Y BURGERS הגיעה ליבנה ואתם חייבים להגיע לטעום. לפני כשבועיים הוזמנו לדגום את ההמבורגריה החדשה שמביאה עימה בשורה. תשכחו מכל מה שאתם מכירים כי כאן תופתעו ובענק. המקום נפתח ממש לאחרונה על ידי גיא ומנוהל על ידי חברו הטוב גל- הצמד חברי ילדות כבר מגיל 3 שניהם מלווים האחד את השני באדיקות, כאמור בילדותם ואף בשירות הצבאי שלהם. שניהם היו לוחמים בגבעתי ומכאן הצבע הסגול השולט במקום.
המקום ממוקם במתחם G ביבנה, מתחם רחב ידיים עם מבחר מסעדות, חנויות בגדים, קולינריה ועוד. יש שפע חניה כך שהבילוי מתחיל כבר טוב. שנכנסים למקום די מהר מבינים כי הגענו למקום הנכון, למרות השעה המוקדמת בה הגענו המקום המה אדם וניכר כי שמם כבר הולך לפניהם, כאן תמצאו חבר'ה צעירים שחוגגים את היום עם ארוחה דשנה, משפחות שהגיעו לארוחת ערב מפנקת ואף זוגות זוגות שמגיעים לדייט קולינרי ג'וסי במיוחד.
כאן תקבלו קציצת המבורגר ג'וסית ושמנמנה במיוחד, טעימה ומלאה בעסיסיות, אשר מכינים כאן מסטייק אמיתי מבקר הולשטיין מפיטום בגידול ביתי אשר נטחן מידי יום בקצביה המקומית , טרי ומדויק, עם מינימום תיבול ומקסימום טעם. כלל הרטבים נעשים במקום מידי יום ביומו והטריות גם כאן נשמרת באדיקות. הלחמניות הינן לחמניות בריוש מתקתקות ונימוחות, כאלו שמקבלות באהבה את הקציצה וכל ביס יידמה לכם כי אתם אוכלים עננים מהרכות הבלתי מתפשרת. גם בגזרת הנקניקיות תקבלו רמה גבוהה- הנקניקיות של הלן טלמור ומי שמכיר יודע כי מדובר באיכות גבוהה במיוחד.
כאן כל אחד ייהנה מהמבורגר בטעמים מופלאים, כזה שייעלם חיש מהר עוד מבלי שתשימו לב וזאת בזכות האיכות הגבוהה.
נכון להיום מדובר בסניף בודד אולם החזון והשאיפה הינו חיש מהר להפוך לרשת, אם לומר את האמת נראה לי שחיש מהר זה יקרה.
התפריט מאוד פונקציונלי ותמצאו המבורגר קלאסי (כמו שאנו דגמנו), סמאש בורגר, המבורגר צרפתי עם כבד אווז, ארגנטינאי עם אסאדו, ספרדי עם רוטב ספרדי חריף ועוד. ההמבורגר כפי שציינתי מעלה מדויק, טעים ומפתיע, אפילו אני שלא מבינה גדולה בהמבורגרים זללתי בהנאה מרובה את המנה. הציפ'ס שמלווה את המנה גם הוא טעים ומיוחד:
בגזרת המנות הראשונות תמצאו קראנצ'י צ'יקן - חלומי, הכי טעים שאכלנו עד היום חד משמעית! כנפיים ברוטב מתקתק ומדויק, כזה שתרצו להמשיך ולזלול.
אז חברים אם אתם חובבי המבורגרים זה המקום בעבורכם, כאן כאמור תקבלו חוויה שונה ומפתיעה, טעימה ומדויקת עד מאוד. חשוב מאוד לציין כי המקום כשר. אתם עוד פה? רוצו ותזללו , הנאה מרובה מובטחת לכם, מילה שלנו.
