מודה, אני שונאת סופגניות!! ובשנים האחרונות בשל ירידה במשקל ושמירה על אורח חיים בריא משתדלת עד כמה שפחות לגעת באסון טבע הזה. אולם עם ספינג זה כבר סרט אחר, מזה אני לא מצליחה לחמוק ומוצאת את עצמי בחנוכה אוכלת מידי ערב לפחות 1, זה טעים לי בטירוףףף. 

הפעם אני חייבת להמליץ לכם על הכנת ספינג מדהים של יונית צוקרמן ממלכת המטבח (מיד אצרף מתכון אך מצרפת גם קישור לאתר)  שאני מכינה מידי שנה, לרוב בני הבית אוהבים אותו עם סוכר נטו אולם כשאני מארחת ורוצה גיוון בשולחן החג אני מצפה אותו עם מבחר ציפויים מדליקים ומיוחדים, טעימים ומפתיעים.

קדימה להפשיל שרוולים, הכינו ופנקו את בני הבית , מבטיחה לכם ספינג כזה טרם אכלתם:

לבצק:

חצי קילו קמח

כף שמרים יבשים של מיה

2 כפות סוכר [שטוחות]

2 כוסות מים.

שמינית כוס שמן.

חצי כף מלח.

אופן הכנה:

כל חומרי הבצק למעט המלח במיקסר עד ליצירת גוש בצק, הוספת המלח ולישה נוספת

לא לחשוש מהבצק שהוא דביק

זה בסדר זה סימן להצלחה העיקר שיהיה ספוגי רך למגע.

לכסות בשקית ולתת לו לתפוח שעה וחצי.

מניחים קערה עם מים כי את את הספינג’ ויוצרים בעזרת ידיים רטובות עיגולים עם חור באמצע מעין כעך או טבעת ומטגנים.

אבל לא לפני שלוקחים חתיכה קטנה מהבצק ובודקים את השמן, אם החתיכה צפה אז סימן שהשמן מוכן.

הפעם כפי שציינתי מעלה השתמשתי בשמרים יבשים אינסטנט לאפייה מבית מיה תעשיות מזון (באופן אישי מאוד אוהבת את המותג ומשתמשת בו לא אחת בשגרת היומיום שלי).

'מיה תעשיות מזון' מחזקת את קטגוריית האפייה ומשיקה לרגל חג החנוכה 'שמרים יבשים אינסטנט לאפייה', באריזת וואקום, לשמירה על טריות לאורך זמן. 

לדברי טל שגיא סמנכ"ל מכירות 'מיה תעשיות מזון': "קטגוריית האפייה בישראל נמצאת בצמיחה בשנים האחרונות ואנו ב'מיה תעשיות מזון' שמחים להנגיש מוצר מעולה נוסף לצרכן הישראלי – שמרים יבשים אינסטנט לאפיה, המצטרף למגוון המוצרים שלנו בקטגוריה." 

קטגוריית האפייה של 'מיה תעשיות מזון' כוללת מוצרים לאפייה מהנה, ביניהם: אבקת אפיה, סוכר וניל, פודינג אינסטנט, אבקת סוכר, שוקולד צ'יפס אמיתי, קמח תפוחי אדמה, סילאן טבעי ומוצרים רבים נוספים. 

חברת 'מיה' , מחברות המזון הישראליות הצומחות ביותר, מייצרת, אורזת ומשווקת מגוון רחב של למעלה מ-400 מוצרים (כ-850 פריטים), בשלל קטגוריות: קטניות, אורז ודגנים, מוצרי עזר לאפייה, תבלינים, פיצוחים, פירות יבשים, חטיפים, סוכריות וממתקים ועוד. החברה משקיעה רבות ברכישת ציוד ומכשור מתקדם, במחקר ופיתוח של מוצרים חדשים בעלי ערך מוסף. מוצרי "מיה" הינם בעלי רמת הכשרות הגבוהה ביותר- כשרות בדץ העדה החרדית ירושלים לימות השנה ומאושרים על ידי משרד הבריאות. כל המוצרים פרווה, מיוצרים בישראל ונארזים בסביבה חופשית מגלוטן. 

הצטרפו אלינו לערב מכושף אצל המכשפה

הכל התחיל בשיחת טלפון מכושפת במיוחד, לאחר שיטוט בדפי האוכל השונים השארתי באחד הימים את פרטיי בדף הפייסבוק של "המכשפה" עליה קראתי ושמעתי רבות, מיד ידעתי אנחנו חייבים לעבור את החוויה הקסומה הזו, חוויה שנראית כל כך מיוחדת, כל כך שונה ומקורית. אז כאמור המכשפה חזרה אלי מספר שעות לאחר מכן ומודה ומתוודה פשוט נפלתי בכשפייה, קבענו מועד לארוחה, שעה ואת שאר הפרטים קיבלנו יום לפני כן במסר לנייד.

"היי חברים, מחר המכשפה תחכה לכם ב... , כדי להגיע אליה יש לעבור מספר מבוכים, ראשית תכנסו לרחוב... ותלכו בעקבות ... עוד ועוד פרטים אודות המיקום הגיעו במסר. ורגע לפני שאתם נכנסים יש לוודא שהגעתם על בטן ריקה אחרת המשפחה תהפוך אתכם לקרפדה"- אני לא יודעת מה איתכם אבל אותי זה סיקרן עוד ועוד ...

אז כאמור הגענו במועד שנקבע, נרגשים ושמחים הגענו עם הרמזים למקום המיועד וכבר בכניסה הוקסמנו מהאווירה, מהמיקום היפיפיה , מהעיצוב הקפדני ומיכולת החשיבה של המכשפה על כל פרט ופרט קטן כגדול.

עוד רגע לפני שאמשיך לספר לכם על האווירה, על האוכל , על הטעמים המכשפים אני חייבת לעצור רגע , לא אחת שאלו אותי : "מה המחיר?", "מה הוא הקונספט?" ועוד ועוד אז חייבת לשתף. ראשית מדובר בערב שבו מגיעים זוגות זוגות, לרוב כאלו שלא מכירים האחד את השנייה ובמהלך הערב חולקים חוויות, שיחות מלאות בתוכן ואף יוצאים עם חברים חדשים. ניתן ורצוי לערוך ערבים סגורים של מסיבות רווקים, ימי הולדת, ערבי חברה ועוד. לגבי המחירים, אז ייתכן והמחיר הינו יקר לאדם אולם אדם שיודע להעריך חומרי גלם באיכות גבוהה (וכאן תקבלו איכות גבוהה במיוחד), טעמים מיוחדים, יין מדהים, אווירה קסומה וערב חוויתי ידע להעריך את המחיר. 

טוב, נראה לי שקשקשתי מספיק, שנתחיל?

אז כאמור הגענו בשעה היעודה, מסביב לשולחן המתינו כבר שאר הסועדים ומכשפה אחת מקסימה וקסומה, יין מכושף ויצאנו לדרך...

את הערב התחלנו עם מנת פתיחה כבושה וטעימה- נשנוש של נקניק ומלפפון כבוש - הכל תוצרת ידיה של המכשפה:

50 גוונים של סגול- תפוח אדמה סגול, סלק, פטאיה , גזר סגול, כל אלו נחו להם על מצע של רוטב מכושף במיוחד- מנה קלילה, טעימה במיוחד, כזו שתפתח לכם את הדימיון:

פיתה סאדו- מנה של מלכות ומלכים- נתח רך, עסיסי הממשיך את צלעות הפרה, מעושן 10 שעות בעץ פקאן, ורוזמרין שחודר לבשר. בשביל הדומיננטיות - איולי צ'ימיצ'ורי, עלים ירוקים ממושמעים כל זה מונח בתוך פיתה רכה שרופה וקרנאצ'ית- טוב, תקשיבו!!! זו המנה הטובה ביותר שאכלתי עד היום, אני לא מפסיקה לחשוב עליה, שילוב חלומי של טעמים נפלאים, בכל ביס יש לונה פארק שלם של טעמים - חגיגה אמיתית בחיך:

ראש דלעת-מנה לאנשים עם ראש פתוח- דלעת ערמונים יפיפייה שהסירו לה את הראש, אחרי זה היא קיבלה מסאז' בכל חמוקיה עם שמן זית פלפל ומלח, וקיבלה לתוכה בשר רך ומפתיע- תקשיבו! גם מנה זו כקודמתיה פשוט אגדה!! כל סועד מקבל נתח עסיסי של דלעת מתקתקה ומעליה מנה מכובדת מאוד של בשר נימוח ועסיסי, כזה שמחליק לכם בגרון, טעים ומדוייק בטעמו:

עוד לא הספקנו להתאושש וכבר הגיעה מנה קסומה נוספת-הנסיכה והאפון- מנה לאנשים קסומים-יש לכם רצון בלתי מוסבר לתת ביס בטוסיק? טוסיק של פרה עסיסית, מסטולה קלות מעישון מונחת על מצע של קרם אפונה ומעל נגיעות של אבקת קסמים- תקשיבו, זוכרים שציינתי מעלה כי כל חומרי הגלם באיכות גבוהה? אז כאן תקבלו נתח עסיסי, עשוי במידת העשייה המדוייקת, מעט אדמדם,  עסיסי ונימוח , כזה שתרצו להמשיך ולאכול, עם תיבול מינימליסטי אבל עם רטבים חלומיים שמעניקים לכל מנה טאצ' ייחודי לה- תקשיבו!! היא מבינה באוכל איכותי וטעים:

כאן תסלחו לי אבל אני לא ממש יודעת את שם המנה אך מדובר במנה מכושפת במיוחד- פיתה מקמח תירס שהמכשפה מכינה במקום לעיני הסועדים, בתוכה היא שמה טעמים נפלאים- נתחי עוף מכושף, ירקות צלויים, נבטים, רטבים ועוד- מנה מדהימה מדהימה שאתם יכולים לסיים חיש מהר מספר כאלו:

אוסובוקו אה לה מכשפולה-  מנה של אנשים תשוקתיים- שוק מפורקת ומח עצם עשיר לצד אורז שבושל בציר אסאדו, טלה ועוד עם ליטוף של רוטב ירוק ולימון שמרענן את החיך ומענין טוויסט ייחודי למנה:

אם חשבתם שבאתם לנוח אתם טועים!! השפע ניכר כאן בכל רגע נתון, המנות כאמור יוצאות להן אחת אחרי השנייה ובטוחני שאין אחד שלא מתפוצץ מהארוחה המושקעת, עוד לא הספקנו להתאושש מהטעמים הייחודיים והטעימים וכבר מנה נוספת הגיעה לצלחת, היין זורם לו לאורך כל הארוחה. כל מנה שמגיעה לשולחן מתקבלת עם הסבר מדוייק, ניתוח כל המרכיבים, כפי שציינתי, כל מנה מגיעה עם הרוטב והטאצ' הייחודי לה, לכל מנה הצבעים והניחוחות שלה, כל מנה טובה מקודמתה ולכל אחת הקסם שלה.

למרות שבשלב זה אף אחד כבר לא ממש הצליח לנשום הגיע חיש מהר צלחת מרשימה ומפנקת של קינוחים מכושפים- פטריות הזיה- ובשביל ההאפי אנדינג אוצר מעמק הקקאו - פטריית בראוניז מלאה בקרם אגוזי לוז וקקאו צרפתי, הכל מונח על נחל פיסטוק ועוד הפתעות. השמועה אומרת שמי שטועם את הפטריה - זוכה לחיים עשירים בתשוקה:

הערב התחיל לו בשעה 19.30 אך נגמר כמעט בחצות, נהננו מכל רגע נתון וכי אין לי ספק כי סיפור האהבה ביננו רק החל, המכשפה או שמא אלינור הינה בחורה צעירה שמבינה ה-מ-ו-ן באירוח ובאוכל, באיכות וביוקרה, בטעמים וניחוחות- אם אני צריכה לסכם את הערב אז זה בהחלט אחד הערבים החוויתיים והקסומים בהם ביקרנו ותאמינו לי שביקרנו וסיקרנו המון.

אם אתם מחפשים לצאת מהקופסא, להנות מערב מיוחד, קסום, מכושף ומפנק אתם חייבים לקפוץ ולבקר.

פרט נוסף חשוב מאוד!!! הכל כשר, הקינוח בחזקת פרווה.

בא לך להתעופף מהמציאות ולעשות כישוף שיעורר לך את בלוטות הטעם? אפשר פשוט להכנס לאתר ו/או לדבר עם המכשפה והיא כבר תתאים לכם חוויה:

054-7773878

מכשפה, אמנית בשר ויוצרת קסם גורמה

​

לכבוד חג החנוכה משיקה "ב.ש צעצועים" משחקים שיספקו לילדים שעות רבות של משחק והנאה!

לכבוד חג החנוכה משיקה "ב.ש צעצועים" משחקים שיספקו לילדים שעות רבות של משחק והנאה! 

חנוכה זה הזמן האידיאלי להתחדשות בתחום המשחקים , אלו הם למעשה ימים בהם בכל ערב מלבד האירוחים הרבים אנו יושבים, משחקים ונהנים מזמן איכות עם חברים ו/או בני המשפחה הרבים.

הפעם אני רוצה לשתף אתכם בשלושה משחקים מקסימים אשר חברת "ב.ש צעצועים" משיקה בימים אלו לקראת חג החנוכה- "קסם של שרשרת", "3 בריבוע" ו"סליידר", מפתחים את הזיכרון, הזריזות והמוטוריקה, ויספקו לילדים שעות רבות של משחק והנאה! ממליצה בחום לרכוש, לפנק ולהתפנק.

"קסם של שרשרת": משחק יצירתי ומהנה הכולל מתקן מיוחד שמייצר שרשראות בעיצוב אישי! מכניסים לתוך העמודות שבמתקן טבעות בצבעים שבוחרים, לוחצים על הכפתורים והוקוס פוקוס... יוצאת מהמתקן שרשרת! 

הטבעות מתחברות זו לזו בתוך המתקן, ועם הוצאת השרשרת - באורך ובצבעים שבחרנו - אפשר להכין ממנה מגוון תכשיטים: שרשראות, צמידים, עגילים, סיכות, טבעות ועוד. המשחק מכיל, בנוסף לטבעות במגוון רב של צבעים, גם תליונים וסוגרים שונים להכנת תכשיטים. (הטבעות רב פעמיים וניתנים לשימוש חוזר). 

מתאים מגיל 4 שנים. 

מחיר: 100 - 120 ש"ח. 

"סליידר": משחק אינטראקטיבי מאתגר – המתאים למשחק אישי או למשחק תחרותי של כמה משתתפים. המשחק משמיע בקול בשפה העברית את אופן המשחק והמהלכים שיש לבצע. על השחקן להזיז את הקוביות הצידיות שבמשחק תוך זמן קצוב כך שיהיו תואמות בצבעיהן לקוביות המרכזיות המהבהבות. המשחק כולל 4 אפשרויות למשחק מהנה – מהירות, שלבים, זיכרון ומשחק רב משתתפים- אחד המשחקים הכי כיפיים שקיימים!!! הבנים וגם הבנות שלי מאוד אוהבים. 

המשחק תורם לחידוד הזיכרון החזותי, ושיפור מיומנויות מוטוריות. מאפשר משחק רב משתתפים. 

מתאים מגיל 6 שנים. 

מחיר: 100 - 120 ש"ח. 

"3 בריבוע": משחק חשיבה תחרותי ומאתגר, בו יש לסדר את 9 הריבועים הצבעוניים שבלוח המשחק, באופן זהה ל-9 ריבועים בקופסת הקוביות – כפי שסודרו באופן מקרי לאחר ערבובן. יש להזיז את הקוביות שבלוח למעלה, למטה ולצדדים, עד שמצליחים ליצור תצורה זהה של הצבעים כמו זו שבקופסה. הראשון שמסיים לסדר את הריבועים – מוריד את המסגרת על הריבועים ומכריז על הניצחון! 

המשחק מכיל: קופסת קוביות, 48 ריבועים צבעוניים, לוח משחק, 2 שקיות בד (לאחסון הריבועים הצבעוניים). 

מתאים מגיל 6 שנים. 

מחיר: 60 - 70 ש"ח. 

להשיג ברשתות ובחנויות הצעצועים ברחבי הארץ.

חברת דואר ישראל מציעה לקראת חג החנוכה: "קופסת ההפתעות"

חברת דואר ישראל מציעה לקראת חג החנוכה: "קופסת ההפתעות" 

מידי חג אנו מצפים בכיליון עיניים לצאת המארז החגיגי והמקסים של חברת דואר ישראל. 

לקראת חג החנוכה, הפיק השירות הבולאי בדואר ישראל, שני מארזי שי, הכוללים את מיטב הגימיקים והמותגים האהובים על הילדים, בשיתוף חברת PMI, יצרנית ומשווקת הלהיטים לילדים: סופרגול, אימוג'י ועוד. ניתן לרכוש את המארזים במאות סניפי דואר ישראל ברחבי הארץ במחיר אטרקטיבי של 39.90 ₪ בלבד למארז. 

דוגמאות לתכולת מארז א': 

· גיליון "הבול שלי" מיוחד לחנוכה הכולל 3 בולים. 

· מעטפות מהודרות וממותגות עם כוכבי הסדרות האהובות על הילדים. 

· 2 כדורים אדומים – כדורים מפלסטיק ובתוכם בובה מתחום הספורט המעוצבת בהומור. 

· קופסת אספן מהודרת 

· בובת ממגוון מותגי הילדים. 

· מעטפת קעקועים ממותגת. 

בנוסף בכל ערכה יהיו 2 הפתעות נוספות, מתוך 4 הפתעות המופיעות ברשימה המצורפת: חוברת צביעה ממותגת/קלפי איסוף/ ערכות הרכבה/ חותמות ועוד .

זה המארז אותו אנו קיבלנו, נסיך הבית בן השבע פשוט קרן משמחה ואושר, כל מה שהוא אוהב הגיע בקופסא אחת חגיגית במיוחד.

דוגמאות לתכולת מארז ב' 

· גיליון "הבול שלי" מיוחד לחנוכה שמתוכו בערכה יש 3 בולים. 

· מעטפות מהודרות וממותגות עם כוכבי הסדרות האהובות על הילדים. 

· 7 מעטפות המכילות לולאות מיוחדות להכנת שרשראות וצמידים. 

· 2 כדורים אדומים – כדורים מפלסטיק ובתוכם בובה מתחום הספורט המעוצבת בהומור 

בנוסף בכל ערכה יהיו 2 הפתעות נוספות, מתוך 4 הפתעות המופיעות ברשימה המצורפת: חוברת צביעה ממותגת/קלפי איסוף/ ערכות הרכבה/ חותמות ועוד .

התחדשתי עם תכשיט מבית הילה אסא עיצוב תכשיטים

מי שאוהבת תכשיטים הורסים שתרים את היד, אוקי, הבנתי כולן אוהבות!!!

אני באופן אישי אוהבת מאוד תכשיטים ולא אחת מחדשת ומתחדשת גם ללא קשר לימי הולדת ולתאריכים מסויימים, אני אוהבת תכשיטים איכותיים, יפים, כאלו שלא נמצא בכל חנות ועל כל אחת. 

על הילה אסא שמעתי ממספר חברות שרכשו תכשיטים מיוחדים, מעוצבים ומסוגננים כאלה שלא רואים בכל יום והוקסמתי, מאוד אהבתי את האיכות, את העיצוב והגחתי להצצה חטופה באתר, מה שהתגלה כבעיה קלה וזאת מאחר וכמעט את הכל אהבתי ורציתי לעצמי.

מי שלא מכיר (כמוני עד לאחרונה) הילה אסא הינה מעצבת תכשיטים , בשנת 2014 בעת חופשת הלידה שלה החליטה שהיא מגשימה את חזונה וחלומה והחלה לנסות וליצור תכשיטים, עד מהרה הניסיונות הרמו עור וגידים וחיש מהר השיקה קולקצייה מגוונת סגנונות אשר הכילה תכשיטים לנשים וילדות בסגנון חיתוך עדין ודק וברמת דיוק ואיכות גבוהה מאוד.  את כל מגוון התכשיטים שהיא יוצרת היא מכינה ממתכת פליז בציפוי זהב K24 בשילוב שרשראות גולדפילד וכסף.

כפי שציינתי הקולקצייה מגוונת ועשירה מאוד וניתן למצוא עיצובים פרטניים בליין מצומצם וכן סטים ייחודיים המתאימים לאירועים ולכלות בפרט, כמו כן לאחרונה אף התחדשה בפיתוח עיצובים וצורות לקשתות לראש - דבר שלדעתי חיש מהר יהפוך לשם דבר.

מעבר למגוון התכשיטים הרחב הילה מעצבת מתנות ייחודיות לגננות, מורות וצוותי חינוך. בין הפריטים המבוקשים ביותר; מחזיקי מפתחות מעוצבים וסימניות עם הקדשה כולם מצופים זהב במראה קלאסי- יום המורה שיחול ממש בקרוב זו הזדמנות נפלאה להפתיע.

את הקולקציות ניתן למצוא בחנויות אונליין בארץ ובחו"ל ולהנות ממשלוחים עד הבית (בתוך 1-3 ימי עסקים ובתוספת דמי משלוח), כל התכשיטים מגיעים ארוזים באריזת מתנה יפה ונשלחים במעטפה מרופדת.   כמו כן ניתן להגיע להתרשם, לחוות ולחוש את התכשיטים בסטודיו בתל אביב  בתיאום פגישה מראש. 

לא מרוצים ממה שבחרתם? אין בעיה!

ניתן להחזיר או להחליף כל מוצר שלא נעשה בו שימוש, תוך 14 יום מיום הקניה. נשמח להציע לכם מוצר אחר או החזר כספי.

אגב, פרט נוסף חשוב מאוד על כל ציפוי התכשיטים ישנה אחריות של שנה מיום הקניה ואף ניתן לחדש ציפוי של תכשיט במידת הצורך בעלות סמלית ( על מנת לשמור על הציפוי לאורך זמן יש להמנע מלענוד את התכשיטים בזמן שינה, רחצה או פעילות ספורטיבית. כמו כן, יש להמנע ממגע עם בושם, תרסיסי שיער ותכשירי טיפוח אחרים. מומלץ לאכסן את התכשיטים במקום יבש ולא בחדר האמבטיה).

מוזמנים להכנס לאתר והתרשמו ממבחר תכשיטים רחב ויפיפיה.

לכבוד חג החנוכה - "נפטון" מציעה מבחר תבלינים להכנת מטבלים נהדרים, ללביבות האהובות

לכבוד חג החנוכה - "נפטון" מציעה מבחר תבלינים להכנת מטבלים נהדרים, ללביבות האהובות 

לרוב אני לא מפרסמת מתכונים שלא ניסיתי, אולם כאשר קיבלתי את המייל מחברת "נפטון" המתמחה בפיתוח, ייצור ושיווק תבלינים, תערובות תיבול, ממרחים ורטבים עם המלצות שונות ומגוונות להכנת מטבלים טעימים שילוו את הלביבות האהובות החלטתי שאני חייבת לשתף גם אתכם. כיום ניתן להכין סוגים שונים של לביבות ו/או סוג אחד אך לגוון ולהפתיע עם מבחר מטבלים עשירים שיהפכו את הלביבה לחגיגה של ממש.

נפטון מציעה מגוון רחב של תבלינים ותערובות תיבול מעולים, ללא תוספות של חומרים משמרים, צבעי מאכל ומונוסודיום גלוטומט 

אז בואו הצטרפו אלי וקבלו מגוון רעיונות מיוחדים:

מטבל פפריקות הונגרי 

מצרכים: 

250 גרם גבינה 9% 

1/2 גביע שמנת חמוצה 

1 כפית פפריקה חריפה של "נפטון" 

1 כפית פפריקה מתוקה של "נפטון" 

1 כף שמן זית 

1/2 כפית מלח 

1/4 כפית פלפל לבן של "נפטון" 

אופן ההכנה: 

לערבב את כל המצרכים. לתקן תיבול לפי הצורך 

מטבל מיונז קארי מדראס 

מצרכים: 

1/2 כוס מיונז איכותי 

1 כפית קארי מדראס של "נפטון" 

1/5 כפית פלפל שחור של "נפטון" 

1 – 2 כפיות מייפל טבעי 

1 – 2 כפיות מיץ מלימון סחוט 

מלח (רק אם יש צורך) 

הוראות הכנה: 

לערבב את כל המצרכים. לתקן תיבול לפי הצורך 

מטבל טחינה, סילאן וקינמון 

מצרכים: 

1/2 כוס טחינה גולמית 

1/2 כוס סילאן 100% 

3 – 4 כפות מים 

1/4 – 1/3 כפית קינמון טחון של "נפטון" 

אופן ההכנה: 

לערבב את כל המצרכים. לתקן תיבול לפי הצורך 

*** 

"נפטון" מתמחה בפיתוח, ייצור ושיווק תבלינים, ממרחים, רטבים, תערובות תיבול מיוחדות, מטחנות וציפויים לשניצל, המכילים תבלינים איכותיים, ללא תוספות של חומרים משמרים, מונוסודיום גלוטמט וחומרים מלאכותיים. הדור הרביעי למייסד החברה, שעלה מהודו ב-1980, פועל בשוק המקצועי והקמעונאי ומספק מוצרים לחברות מזון ותבלינים, קייטרינג, מסעדות, בתי קפה, רשתות מובילות ועוד. ב-2019 החברה עברה מיתוג מחדש, והלוגו והמכסים בצבע כחול רויאל. 

לקראת חנוכה, מציגה "Neta רוקחות מהטבע" את "גסטוכל"

לקראת חנוכה, מציגה "Neta רוקחות מהטבע" את "גסטוכל" – 

לסיוע בהתמודדות עם אי נוחות במערכת העיכול, צרבות ועוד 

לפני מספר שנים עברתי ניתוח להוצאת כיס מרה, מאז ועד היום אני סובלת מבטן רגיזה מאוד, כל אכילה של דבר מה מטוגן ו/או חריף גורר עימו התקפים של כאבי בטן קשים מאוד , לעיתים עד בלתי נסבלים, על כן משתדלת כמה שיותר להפחית באכילת מטוגנים.

אמנם חג החנוכה הינו חג שמח המלווה באירוחים, חגיגות, הדלקת נירות וכיף אולם לצידו ישנם הסובלים מתקופה זו, בהם במשך שמונה ימים אוכלים מאכלים עתירי שומנים וטיגונים מה שגורם לתחושות של אי נוחות במערכת העיכול, לצרבות, לכאבים ועוד.

חברת " Neta- רוקחות מהטבע", המתמחה בתוספי תזונה ובמוצרי דרמוקוסמטיקה על בסיס צמחי מרפא, מציעה את "גסטוכל" - תכשיר צמחי ייחודי, שעשוי לסייע בהתמודדות עם תופעות של אי נוחות במערכת העיכול. התכשיר, המוצע בכמוסות, מכיל חומרים טבעיים בלבד. 

הנטורופתית של Neta, דיאנה ספירין, מסבירה שהכמוסות מכילות תערובת ייחודית של צמחים, המוכרים ברפואה הטבעית כבעלי יכולת להקל ולסייע בהתמודדות עם צרבות וחומציות יתר - באמצעות סיוע באיזון החומציות, הרגעת סימפטומים של כאבי בטן ונפיחות, והם גם עשויים לסייע בשיקום הריריות במערכת העיכול. בין הצמחים: פילפנדולה/ספיראה, חוטמית רפואית/נטופית, אולמוס, בבונג/קמומיל, חלמית, פלנטגו/לחך ושוש קרח. 

בימי החג, ובכלל, ממליצה ספירין להמעיט בצריכת מאכלים מטוגנים ולבחור את הקטנים שבהם, להקפיד לאכול ארוחות קטנות במהלך היום - כל 3 שעות, להעדיף מנות קטנות של מזונות קלים לעיכול, להוסיף לארוחות סיבים (שיבולת שועל, סובין שיבולת שועל, פירות, ירקות), ולהימנע מאכילה בסמוך לשינה. 

כשר למהדרין באישור בד"צ הרב רובין והרבנות הראשית בית שמש. 

מחיר: כ-99 ש"ח לאריזה של 60 כמוסות. 

להשיג: בבתי טבע ובבתי מרקחת פרטיים. 

לפרטים: http://www.netapharm.co.il/

מוכנים לחנוכה? קבלו רעיונות לספרים בנושא החג

מי שעוקב באדיקות אחרי הבלוג שלי יודע שאני מאוד מקפידה על קריאתם של ילדי, יש לנו נוהל שלם סביב נושא הקריאה- מקפידים מידי ערב על קריאה של לפחות ספר אחד ובימים חגיגיים ו/או  חגים מקפידים אף יותר.

רגע לפני חג החנוכה הגיע משלוח עם 2 ספרים מקסימים מקסימים העוסקים בחג ומביאים עימם את רוח החג הקסומה והמיוחדת, נסיך הבית התאהב בספרים וכבר החלטנו לעשות פעילות שלמה סביב הנושא.

הקוסם/ מאת: לוין קיפניס 

הוצאת ספר לכל מציעה לקראת חג החוכה את ספר הילדים האהוב "הקוסם" של סופר הילדים הנודע לוין קיפניס. 

העלילה מביאה את סיפורו של ילד בשם מתי שמחליט להכין לביבה בדרך קסם, ללא קמח, ביצים וסוכר. 

הטקסט בספר גדול ומנוקד, ומלווה באיורים צבעוניים של המאייר דודי שמאי, הממחישים את סיפור העלילה גם לקטנטים שלא יודעים לקרוא. 

סביבון הקסם / מאת: שרה זלוף

יום לפני חג החנוכה, קונה סבא לארז מתנה – סביבון. ארז קצת מאוכזב מהמתנה משום שיש לו כבר ארבעה סביבונים, והוא מחליט לזרוק את הסביבון הישן ביותר שלו. 

הסיפור מתאר את עלילותיו של הסביבון הישן, עד שהוא מגיע לפתח ביתה של ילדה קטנה, שמאוד רוצה סביבון אבל אמא שלה לא יכול לקנות לה כי אין לה כסף. 

הסביבון הישן זוכה להיות נס החנוכה הפרטי של הילדה, שמאושרת לקבל אותו. 

הסיפור כתוב בחרוזים, מנוקד ומלווה באיורים מרהיבים. 

ניתן להשיג ברשתות הספרים ובחנויות הספרים הנבחרות ובאתר האינטרנט

www.bookme.co.il

מוכנים לחנוכה? קבלו את הלהיט - לביבות בטטה חלומיות

כמידי שנה בכל ערב אנו מארחים להדלקת נרות, פעם את המשפחה, פעם חברים, פעם חברים של הילדים אבל מה שחשוב לנו זה שבכל ערב נדליק יחדיו נרות, נסובב סביבונים, נאכל לביבות חמות ומתוקות ואף סופגניות (או שמא ספינג), הפעם אני רוצה לשתף אתכם במתכון שמלווה אותנו כבר שנים של לביבות בטטה מדהימות וטעימות במיוחד שברגע שתטעמו תתמכרו גם אתם, אז קדימה, למה אתם מחכים?

המצרכים:

1 ק"ג בטטות קלופות

חצי כוס גבינה צהובה מגורדת

1 כף רוטב סויה משובח

חצי כוס קמח תופח

1/2 כפית מלח

קורט פלפל שחור טחון טרי

אופן ההכנה:

מבשלים את הבטטות במים, עד שהן מתרככות אך לא מידי. מסננים, מגרדים ומקררים.

מוסיפים סויה, קמח, גבינה צהובה מגורדת, מלח ופלפל. מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.

צרים לביבות ומטגנים במחבת טפלון שטוחה בשמן אגוזים שמעניק טוויס מעניין למנה , מגישים עם שמנת חמוצה מעורבבת עם מעט שום כתוש ובצל ירוק.

כאמור את הלביבות טיגנתי בשמן אגוזי מלך מעולה שמעניק לכל מאכל טוויסט מעניין ומיוחד.

מותג מזון הבריאות "GREENY" מציע להכין בחג החנוכה לביבות מטוגנות בשמן אגוזי מלך מזוכך, 

בעל ניחוח עשיר 

מותג מזון הבריאות האורגני GREENY מציע בחג החנוכה להכין לביבות תפוחי עץ טעימות וממכרות, מטוגנות בשמן אגוזים מזוכך, בעל ניחוח אגוזי עשיר. 

השמן, מתוצרת חברת "אלפא ג'י אייץ'" האוסטרית, מופק מאגוזי מלך מובחרים והוא מתאים לטיגון, תיבול ובישול מגוון מאכלים. השמן מתאים מאוד לטיגון לביבות וסופגניות. 

כשר פרווה בהשגחת הרבנות הראשית לישראל ובד"צ בית יוסף. 

מחיר: 24.90-19.90 ש"ח לבקבוק של ליטר. 

להשיג ברשתות מזון, בהן: חנויות טבע ברחבי הארץ, זמורה אורגני, על המשקל, שורשים, היפר טבע זיקים , לגעת באוכל , נקודת טבע, כליל טבע ועוד. 

לפרטים: www.greenyisrael.com

חג החנוכה בפתח – שמחו את הילדים עם משחקי חשיבה חכמים מבית גאוני

על משחקי יצרנית המשחקים הישראלית "גאוני" כתבתי לא אחת, אין לי ספק כי הם המותג המוביל האהוב עלינו, יש לנו אין ספור משחקי חשיבה ואנו ממשיכים לשחק עימם בהנאה מרובה. כעת לקראת חג החנוכה המותג משיק משחקי קופסה חדשים ומהנים, המפתחים מיומנויות חשיבה, אסטרטגיה ומוטוריקה .

אחד הדברים שאנחנו הכי אוהבים זה את הימים הקרים ו/או השבתות בהן אנו יושבים יחדיו כל בני המשפחה ומשחקים משחקי קופסא, אין ספק כי זהו זמן איכות משובח כמשפחה, לרוב אנו דואגים כי אלו יהיו משחקים מאתגרים, לא סתם משחק שמעביר את הזמן אלא כזה המעסיק, מעשיר ורצוי גם אסטרטגי.

לכבוד חנוכה, השיקה יצרנית המשחקים הישראלית "גאוני", המתמחה בפיתוח משחקי חשיבה ולימוד מקוריים לילדים, משחקי קופסה חדשים וחכמים, שיספקו לילדים ולכל בני המשפחה שעות רבות של הנאה, לצד פיתוח מיומנויות חשיבה, אסטרטגיה ומוטוריקה. 

אז הפעם החלטתי לשמור את המשחקים המקסימים לחג ולהפתיע את הילדודס בימי החג, בכל זאת ישנם 8 ימים בהם צריך מידי יום להתפתיע ולחדש, אז אל תגלו שיש להם הפתעות מדליקות.

שוק הדרקונים הצף – משחק אסטרטגיה מאתגר. נסיכת מפרץ הדרקון, הנסיכה סו, מתחתנת בסוף השבוע. כמקובל בממלכה, על כל בית אצולה לשלוח לשוק הדרקונים הצף שבמפרץ את יורש הבית, כדי להשיג עבור הנסיכה אוצרות ומתנות. כיורש של אחד מבתי האצולה, אתה יודע שהדרך הכי טובה להשיגן היא... לרוץ ולקפץ מסירה לסירה וללקט מתנות ואוצרות - מתחת לאף של יורשים אחרים. 

בלוח המשחק מניחים את הסירות, שכל אחת מהן נושאת מטבעות עם אוצרות. על השחקן לתכנן את מהלכיו כדי שיוכל לקרב את הסירות – וכך יוכל לקפץ ביניהן, לאסוף את האוצרות שבקלפי המשימה שלו. כל שחקן/יורש מקבל קלפי משימה, עליהם מצוירים אוצרות ומתנות. השחקן הראשון שמשלים 2 קלפי משימה – וחוזר לרציף שלו זוכה במשחק! 

המשחק מפתח מיומנויות חשיבה, ריכוז ואסטרטגיה. 

המשחק כולל: לוח, 10 סירות, 4 יורשים (בצבעים שונים), 2 קוביות, 40 מטבעות עם אוצרות, 12 מטבעות זהב, 13 קלפי משימה אדומים, 10 קלפי משימה כחולים (למשחק 2 רמות: רמה רגילה ורמה מאתגרת, קלפי המשחק השונים מותאמים לרמות השונות). 

מתאים ל- 2- 4 משתתפים, מגיל 7 שנים ומעלה. 

מחיר: 119.90 ש"ח. 

סרטון המחשה של המשחק: https://m.youtube.com/watch?v=U2CFvyTovSs

Slide quest– משחק חשיבה שיתופי, בסגנון קווסט במשחקי מחשב. רעים השתלטו על הממלכה, והאביר האמיץ יוצא למשימה הקשה של הצלת הממלכה והעולם. רק שיתוף פעולה בין כל השחקנים יובילו בבטחה בדרך המכשולים שמצפה לו. האם תצליחו למנוע את נפילתו למלכודות ולבורות האפלים? האם האביר יצליח להתחמק מסלע ענק, או להימלט מפצצה? הדרך מפותלת ומסוכנת! האם תצליחו לסייע לו למלא את משימתו - ולהציל את העולם? 

זהו משחק קופסה מותח, שממחיש קווסטים אהובים מעולם המחשב. המשחק כולל 20 מפות ב-4 סוגי עולמות המדורגים ל- 3 רמות קושי. על האביר להצליח לעבור בכל העולמות - ולהישאר בחיים. בלוח החיים המצורף למשחק יש לסמן את כמות החיים שנותרה לו. רק אם האביר הצליח לעבור את כל העולמות מרמה 1 עד 20, עם כמות חיים של מינימום 1, הקווסט מסתיים בהצלחה – והעולם ניצל! 

משחק חברתי, המעודד שיתוף פעולה ועבודת צוות, ומפתח ריכוז, מיומנויות חשיבה, אסטרטגיה ומוטוריקה. 

המשחק כולל 4 ידיות צהובות (בעזרתן "מובילים" את האביר במסלול), דמות אביר, 20 לוחות משחק, 8 מכשולים, 9 מלכודות, לב, לוח לסימון החיים ולוח לשמירת נתוני המשחק. 

ניתן לשלב את המשחק עם אפליקציה, אותה אפשר להוריד מברקוד המשחק, המאפשרת להוסיף לאקשן גם מימד של זמן ומנגינה מותחת. 

**אפשר להפסיק את המשחק בכל עת, לשמור את הנתונים על גבי לוח המשחק ולוח החיים, ולהמשיך מאוחר יותר. 

המשחק מתאים ל- 2- 4 משתתפים. מגיל 7 ומעלה. 

מחיר: 110 ש"ח. 

סרטון המחשה: https://m.youtube.com/watch?v=QKzAl58NKY8

להשיג בצומת ספרים, סטימצקי, ברשתות וחנויות הצעצועים. 

למידע נוסף באתר http://www.geoni.co.il/

*** 

חברת "גאוני – משחקים חכמים לילדים", מתמחה בפיתוח ובשיווק משחקי קופסה איכותיים, בהם משחקי חשיבה, אסטרטגיה ומשחקי למידה מגנטיים. פיתוח המשחקים נעשה בליווי אנשי מקצוע ובהם קלינאית תקשורת ועורכת לשונית, במטרה ליצור משחקים איכותיים, המשלבים הנאה ועניין לילד ומסייעים להתפתחותו בהיבטים שונים (קוגניטיביים, מוטוריים ועוד). 

ספינג חלומי שטרם אכלתם

מודה, אני שונאת סופגניות!! ובשנים האחרונות בשל ירידה במשקל ושמירה על אורח חיים בריא משתדלת עד כמה שפחות לגעת באסון טבע הזה. אולם עם ספינג זה כבר סרט אחר, מזה אני לא מצליחה לחמוק ומוצאת את עצמי בחנוכה אוכלת מידי ערב לפחות 1, זה טעים לי בטירוףףף. אך גם כאן ניתן להקל על המכה ולהעזר בקמחים בריאים ואיכותיים יותר, בשמנים טובים יותר.

הפעם אני חייבת להמליץ לכם על הכנת ספינג מדהים של יונית צוקרמן ממלכת המטבח (מיד אצרף מתכון אך מצרפת גם קישור לאתר) מקמח כוסמין לבן אורגני אשר העניק לבצק אווריריות וטעמים נפלאים- אז בחנוכה השנה נאכל את הספינג עם קצת פחות ייסורי מצפון.

קדימה להפשיל שרוולים, הכינו ופנקו את בני הבית , מבטיחה לכם ספינג כזה טרם אכלתם:

לבצק:

חצי קילו קמח

כף שמרים יבשים 

2 כפות סוכר [שטוחות]

2 כוסות מים.

שמינית כוס שמן.

חצי כף מלח.

אופן הכנה:

כל חומרי הבצק למעט המלח במיקסר עד ליצירת גוש בצק, הוספת המלח ולישה נוספת

לא לחשוש מהבצק שהוא דביק

זה בסדר זה סימן להצלחה העיקר שיהיה ספוגי רך למגע.

לכסות בשקית ולתת לו לתפוח שעה וחצי.

מניחים קערה עם מים כי את את הספינג’ ויוצרים בעזרת ידיים רטובות עיגולים עם חור באמצע מעין כעך או טבעת ומטגנים.

אבל לא לפני שלוקחים חתיכה קטנה מהבצק ובודקים את השמן, אם החתיכה צפה אז סימן שהשמן מוכן.

יונית מכינה עם סירופ מתקתק ומיוחד, אני באופן אישי מוותרת על הקלוריות אך מצרפת לעיונכם גם את הרעיון הזה, אנחנו באופן אישי מעדיפים או עם גנאש שוקולד או נטו עם סוכר (לא אבקת סוכר).

סירופ :

1.5 כוסות מים

2 כוסות סוכר

רבע כוס סוכר חום.

כף מיץ לימון

במקביל להרתיח בקלחת קטנה את כל מרכיבי הסירופ לערבב טוב עד העלמות הסוכר .כשזה מתחיל לרתוח להוריד מהגז לצנן קלות.

כשהבצק מוכן מחממים מחבת עם שמן עמוק.

כפי שציינתי מעלה הפעם השתמשתי בקמח כוסמין לבן מבית חברת "תבואות" .

לכבוד חג החנוכה, מציעה חברת "תבואות", המתמחה במוצרי מזון אורגניים וטבעיים, להכין לביבות תפוחי אדמה וגזר וסופגניות יוגורט נהדרות, עם קמח כוסמין לבן אורגני.

הכוסמין הוא זן דגן קדום. קמח הכוסמין הלבן ניחן בכמות חלבון גבוהה משל קמח חיטה לבן, והוא עשיר יותר בוויטמינים ובמינרלים. הקמח מיוצר מגידול אורגני, ללא חומרי הדברה וכימיקלים מזיקים. 

"אנונימה" מציגה לחג החנוכה להיטים עולמיים של דמויות ובובות:

"אנונימה" מציגה לחג החנוכה להיטים עולמיים של דמויות ובובות: 

Blume dolls,roos Foodie - BFF – Best furry friends 

כמידי שנה גם השנה מתחילה לחפש אחר המתנות המושלמות לילדי המשפחה ו/או חברים כמעות דמי חנוכה, כבר שנים רבות אני דוגלת במתנות מפנקות , חינוכיות, כיפיות ומאתגרות- כך כל אחד מקבל את תשומת הלב האישית וזוכה למתנה שמיועדת אך ורק לו.

הפעם ממש רגע לפני החג אני רוצה לספר על החידושים המדליקים מבית חברת "אנונימה" יבואנית ומשווקת בישראל של להיטי צעצועים ומבחר ענק של מוצרי ילדים מהמותגים המובילים בעולם, מציגה לחג החנוכה להיטי אספנות עולמיים של דמויות ובובות שכל ילד וילדה ישמחו לקבל! - Blume dolls, BFF – furry friends Best ו- Foodie roos! 

"אנונימה" משיקה לחנוכה את הלהיט החדש מארה"ב - בובות Blume dolls (בלום דולז), תוצרת חברת Skyrocket. 

סדרת איסוף הכוללת 22 בובות קסומות, שאפשר לראותן רק אחרי שמשקים במעט מים את העציץ בו הן מסתתרות. כאשר טיפות המים נוגעות במעטפת העציץ, בובת ה"בלום דול" עולה אט אט ונגלית לעין. לכל בובה בסדרה תסרוקת צבעונית ומיוחדת, אותה אפשר להסיר ולהרכיב על ראשה של בלום דול אחרת. הבובות מגיעות עם מגוון אביזרים המסתתרים גם הם בתוך העציץ, ובהם: שמלה, תיק, חיית מחמד, מדבקות לעיצוב הבית ועוד. כל בובה היא הפתעה! אי אפשר לדעת מראש איזו בלום דול תצוץ מהעציץ! 

לאחר שהבלום דול נחשפה, מוציאים אותה מהעציץ אשר הופך להיות הבית שלה, אותו אפשר לעצב עם המדבקות המצורפות והאביזרים של הבובה. אפשר לשחק עם הבובה לבד או עם חברה או כמה חברות: כל חברה מביאה את הבלום דול שלה, וביחד אפשר להחליף ביניהן תסרוקות, אביזרים וחיות מחמד. 

מתאים מגיל 3 שנים. מחיר: 79.90 ₪ לבובה. 

"אנונימה" מציעה את להיט הדמויות הריחניות foodie roos (פודי רוס), תוצרת חברת MAYA TOYS. 

סדרה של דמויות פרוותיות חמודות, המוצעות בשלל ניחוחות ומרקמים (התואמים לריחות) ובהם: ניחוחות של סוכריות ג'לי, עוגיות, גזוז, מיץ פירות, צ'יפס, פרצל, פופקורן, דגני בוקר ועוד. בנוסף לריח – כשממששים את הבובה, מרגישים כאילו נוגעים בחטיף עצמו. למשל: כשנוגעים בדמות סוכריות הג'לי, מרגישים כאילו נוגעים בסוכריות העגלגלות. 

פודי רוס מוצעת בתוך קופסה מיוחדת, המשמשת לה כבית. את קופסת הבית ניתן לעצב עם סט של מדבקות ייעודיות, הכלולות במארז. 

הסדרה כוללת 20 דמויות ב-10 קטגוריות של ריחות (2 דמויות בכל קטגוריה). בקטגוריית ריח העוגיות למשל, מוצעת דמות אחת בניחוח שוקולד והשנייה, בניחוח עוגיית חמאה וסוכר. בקטגוריית הגזוז, מוצעת דמות אחת בניחוח לימון והשנייה – בניחוח תפוז, וכן הלאה. אפשר לשחק עם דמות אחת או עם כמה, ואפשר לשחק יחד עם חברות וחברים, שגם להם יש דמויות ריח שאהוב עליהם. 

מתאים מגיל 3 שנים. מחיר: 59.90 ש"ח. 

"אנונימה" מציגה את הלהיט האהוב מאוסטרליה - BFF – Best furry friends (בי.אף.אף), מתוצרת חברת HEAD START. 

סדרת האספנות כוללת 3 בובות – אנג'לינה, קסנדרה וזואי - שהן החברות הכי טובות, ולמעלה מ-60 חיות מחמד מתוקות (ארנבונים, חתלתולים, כלבלבים ועוד) ותיקים מיוחדים לנשיאתם. 

כל מארז של בובה כולל, בנוסף לבובה ולאקססוריז שלה, גם את חיית המחמד שלה, תיק לנשיאתה וגם חיית מחמד סודית – נוספת! על גבי אריזת כל בובה מתוארים תחביביה ושאיפותיה. בנוסף, כוללת הסדרה מארזים של חיות מחמד לאיסוף, וגם בובה של אנג'לינה בגודל XL עם חיית מחמד ותיק. 

אפשר לשחק לבד בבובה עם חיית מחמד או כמה חיות מחמד, ואפשר גם לשחק עם כמה חברות ביחד – כל ילדה עם בובה וחיות המחמד שלה. 

מתאים מגיל 5. 

מחירים: 89.90 ש"ח לבובה בסדרה עם חיות מחמד; 149 ש"ח לבובת אנג'לינה בגודל מיוחד עם חיות מחמד; 59.90 ש"ח לערכה של חיות מחמד ואקססוריז; 14.90 ש"ח לחיית מחמד בודדת, במנשא מיוחד ותיק. 

להשיג בטויס אר אס, הפיראט האדום, עידן 2000, כפר השעשועים וחנויות הצעצועים המובחרות.