מזמינה אתכם לקחת חלק בהנאות החיים- הקטנות והגדולות שלנו. בבלוג שלי תמצאו אין ספור מתכונים נפלאים, ביקורות מסעדות, בתי מלון, אטרקציות, התנסות במוצרים חדשים, בילויים ובקיצור החיים הטובים.
יום שלישי, 28 בדצמבר 2021
ט"ו בשבט עוד רגע מגיע ולרגל המאורע קפצתי לרשת "בוסתן"
יום שני, 27 בדצמבר 2021
פינוקי השבת שלנו עם טעים לי
יום רביעי, 22 בדצמבר 2021
במיוחד לימי החורף- משחקי גולה
יום שני, 20 בדצמבר 2021
עוגיות,עוגות וקינוחים ללא גלוטן עם LE LO
ביום שישי האחרון היו לנו אורחים חשובים מאוד , ביניהם חברים שרגישים לגלוטן ועל כן חיפשתי פתרון הולם בעבורם.
מודה ומתוודה אני אופה המון אך עדיין לא הצלחתי להגיע להכנת מאפים וקינוחים נטולי גלוטן ברמה גבוהה. אתם כבר מכירים אותי אני תמיד אוהבת למצוא את הפתרונות הטובים ביותר וכך הגעתי ל-LE LO.
את דורין מ-LE LO הכרתי בשיטוט באינסטגרם ומיד הסתקרנתי. דורין בחורה צעירה , רק בת 20 אך עם יד של כשרונית ברמה סופר גבוהה . אצל דורין הכל החל בגיל 18 כאשר ביום בהיר אחד התגלתה אצלה מחלת הצליאק. כאשר לא מצאה עוגות ועוגיות לטעמה היא החליטה שהיא פשוט תכין את הכל בעצמה ולעצמה. חיש מהר הבינה שיש לה זהב בידיים והתחילה להכין לבני משפחה וחברים. אט אט היא החלה למכור את תוצריה בקרב לקוחות יחידים , לרשת קפה בוקה במרכז ואף לקייטרינג של מתוקים לאירועים. כלל המוצרים שלה עשויים מחומרי הגלם באיכות הגבוהה ביותר כאשר רוב המצרכים אף ייבוא אישי מאיטליה.
שוחחתי עם דורין המקסימה יש לציין ותיאמנו אספקה ליום שישי, המשלוח הגיע טרי, מפנק וסופר סופר איכותי. כל מי שטעם התמוגג ואפילו אלה שממש לא זקוקים לקינוחים נטולי גלוטן התענגו על כל ביס וביס. אם נודה באמת רוב המוצרים נטולי הגלוטן לא טעימים, במיוחד לא בגזרת הקינוחים אולם דורין הצליחה להנפיק קינוחים מושלמים ואיכותייים שחיש מהר חוסלו עד תום. רציתי לשמור לבת שלי לוחמת בשירות קרבי אשר מאוד אוהבת קינוחים וממש לא צלחה המשימה.
אז מה היה לנו?
בגזרת העוגות : פס עוגת תפוזים שוקו ציפס, כאן תקבלו עוגה במרקם נימוח ומפנק, עם שפע שוקולד ציפס, קליפות תפוז , טעם וניחוח מושלם:
ועכשיו נעבור למקבץ העוגיות- חייבת לציין כי כל העוגיות היו פשוט נימוחות, טריות וטעימות. באמת לא מורגשת העובדה כי המוצרים נטולי גלוטן, כולם ככולם התענגו על כל ביס וביס. איכות זה שם המשחק כאן, בהחלט מורגשים חומרי הגלם באיכות הגבוהה ביותר:
ניאופרם מוצרי צריכה מרחיבה את המותג דוקטור עור ומשיקה את סדרת Booster OR
יום ראשון, 19 בדצמבר 2021
מטעמים תימניים אותנטיים מבית שירן אפל
אנחנו מאוד אוהבים את המטבח התימני, במיוחד בגזרת הבצקים המעולים שלהם, ילדי יכולים לאכול 24/7 גחנון, קובנה, זלביות ועוד. רגע לפני הסופ"ש האחרון קפצה לי מודעה של שירן אפל אשר מציעה מגוון מטעמים מהמטבח התימני והסתקרנתי. אומנם אני באופן אישי מכינה את אותם המטעמים אך משהו באינטואיציה שלי סיקרן אותי והזמנתי משלוח משירן אפל מה שהתגלה כהחלטה סופר נבונה.
ראשית ולפני הכל מדובר באשה מדהימה ומיוחדת, בת 38 אך עם חוש בישול של סבתות. שירן הינה אמא לשישה ילדים, בנקאית במקצועה אשר בעקבות לידה שקטה בשבוע 40 החליטה שהיא רוצה לעשות משהו טוב למען הכלל והחליטה לצאת עם ליין מוצרים למכירה לציבור הרחב ולא רק למכרייה ובני משפחתה.
את ההזמנות שירן מקבלת ומספקת לרוב בימי שישי אך ישנה אפשרות לקבל גם משלוח באמצע השבוע (כמובן בתיאום מראש של יומיים לפחות). אין כאן מכירה של מוצרים במקום מאחר ושירן מכינה את הכל טרי טרי, אין שום דבר שעובר הקפאה, ישירות מהתנור אל הלקוח. כאן ניתן למצוא מגוון רחב של גחנונים, קובניות, זלביות, סבאיה, סמנה, סחוג וחילבה.
כפי שאתם רואים יש הכשר של הבד"ץ, הכל כשר למהדרין.
אז כאמור עשינו הזמנה באמצע שבוע שעבר וביום שישי בשעות הבוקר המאוחרות הגיע משלוח עמוס מטעמים וניחוחות , הקובניות עדיין חמות ורכות במיוחד (ממש עננים של אושר). החבר'ה הצעירים שבבית לא הצליחו להתאפק וממש הצלחתי להבריח מגש אחד אותו שילבתי בארוחת השבת (הקובניות בחזקת פרווה).
ביום שישי האחרון קיבלנו משלוח נוסף והייתי חייבת לצרף לכם לכאן את המטעמים על מנת שתבינו על מה אני מדברת, על האיכות הגבוהה, על הטעמים הנפלאים, על המגוון- לדעתי לא תקבלו במקום אחד כל כך הרבה מטעמים באיכות כה גבוהה. מי שעוקב אחרי יודע שאני מנסה המון ספקים כל פעם מחדש , חלקם טובים יותר , חלקם טובים פחות אולם שירן אלופה!!!
הפעם קיבלנו משלוח של ג'חנונים (חצי אפייה) , רכים, מתקתקים במתינות, עם מלא מלא שכבות בדיוק כמו שאני אוהבת, טעם במיוחד:
לחוח מדהיםםםםםםםםםםםםםםםםםםםםםםםםם, הבנים במשפחתי ממש אוהבים ואני לרוב לא טועמת, כאן גנבתי להם ביס ופשוט התמכרתי, אימל'ה מה זו השלמות הזו?
חילבה, סחוג, ממרח עגבניות וחריף- כולם ככולם, ביתיים, בעבודת יד, איכותיים, טריים וטעימים בצורה יוצאת דופן:
שירן אפל מאוד גמישה וקשובה ללקוחות, יכולה להכין את המטעמים עם שמן/ חמאה/מחמאה. קמח מלא או רגיל ואפילו הכינה ללקוחה מוצרים ללא סוכר. ישנה אפשרות להזמין מגשים משפחתיים ו/או מנות אישיות/זוגיות.
משלוחים לאיזור המרכז והשרון.
הזמנות מעל 200 שקלים באיזור פתח תקווה וראש העין ללא דמי משלוח.
באיזורים מרוחקים יותר בהזמנות מעל 400 שקלים ללא דמי משלוח.
חברים יקרים, אם גם אתם אוהבים את המאפים מהבית התימני ממליצה בחום להזמין עוד היום משירן אפל, כאן תקבלו איכות אחרת, טריות וטעמים נפלאים. כלל חומרי הגלם באיכות הגבוהה וללא תחרות. מחירים סופר טריים ופרט חשוב נוסף ישנה כשרות למהדרין. אז אתם עוד פה? רוצו להזמין, הנאה מרובה מובטחת לכם, מילה שלי!!