ערב סוער וגשום, קר בחוץ, טרדות היום עוד איתנו עד השעות הקטנות של הערב, הילדים משגעים , מטלות, כביסות, ניקיונות ובעצם מה לא?
בפני עומדות 2 אפשרויות הראשונה לצלול לשינה מתוקה עם הסדין חימום והשניה לצאת לערב רומנטי עם האחד שלי במסעדת קורדליה שעד אותו הערב שמעתי עליה רבות.
ההכרעה נפלה די מהר, נכנסתי למקלחת להתרעננות קלילה, התלבשתי ויאלה יצאנו לדרך, כאמור ערב סוער במיוחד אז הדרך קצת ארוכה ומפותלת אך כעבור חצי שעה הגענו למסעדה, בקרבת מקום תמצאו שפע של חנייה (מה שדי חריג ברחובות יפו).
כבר שנכנסנו הבנו שהגענו למקום אחר, מקום קסום, רומנטי ומפנק, המתחם כולו שייך לשף ניר צוק ומציע חוויה מושלמת של אירוח קולינארי ומשקף את חווית האירוח המזוהה עם השף שבה חדוות הקולינריה והיצירה מגולמות במגוון פנים וצורות וחוברות לשלם אחד מיוחד ומדויק.
האווירה נעימה, חמים, ברקע מתנגנת לה מוזיקת רקע שקטה ושלווה, המלצרית אדיבה וחביבה מאוד, קשובה מאוד לאורחי המקום, כאן תוכלו לשבת לארוחה רומנטית מיוחדת .
אז שנתחיל?
למנת פתיחה "על חשבון הבית" מגיע ריבוע של סלמון על מצב יוגורט- מנה טעימה ופתיחה מצויינת להמשך הערב:
3 יחידות של עונג- קלמארי ממולא שרימפס- מוגש על רוטב שמנת ופיטריות- פעם ראשונה שיוצא לנו לאכול קלמארי ממולא וזאת מנה חלומית ומנצחת, שילוב הרוטב יוצר טאצ' מיוחד למנה ומעניק לה רעננות - ממליצה בחום! לא לוותר על מנה זו!
נמשיך בנתח פילה הבקר המעולה, נימוח בפה, עשוי במידת העשייה המדוייקת, נתח איכותי מאוד.
את המנה הבאה אני לא אשכח לאורך זמן- אוכף טלה עם תמרים ממולאים- מדליוני טלה מוגשים על מצע פירה חלומי, אנטיפסטי בצל, פיטריות ועגבניות שרי, תמרים ממולאים בטלה קצוץ- חגיגה חלומית ומענגת של אושר.
המנה מוגשת עם תה הבית לריענון החיך בין ביס לביס.
ממליצה בחום על המנה הזו!!!
את הארוחה הנפלאה ליוונו בשמפנית הבית תוססת , קרה ונפלאה.
קינחנו במבחר קינוחי ביס נפלאים- העדפנו מנה קלילה של מבחר טעמים היות ובשלב זה כבר לא ממש יכולנו לדגום מנות, המנה נפלאה , שילוב של 5 מנות קטנות של אושר:
לסיכום, אני יכולה להעיד שזאת אחת המסעדות הטובות שבילנו בה לאחרונה, מקום שאין לי בכלל ספק שעוד נחזור אליו רבות.
ממליצים בחום רב!! לכו , הנאה מרובה מובטחת לכם!!!
רחוב הצורפים 14, יפו,טלפון:03-5184668
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה