על מסעדת הגראז׳ סיפרתי לכם די לאחרונה והפעם אני פה על מנת להביא את הבשורה החדשה - צ'יפסים מבוקשים!! שהם פשוט מטורפים. הפעם בחרנו להצטייד עם הילדים מביני העניין שהכריזו מיד שהביאו לכאן בשורה משוגעת וכי הטעמים שדגמנו הם פשוט להיט היסטרי. הגראז׳ הינו דיינר אמריקאי פופולרי במיוחד שמציע מגוון מנות המבורגר מושחתות ולא רק!! לצד ההמבורגרים ניתן להנות ממגוון של כריכים, מנות ראשונות, מילקשייקים וספיישלים מושחתים. כאן כל אחד ימצא את מבוקשו אפילו הטבעונים והצמחוניים. כלל חומרי הגלם הינם טריים ובאיכות הגבוהה ביותר שיש לשוק להציע.
עוד לפני שאספר אודות ביקורנו חשוב לי להסביר ולו במעט אודות הרשת, כאן קציצות ההמבורגר נעשות מידי יום בכל אחד מהסניפים - מדובר בייצור מקומי שעשוי מארבע תערובות בשר סודיות ואיכותיות שאין שני להן. המסעדות פתוחות עד השעות הקטנות של הלילה ומציעות לנו הסועדים להנות בכל שעה ביממה מארוחה דשנה ו/או נשנוש קליל כיפי, טעים ומושחת. המחירים סופר אטרקטיביים ונוחים (כאחת שמבלה בהמון מסעדות יכולה להגיד שלא מכירה הרבה מקומות שמציעים מחירים כאלו)- ישנם דילים לשעות הצהריים, דילים שמותאמים לכל שעות היממה ואף דילים לשעות הקטנות של הלילה.
מסעדת הגראז׳ מעוצבת באווירה צעירה ובלתי פורמלית, עם עיצוב מודרני ונעים ובזכות כך המקום מתאים מאוד לארוחות עם חברים, משפחה או דייטים זוגיים. הפעם כאמור בחרנו להצטייד בתותחים הכבדים של הבית והגענו עם הילדודס לסקירה מדוקדקת.
עוד מביקורנו הקודם אני נדהמתי ממבצע סופר שווה שממשיך לרוץ במסעדה באופן קבוע -כוס יין / למברוסקו/ צייסר ו/או שליש בירה גולדסטאר במחיר סופר מצחיק, אתם מחזיקים חזק? רק שבעה שקלים, אתם מכירים מחירים כאלו? ללא אותיות קטנות , ללא הגבלה , אז שאפו ענק!! במיוחד בימים אלו של יוקר המחייה והצורך של רובנו לפרוק ולהתפרק צוות המקום יצא מהקופסא ומשיק תפריט שלא רואים בשום מקום אחר.
אז כאמור הגענו לדגום את הצ'יפסים המבוקשים אבל בהחלט לא רק. ראשית ולפני הכל הזמנו 2 מנות מהתפריט:
צ'יפס מבוקש ברוטב צ'דר פיסטוק, עם גבינת אמנטל ופיסטוקים קלויים - מי שאמון על המנה הזו הוא גאון קולינרי, אימל'ה איזה שילוב טעמים מדויק, איזה טעמים נדירים בביס אחד, עשו לעצמכם טובה והזמינו את המנה כי היא חלומית:
צ'יפס מבוקש ברוטב צ'דר חריף אש, גבינת צ'דר ואננס- גם מנה זו היא גאונית, שילוב מנצח של מספר מרכיבים שיוצרים ביס שמח לחלוטין בחיך. אם אתם נמנים על אוהבי הצ'יפס ואני מניחה שאין אחד שלא אתם חייבים להזמין לפחות מנה אחת מהסדרה החדשה:
סלט קיסר- חסה רומית ברוטב קיסר עם קרוטוני שום ופרמז'ן- מי שעוקב אחרי יודע שזה הסלט האהוב עלי ביותר ועוד יותר ממני נסיך הבית מכור לו על כן כלל לא הייתה התלבטות והזמנו את המנה. כאן הסלט עולה בכמה רמות מעל הרבה מקומות אחרים. קיבלנו קערת סלט גדולה ועשירה עם עלי חסה רעננים וקראנציים, עטופים ברוטב קטיפתי בעל נוכחות עזה של טעמים עם שפע פרמז'ן וקורטוני שום עדינים. וואו, לא הפסקנו לנשנש עד שלא סיימנו את הקערה, אחד הסלטים הטובים שאכלנו!! חד משמעית!!
קרפצ'יו- סינטה, בלסמי, שום קונפי, עלים ירוקים- פרוסות דקות של סינטה משובחת ואיכותית, לרגע וחשבתי שאנחנו נמצאים במסעדת בשרים מפונפנת מאחר והמנה הייתה סופר נכונה ומדויקת, מתובלת בדיוק כמו שקרפציו צריך להיות, עדין ולא עם טעמים שמשתלטים על איכות וטעמו הגבוה של הבשר, אז לגמרי שאפו ענק:
נקנקיית הגראז' של אלן טלמור והפעם בחרנו בעגל- נתחיל בעובדה שכאן בוחרים לעבוד עם הנקניקיות המשובחות מה שמעיד שכאן אין פשרות, בוחרים את הטוב ביותר עבורנו הסועדים . גם הפעם נחלנו הצלחה מרובה עם נקניקיית עגל שמנמנה, עסיסית ומלאת טעמים משובחים, אוהבי הזאנ'ר יחגגו כאן ובענק:
נסיכת הבית בחרה בשניצלונים שהגיעו בציפוי פריך ומוגשים עם איולי- כמה פשוט ככה נכון ומדויק, נתחוני שניצל שמנמנים ומלאי טעמים, בשל עובדה זו כל ביס הוא פשוט מעולה!! היא ממש לא הצליחה לאכול את המנה לבדה וזאת מאחר וכולנו "גנבנו" לה עוד אחד ועוד אחד, לגמרי טעמים של בית, אז אם אתם חובבי שניצלים כמונו הזמינו את המנה כי היא מצויינת:
קינחנו עם צ'ורוס חמים, קריספי, מתקתק במעט וטעים בטירוף- קינוח דרום אמריקאי. סופגניות מוארכות ותפוחות, המוגש עם מייפל, חייבת לציין כי אלו שלא שומרים על הפרדה בין חלב לבשר יש המון קינוחים מפנקים וטעימים, מושחתים ומיוחדים.
הגראז' תל אביב
חנייה חינם במגדלי זיו
כתובת:
ראול ולנברג 24, רמת החייל
טלפון לבירורים והזמנות:
03-6499600
שעות פעילות:
א' – ד' 12:00-01:30
ה' 12:00-03:00
ו' 12:00-04:00
ש' 12:00-02:00
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה