אז כן, נכון, ראש השנה כבר עבר חלף לו אבל כדורי שוקולד תמיד מככבים אצלינו ונחטפים בהנאה הן על ידי הקטנים והן על ידי המבוגרים ועל כן הפעם החלטתי לשדרג.
הפעם בחרתי במתכון שהוא קצת יותר בריא אך עם זאת טעים מאוד.
המצרכים:
4 כפות דבש איכותי מבית שופרסל
1 כוס קוואקר (להכנה מהירה)
½ כוס חמוציות או צימוקים
50 גרם חמאה רכּה
כף ברנדי
2 כפות קקאו
100 מ"ל שמנת מתוקה
אופן ההכנה:
מערבּבים את כל המצרכים לתערובת אחידה הדומה לבצק וטועמים. אם המתיקוּת אינה מַספקת, אפשר להוסיף דבש. מגלגלים את התערובת לכדורים , טובלים בקוקוס .
מגישים קר!!
רגע לפני ראש השנה קיבלתי מתנה משופרסל מבחר פינוקים מתוקים לחג:
הדובשניות התגלו כרכות וטעימות במיוחד ונחטפו כעין הרף על ידי הזעטוטים, כך גם לגבי השוקולד אשר הפך למותג הבית כבר די מזמן, שמן הזית גם התגלה כמוצר מעולה והפך כבר לקבע בסלנו והדבש כיכב על שולחן החג.
מעבר לכך בחרתי להכין קינוח מפנק ופרווה לערב החג, כזה שיתאים לקטנים ולגדולים.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה