אחד המצרכים שמככבים במטבחי הינו הטונה, בכל צורה ובכל דרך אוכלים אצלינו טונה, בתקופה האחרונה אף יותר וזאת בשל העובדה שאני מקפידה על תזונה עשירה בחלבונים.
כאשר הגיע המשלוח של פיל טונה ידעתי מיד מה אני אכין לשבת בבוקר והפעם הפתעתי עם מאפינס טונה עשיר בטעמים ומרכיבים שיצאו פשוט מעולים, מלבד זאת כמובן כתוספת לסלט הירקות ואף סלט טונה עשיר בטעמים.
מצרכים:
2 בצלים חתוכים לקוביות קטנות
2 קופסאות טונה מפוררות של פילטונה
חבילת פטריות טריות פרוסות
2 ביצים קשות חתוכות לקוביות דקות
צרור בצל ירוק קצוץ דק
כף גדושה מיונז
חצי כוס שמנת מתוקה
כוס גבינה צהובה מגורדת
2 ביצים
3/4 כוס קמח תופח
מלח , פלפל שחור.
אופן ההכנה:
לטגן את הבצל עד להזהבה קלילה, להוסיף את הפטריות ולטגן כחמש דקות דקות .
לערבב היטב עם שאר המרכיבים ולמזוג לתבנית מאפינס , לאפות בחום בינוני כ-20 דקות עד להזהבה.
להגיש עם סלט ירקות ולהנות, בתאבון!
פילטונה הינו מותג ישראלי הקיים כבר למעלה מעשור, המייצר ומשווק שימורי טונה תוך מחויבות למצוינות, בריאות וטעם של איכות במפעל חדשני הממוקם בבאר שבע, הפועל על פי הסטנדרטים הגבוהים ביותר. במדף הטונה ישנו מגוון מותגי טונה, איך תדעו לבחור נכון? בחרו בטונה איכותית.
את איכות הטונה מודדים בעיקר לפי שני מדדים, המרקם ורמת ניקיון הדג. המרקם, האם היא במרקם פירורי או מורכבת מנתחים משובחים ורמת הניקיון של הדג קרי, כמעט ולא נצפות חתיכות שחורות בדג.
מוצרי פילטונה עשויים מנתחים מוקפדים ומשובחים וניתן לראות זאת בעת פתיחת הקופסה (מלבד נתחי טונה במים, המים משפיעים על המרקם). כמו כן, בפילטונה ישנה הקפדה גבוהה על רמת ניקיון הדג ומתבצע ניקיון כפול של הדג, בשונה מהמתחרים.
מוצרי פילטונה מתאפיינים בחומרי גלם איכותיים, מהטובים בעולם, עשויים מ-100% מוצרים טבעיים וללא חומרים משמרים ומייצבים. סוג הדג במוצרי פילטונה הנו סקיפג'ק המכיל כספית ברמה מאוד נמוכה ולא מהווה סכנה לצריכה מוגברת, גם בתקופות רגישות של הנקה והיריון.
מפעלי החברה מצוידים בציוד מודרני ומתקדם, מעבדות איכות ברמה גבוהה וצוות מקצועי רחב, מנוסה ומקצועי הכולל בין היתר טכנולוג מזון, מנהלת איכות, מהנדס אחזקה ומנהל רכש בין-לאומי. המפעל מנהל מערכת איכות על פי תקן ישראלי ISO-9001 ומערכת לניהול בטיחות מזון במתודת HACCP, הכוללת ניתוח סיכונים מתקדם במטרה להבטיח מוצרים איכותיים, בטוחים ומצוינים כל העת.
מבין המוצרים של פילטונה ניתן ליהנות מנתחי טונה בהירה בשמן צמחי, נתחי טונה בהירה בשמן קנולה, נתחי טונה בהירה במי מלח ונתחי טונה בהירה בשמן זית איכותי, אמיתי. כל אלו, מגיעים במגוון גדלים ואריזות כאשר כל אחד יכול לבחור בהתאם לצרכיו האישיים. מוצרי פילטונה מצטיינים בתכולת חלבון גבוהה, כ-24%, יותר מאשר בחזה עוף או בבשר טחון! ובכך מהווים מקור תזונתי מעולה לחלבון (החלבונים משמשים בגוף האדם לבניית שרירים, וילדים בגילאים צעירים זקוקים לחלבון רב במהלך גדילתם).
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה