יום שבת, 1 באפריל 2017

ספגטי בולונז טעים במיוחד



שבוע שעבר קיבלתי להתנסות אישית סיר פסטה מהסדרה האיטלקית החדשה של גיל חובב- הסדרה למי שלא מכיר הינה 
סדרת מחבתות וסירים המיוצרים באיטליה. המחבתות והסירים בעלי ציפוי ייחודי עם אפקט אבן המוחזק במינרלים טבעיים קשים.

המוצרים נטולי PFOA, ניקל, קדמיום ומתכות כבדות ולפיכך הינם בריאותיים מאוד.
ציפוי האבן מאפשר לבשל ללא שמן ועל ידי כך מחזק את הטעם והצבע של התוצאה הסופית ומביא לחיסכון בקלוריות.
המוצר הינו ייחודי הן במראה שלו והן ביכולות הבישול עליו.

התלבטתי בתחילה מה להכין אך עד מהרה נסיך הבית החליט : "אמא, בא לי ספגטי בולונז, מזמן לא הכנת", לא התלבטתי עוד , הפשרתי בשר טחון ויצאתי לדרך.

ספגטי בולונז  טעים במיוחד:

המצרכים:
חצי קילו בשר טחון בקר
5 שיני שום כתוש
בצל קצוץ דק
קופסת שימורים - עגבניות מרוסקות
קופסת רסק עגבניות קטנה
2 כפות יין אדום יבש (לא חובה)
תבלינים: מלח, פלפל, אבקת מרק עוף, פפריקה מתוקה, מעט פפריקה חריפה, רבע כפית סוכר
2 כפות עריסה
שמן זית

חבילת ספגטי מבושלת בסיר מהסדרה האיטלקית החדשה של גיל חובב.
אופן ההכנה:
מחממים מעט בסיר רחב את שמן הזית ומטגנים את הבצל עד לשקיפות, מוסיפים את השום כתוש ומערבבים היטב, מיד מכניסים את הבשר הטחון, מערבבים עד להתחלת שינוי צבע הבשר, מוסיפים את העגבניות ,העריסה, רסק העגבניות ומערבבים הטב. מוסיפים את היין האדום יבש מערבבים היטב על להבה נמוכה , מוסיפים תבלינים ומבשלים על אש קטנה כחצי שעה.

את הפסטה מסננים היטב ומוסיפים לרוטב, מגישים חם.


הסיר נוח וקל למשתמש,גדול בדיוק במידה הנכונה, מהיום לא זקוקים לעוד ועוד כלים, משתמשים רק בסיר , בנוחות וקלות.

*** 
 בשיתוף דיינרס
​ 
​-​
המבצע תקף לכל כרטיסי האשראי​
.







אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה