פסח מלווה בהמון ארוחות משפחתיות על כן כל ארוחה מנסה לגוון ולחשוב על הפתעות אחרות, הפעם אני בוחרת לשתף בארוחת הבוקר שהכנתי היום- קציצות שברי מצה והמון גבינות- אליפות.
המצרכים:
7 מצות מפוררות גס
2 כוסות מים פושרים
200 גרם גבינה בולגרית
1 כוס גבינה צהובה מגורדת
חצי גביע גבינה לבנה
3 ביצים
פלפל שחור
אופן ההכנה:
להניח בקערה את שברי המצה עם 2 כוסות המים, לערבב היטב ולהשהות כעשר דקות.
להוסיף את שאר החומרים ולערבב היטב.
לטגן בשמן חצי עמוק עד להזהבה.
להגיש עם גבינות,ירקות ולהתענג- בתאבון!!!
המצרכים:
7 מצות מפוררות גס
2 כוסות מים פושרים
200 גרם גבינה בולגרית
1 כוס גבינה צהובה מגורדת
חצי גביע גבינה לבנה
3 ביצים
פלפל שחור
אופן ההכנה:
להניח בקערה את שברי המצה עם 2 כוסות המים, לערבב היטב ולהשהות כעשר דקות.
להוסיף את שאר החומרים ולערבב היטב.
לטגן בשמן חצי עמוק עד להזהבה.
להגיש עם גבינות,ירקות ולהתענג- בתאבון!!!
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה