שבוע שעבר רגע לפני סופ"ש הצפנו ליום כיף וסידורים זוגי ורגע לפני החזרה לאיזור המרכז עצרנו לארוחה טובה במסעדת בשרלה.
מסעדת בשרלה הוקמה בשנת 2006, קיום קיימים שלושה סניפים: חיפה, קריית חיים וכרמיאל (בקריית חיים ישנה גם קצביה לממכר נתחי בשר טריים, מיושנים ומשובחים).
צוות המסעדה מלווים את הבשרים החל מגידול עדרי הבקר ברמת הגולן דרך תהליך היישון המוקפד והייחודי ועד לצלחתו של אחרון הלקוחות ובכך מציעים לנו האורחים בסניפי הרשת חוויה קרניבורית משובחת ומיוחדת במינה שהינה בגדר חובה לתאבי הבשרים.
בקרוב תפתח הרשת את הסניף הרביעי באושילנד שבכפר סבא - ״בשרלה קצבים״ שיהווה את סניף הדגל שלה ויספק ללקוחות חוויה יוצאת דופן.
הגענו בשעת ערביים רגע לפני תום הגשת העיסקיות- דיל משתלם ביותר לדעתי (במחיר המנה העיקרית נהנים גם ממנות פתיחה שתיכף אסביר עליהם וכוס שתיה קלה).
כמנת פתיחה נהננו מחגיגה ישראלית: פלטת סלטים המתחדשים במהלך כל הארוחה כיד המלך וביניהם כרובית בטחינה, סלט עלים, חומוס הבית, סלט אבוקדו, עגבניות עם בזיליקום וחריף, סלט כרוב, סלט סלק, טאבולה בליווי לחם כפרי חם, פריך וטעים:
למנה עיקרית הזמנתי פילה רוסיני - 200 גרם פילה בקר ומעליו 80 גרם כבד אווז בליווי ריבת בצל, הוגש עם הום פרייז, נתח איכותי , עשוי במידת העשייה המדוייקת, שילוב הטעמים יצרו ארומה מדהימה:
הזוגי שלי הזמין אנטריקוט רמת הגולן - 300 גרם נתח מובחר מנתחי רמת הגולן, שומני, משוייש ועסיסי אשר עבר תהליך יישון מוקפד, עליו צורפו 80 גרם של אושר בנוסח כבד אווז- עונג בכל ביס, עשוי במידת העשייה המדוייקת, נותר עסיסי ומלא במיצים, מושלם:
קינחנו בעוגת גבינה אפויה וטעימה:
אני כבר מחכה בקוצר רוח לסניף שאמור להפתח בכפר סבא ויודעת שבביקורי בצפון יש לי מסעדה שאני צריכה לשוב ולבקר.
אנחנו אהבנו מאוד ואתם? ממליצים בחום!!!
לרגל חגיגות ה-Valentine's - חגיגת בשרים לאוהבים- רשת בשרלה מציעה ארוחת בשרים זוגית ומושחתת לאוהבים.
מציעה לזוגות קרניבורים לחגוג את חג האהבה יחדיו עם נתח פורטר האוס המגיע במשקל 800 גרם, שילוב של סינטה ופילה על העצם מבשר עגלה, הישר מהחווה של "בשרל'ה" ברמת הגולן, עשוי בגריל.
את הנתח הם מוזמנים לחלוק ולאוכל בחושניות עם הידיים (ולוותר על הסכו"ם)....
מחיר: 34 ₪ ל-100 גרם.
אח"י אילת 61, קריית חיים
טל' - 04-8400757
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה