצרים רחבה של ד"ר עור הכוללת מגוון מוצרים לטיפוח עור הגוף בהתאמה לסוגי העור השונים.

קצף הניקוי מסייע ליצירת מראה עור בריא ונקי, ומשאיר את עור הפנים עם תחושה רעננה וניחוח מפנק של לילך מאסק. מכיל שמן אינקה אינצ'י המופק מזרעי צמח הגדל ביערות האמזונס, וידוע בזכות חומצות השומן אומגה 3 ואומגה 6 שבו, החשובות לשמירה על מבנה העור. בדומה לכל מוצרי סדרת הרחצה וטיפוח הגוף, מכיל הקצף את נוסחת הדרמו-קומפלקס®, שילוב ייחודי של רכיבים שיעילותם מוכחת המעניקים לעור לחות מיידית ומסייעים בשימור וויסות הלחות הטבעית לאורך זמן. 

עוד מכיל הקצף פרו-ויטמין B5 המרגיע את העור ומסייע בשיקומו, תמציות שיבולת שועל וקמומיל, המעניקות לחות מתמשכת, ריכוך, גמישות ותחושה מרגיעה ונעימה לעור, ו-ויטמין E - נוגד חמצון המסייע להגנה מפני נזקי הסביבה והרדיקלים החופשיים. 

המוצר פותח על ידי רופאי עור, נבדק לעור רגיש ומוגש כקצף, שהינו עדין ביותר במרקם ובאופן הניקוי ואינו מכיל פראבנים. 

ניתן להשיג ברשתות הפארם ובאתר דוקטור עור. 

מחיר מומלץ לצרכן: 24.90 שקלים, 150 מ"ל. 

*** 

אודות סדרת הרחצה וטיפוח הגוף של דוקטור עור: 

הסדרה פותחה על ידי רופאי עור ומותאמת לסוגי העור השונים. הסדרה כוללת מוצרים בארבע קטגוריות: תחליבי רחצה, תחליבי גוף, ניקוי ופילינג לפנים וקרמי ידיים ורגליים. בסדרה מוצרים חדשניים וייחודיים דוגמת תחליב רחצה אנטי אייג'ינג, חמאת גוף אנטי אייג'ינג ותחליב רחצה המותאם במיוחד לעור יבש. כל המוצרים בסדרה מכילים את נוסחת הדרמו-קומפלקס® - שילוב ייחודי של רכיבים עם יעילות מוכחת המעניקים לעור לחות מיידית ומסייעים בשימור וויסות הלחות הטבעית לאורך זמן. 

כל מוצרי דוקטור עור פותחו על ידי רופאי עור, מתוך מומחיות ומחוייבות לבריאות העור. מוצרי דוקטור עור נבדקו לעור רגיש ומתאימים למגוון סוגי וצרכי העור השונים. כל מוצרי דוקטור עור מכילים רכיבים שיעילותם מוכחת. 

דוקטור עור הינו מותג מבית ניאופרם מוצרי צריכה, העוסקת בשיווק ומכירה של מגוון רחב של מוצרי צריכה מעולמות הדרמו-קוסמטיקה, תוספי תזונה, תינוקות, גיל שלישי, היגיינה, טיפוח הבית ותרופות ללא מרשם (OTC). בין המותגים המשווקים ע"י החברה: אדויל, צנטרום, ליסטרין, סימיליאק, נרבן, דורמינול, מוסטלה, בלנאום, נוק ו- R3. בנוסף, החברה משווקת את מותג הדרמו-קוסמטיקה, דוקטור עור, מותג החיתולים והמגבונים, בייביסיטר, חיתולי נועם למבוגרים, ואת מוצרי הניקיון לבית של קוויק. מגוון החיתולים והמגבונים מיוצרים במפעל DPL, אשר נמצא בבעלות החברה. 

ניאופרם מוצרי צריכה הינה חלק מקבוצת ניאופרם, המתמחה ומובילה במתן פתרונות משולבים וחדשניים בתחום הבריאות ושיפור איכות החיים. הקבוצה בין היתר מפתחת, מייצרת, משווקת ומפיצה תרופות מרשם, תרופות ללא מרשם, מוצרי צריכה וציוד ומכשור רפואי.

מסעדת HFA - כשיוקרה וטעמים נפגשים

זה זמן מה שאני רוצה לבקר בצפון הרחוק ולא לשם צפייה בנופים הקסומים ו/או התענגות על האוויר הנקי, אלא בכדי לסעוד את נפשנו במסעדת HFA  אשר נפתחה לא מזמן בלב ליבה של העיר חיפה, כבר שמענו עליה כל כך הרבה שידענו שבביקורנו הראשון אנו חייבים לפקוד אותה.

המסעדה כאמור ממוקמת בציר מרכזי בלב ליבה של העיר חיפה, לצד גלריות, חנויות בוטיק ורחובות המלאים בהיסטוריה וארכיטקטורה נמצאת לה פנינה קסומה ומלאת קולינריה ייחודית , שפע חנייה באיזור כך שבהחלט ההתחלה טובה.

המסעדה רחבת ידיים ומרשימה כבר כאשר נכנסים לתוכה, המסעדה מעוצבת בעיצוב קפדני וייחודי, עשיר ומפואר בסגנון אר דקו להשפעות מקומיות ומכיל למעלה ממאה מקומות ישיבה המתפרסים בין חלקו הפנימי למרפסת חיצונית מקסימה ומוארת, כמו כן ישנו חלל נוסף - קומת הגלריה בה מתקיימים אירועים פרטיים, כנסים ומסיבות.

מסעדת HFA בחרה את השף הראשי שלה בפינצטה - הידע, הניסיון, התשוקה והמקצוענות הן רק חלק מהפרמטרים שקיימים במקום, חדוות היצירה ניכרת בכל מנה ומנה, , שילובים המרהיב של הצבעים והטעים מעניקים לכל מנה את הטוויסט הייחודי שלה, השירות מוקפד ואיכותי מאוד והאווירה במקום כיפית, עוד רגע לפני שאתחיל, מניחה שחלקכם בוודאי חושב אוקי, מסעדת שף מפונפנת, בוודאי המחירים יקרים עד מאוד, אז זהו שלא!! ממש לא!! המחירים ממש נוחים לכל כיס.

אז שנתחיל? את הארוחה התחלנו עם קוקטייל ויין גוורץ מצויין- שניהם איכותיים מאוד, קרים וטעימים, בהחלט פתיחה מרשימה.

מי שמכיר ועוקב אחרי הבלוג שלי יודע כי למעלה משנה שומרת על אורח חיים בריא על כן כמעט בכל ארוחה תמצאו אצלי בצלחת סלט כזה או אחר, הפעם בחרתי בסלסלט - תערובת חסות, ירקות העונה וגבינות מסוגים שונים ברוטב ויניגרט עשבי תיבול- ירקות פריכים ורעננים לצד גבינות נפלאות ואיכותיות , את הכל עטף רוטב קטיפתי טעים במיוחד שהקפיץ את המנה פלאים. (אגב, מי שמזמין מנה עיקרית המנה הזו על חשבון הבית):

יצירות מהים- דואט קרפצ'יו סלמון ולברק- אני מעט התחברתי פחות למנה הזו אך הזוגי התענג על כל ביס וביס, המנה טרייה, רעננה ומיוחדת מאוד, שילוב בין חמצמצות, חרפרפות ומליחות:

מאחר שאנו חובבי בשר היה לנו ברור שאת המנות העיקריות נחלוק בגזרה זו ואכן בחירתנו הייתה נכונה מאוד, אני בחרתי במנת הצלע המושלם- טריו צלעות טלה צרוב על פלנצ'ה רותחת, ברטב ציר בקר ודרמבוי ו"ביצת עין"- מנה טעימה במיוחד, צבעונית ויפיפיה (הלוא ידוע שראשית העין אוכלת) , הצלעות נימוחות בפה, מתובלות היטב ובמתינות, הרוטב שהן שוהות בתוכו טעים במיוחד מאוזן בטעמיו ובניחוחיו- מנה מדהימה, אל תוותרו:

הזוגי בחר במנת פילה באגם אדום - סטייק פילה משובח (250ג'), שומן אווז, קרם דלעת, מוגש על רוטב ציר בקר יין אדום וספרות מולקולריות- גם מנה זו בדיוק כמו המנה שלי מעוצבבת בעיצוב יפיפיה, מקורי ומרשים, בשילוב צבעים, ניחוחות וטעמים ייחודי- אין ספק שמי שבחר לעצב כך את המנות הינו גאון קולינרי, הבשר נימוח, איכותי , שומן האווז הנמס על הנתח ייצר טעמים נפלאים- מנה חלומית:

כמובן שלא ניתן לסיים את הארוחה המרשימה, הטעימה והמפנקת הזו ללא צלחת של פינוקים מתוקים, גם כאן כשאר המנות הצלחת מסוגננת בעיצוב מדליק, שילוב טעמים מיוחד אשר מקפיץ כל מנה ומנה:

חברים, ממליצה בחום על המסעדה, זו מסעדה בה תהנו מארוחה טובה העשויה מחומרי הגלם ברמה הגבוהה ביותר, לצד עיצוב קולינרי גאוני, שירות מוקפד, אווירה מקסימה, וויב מדליק ואלכוהול ברמה גבוהה ואיכותית, אין לי כלל ספק כי זו הולכת להיות המסעדה הכוכבת בעיר ושמה עוד ילך לפניה ולא בכדי, היא פשוט מדהימה.

כתובת:

בנקים 5, חיפה

טלפון: 

079-939-4900

שעות פעילות:

ראשון עד שבת: 11.00 -עד אחרון הלקוחות

מסעדת בנחלה - Banahala פנינה קולינרית בלב נהריה

לאחרונה יצאנו לחופשה זוגית רומנטית בנהריה, כן, בבקשה אל תרימו גבה, גם בנהריה יש חיים משוגעים- יש בתי מלון נפלאים (מוזמנים לקרוא על הביקור שלנו) ויש מסעדות מדהימות, אחת מהן שאני מכירה מביקורנו בעבר וחוזרת שוב חדשות לבקרים כאשר אנו באיזור זו מסעדת בנחלה- מסעדת ביסטרו שף מדהימה ומיוחדת, ממש פנינה קולינרית בלב נהריה שבהחלט שווה נסיעה אף מאיזור המרכז.

מסעדת בנחלה החלה את דרכה כבר אי שם בשלהי שנת 2005, רן פרידמן החליט לחזור לחיות בצפון עיר הולדתו , תוך כדי ביקור ואיסוף פקאנים בנחלה הישנה של המשפחה החליט להפוך את המקום לעסק משפחתי, שנס מותנים, הרים שרוולים ויחד עם בני המשפחה התחילו לעמול במלאכה הקשה- גזמו, בנו, עיצבו, צבעו , יצרו והקימו את מסעדת בנחלה- כאמור פנינה קסומה ומיוחדת (שמאז ועד היום עברה עוד מספר שידרוגים מיוחדים), חיש מהר גם אחיו הגדול זיו נשבה בקסם המקום והצטרף יחדיו לעסק המשפחתי.

המסעדה מוקפת גינה קסומה ופינות חמד לישיבה, בנחלה מעניקה לאורחיה חוויה ייחודית, כאן ניתן להנות מפינות ישיבה במסעדה, מחוצה לה בגינה הקסומה (ואף ההורים לילדים הקטנים נהנים משלווה ושקט מאחר ובמקום ישנם המון משחקים ומתקני משחק  לילדים), כמו כן ישנו דק רחב ידיים עם מבחר פינות ישיבה. 

אגב, בדרכנו למסעדה קראנו ידיעה כי המסעדה הינה בין 10 הטובות בארץ מחוץ לתל אביב וממש לא בכדי, לא סתם יצא למסעדה שם של מוסד קולינרי בצפון ובכלל כל זאת בזכות האוכל המשובח, השירות אדיב, האווירה נינוחה והנוף המרהיב.

בתפריט נמצא מענה לכל שעות היממה- תפריט האוכל מושקע ומגוון- לצד מבחר מאפים שנאפים מדי בוקר, עוגות וקינוחים, נמצא תפריט אקלקטי הכולל בשר אנטרקוט מיושן היישר מרמת הגולן, דגים טריים, מרקים, סלטים ופסטות. הכול מוכן מחומרי הגלם הטבעיים והאיכותיים ביותר. על התענוגות הקולינריים אמון צוות מטבח מוכשר ומקצועי, במלווה את המסעדה כבר הרבה שנים ויודע בדיוק מה הסועדים אוהבים.

אז מה היה לנו? את הארוחה הדשנה התחלנו עם 2 מנות ראשונות מדהימות, כן, בהחלט כאלו ששווה לשבור דיאטה עבורן:

פולנטה קרם מתירס טרי, פטריות צלויות, אספרגוס, פרמז'ן ונגיעת שמן כמהין- אחת המנות המוצלחות שדגמתי במסעדה עד כה, פולנטה קטיפתי וקרמית מתירס טרי, מתקתקה במתינות ובשילוב של פטריות, אספרגוס ופרמז'ן- מנה חלומית שכיף לאכול ולאכול עד שהצלחת מתנקה לה - אל תוותרו- מנה מ-ו-ש-ל-מ-ת:

בורטה- כדור מוצרלה ממולא קרם שמנת, גספצ'ו עגבניות, שרי, עלה בזיליקום וקוויאר בלסמי- את המנה הזו יצא לנו לאכול לא אחת, אולם בהמון מקומות הבורטה לא מספיק איכותית, לא מספיק טרייה ועל כן גבינת השמנת לא נוזלת לה כאשר פוצחים את הכדור- כאן זכינו להנות מבורטה אמיתית, איכותית מאוד, בעלת טעמים נפלאים ושילוב טעמים מדוייק להפליא, כל המרכיבים איכותיים אשר יצרו מנה מדהימה:

כקרניבורים גם הפעם היינו במוד של בשר איכותי ועל כן בחרנו במנות מדהימות, ברמה גבוהה, באיכות ללא תחרות, במידת עשייה מדוייקת :

הזוגי בחר באנטריקוט- 300 גרם של נתח איכותי מאוד, משוייש היטב, עשוי במידת העשייה המדוייקת, מוגש לצד  תפו"א אפוי בשמן זית ורוזמרין, קרם שום ופלפל שושקה קלוי- מי שמבין בבשר יודע לזהות בשר איכותי וכאן נחלנו הצלחה מרובה:

אני בחרתי בפילה עגל- מדליון של פילה מיניון 200 גרם עם פירה כמהין, פטריות ורוטב דמי גלאס- בשל העובדה שאני שומרת על אורח חיים בריא משתדלת להקפיד על אכילת בשר נטול שומן על כן בחרתי במנה הזו שהתבררה כבחירה נכונה עד מאוד, גם כאן הבשר איכותי מאוד, הוגש במידת הצלייה המדוייקת , אדמדם, נימוח ועסיסי, הוגש על מצע של פירה קטיפתי - מנה מושלמת - בכל ביס כל החושים מתחדדים:

אומנם בשלב הזה כבר לא ממש יכולנו להכניס  פירור אולם מאחר ובמקום ישנם קינוחים כל כך נפלאים וידוע לקינוחים ישנה קיבה נפרדת חיש מהר הגיעו לשולחננו 2 קינוחים נפלאים:

 

עוגת גבינה אפויה קלאסית בליווי סורבה תות- כמה קלאסי ככה מדוייק ונפלא, עוגת גבינה נימוחה, אוורירית וטעימה מאוד, מתוקה במתינות- יש רק בעיה אחת עם המנה הזו- שממש קשה להפסיק לנשנשה - ממליצה בחום:

הזוגי שמקפיד על בשר חלב בחר בקינוח בגזרת הפרווה-  באונטי-תחתית שוקולד קוקוס, קרם שוקולד לבן וקוקוס וגאנש שוקולד מריר- מנה שהתבררה כיצירת מופת- שילוב של כל מה שהוא אוהב ועוד פרווה- הוא התענג על כל ביס וביס ולראשונה בחייו סיים כמעט את כל הקינוח:

אז אתם עוד פה? רוצו והזמינו מקומות עוד היום, הנאה מרובה מובטחת לכם.

כתובת: 

יצחק שדה 17, רסקו , נהריה

טלפון: 

053-9443538

שעות פעילות:

יום ב'-ש' , 09:00-23:00

עוגת שכבות חלומית

הנסיך בן ה-13 אוהב את העוגה הזו כל כך, אין מצב שלא תמצאו אצלי קופסא גדושה בריבועי עוגת שכבות, אם אין אני מקבלת פרצופים חמוצים ללא הכרה, אז ממליצה גם לכם, הכינו, הפתיעו את בני ביתכם ומבטיחה לכם מחמאות בלי סוף,  באמת, כי היא מדהימה.

המצרכים:

לבצק:

כוס סוכר

1/3 5 כוסות קמח

4 כפיות אבקת אפיה של אביב ירוק

400 גרם חמאה  

4 חלמונים

מעט קליפת לימון

לשכבות למילוי:

ריבה משובחת

130 גרם אגוזים קצוצים

קצף מ-5 חלבונים +1 כוס סוכר

2 שקיות סוכר וניל

מעט לימון

לקרם (לא חובה):

100 גרם שוקולד

2 כפות קקאו

4 כפות סוכר

5 כפות מים

אופן ההכנה:

לערבב היטב את מצרכי הבצק, לחלק ל-2 . חלק אחד לרדד ולהניח בתבנית של תנור, חלק שני להקפיא.

למרוח על החלק שבתבנית ריבה, לפזר אגוזים.

במקביל להכין קצף ביצים יציב, להוסיף סוכר, סוכר וניל, ולימון ולמרוח מעל שכבת האגוזים.

להוציא מהמקפיא את הבצק הנותר ולגרד מעל העוגה.

להכניס לתנור בחום בינוני, בערך חצי שעה, עד להזהבה קלה.

לאחר שיתקרר להכין את הקרם: להכניס את כל חומרי הקרם לסיר, ולבשל על אש קטנה, לאחר שמסירים מהאש להוסיף 1/3 חב’ מרגרינה ולהמיס היטב.

להזליף מעל העוגה.

טעימה טעימה ומומלצת בחום.

מותג מזון הבריאות "אביב ירוק" משיק אריזה חסכונית של אבקת אפייה – ללא אלומיניום וללא גלוטן 

מותג מזון הבריאות "אביב ירוק" משיק אבקת אפייה - ללא אלומיניום וללא גלוטן, באריזה חסכונית במשקל 600 גרם. 

האריזה מתאימה לחובבי אפייה, ושימושית במיוחד בתקופות כמו חגים הבאים עלינו לטובה, בה אופים ומארחים הרבה (אריזה סטנדרטית של אבקת אפייה מכילה 10 גרם בלבד). המוצר מיוצר בתנאי ייצור נאותים GMP. 

אבקת האפייה, המשמשת להתפחת בצק, מכילה סודה לשתייה, עמילן ומלחי חומצה. יש הרואים באבקת האפייה את פריצת הדרך העיקרית באפייה המודרנית. 

אבקת האפייה החדשה מצטרפת לסודה לשתייה האיכותית של "אביב ירוק", ללא אלומיניום וללא גלוטן, המשווקת גם היא בימים אלה באריזת חיסכון של 600 גרם. 

כשר בהשגחת הרבנות האזורית כפר פינס מנשה, וכשרות הרב לנדא לימות השנה. 

מחיר: 19.90 ש"ח לאריזה במשקל 600 גרם. 

להשיג בכל רשתות וחנויות הטבע המובחרות ברחבי הארץ.