מי שמכיר אותי יודע כי אני אוהבת מאוד לבשל, יכולה כל היום לבלות במטבח להכין מטעמים, לרקוח מתכונים, אך ישנם מתכונים שאותם אני מכינה דרך קבע מאחר ואותם ילדי מעדיפים- אחד מהם זהו סיר של קציצות עוף מבושלות ברוטב עגבניות מהביל וכתוספת מכניסה לסיר הבישול גם פסטה- אוהבת מאוד לבשל הכל בסיר אחד.
לאחרונה קיבלתי להתנסות אישית את הסיר של Easy Cook- סיר מעולה מעולה בעל יתרונות רבים (עליהם אפרט עוד בהמשך) בו ניתן לבשל אין ספור מטעמים עם אין ספור תוכניות.
אז המתכון הראשון כאמור שהכנתי בסיר הינו סיר הקציצות ופסטה:
המצרכים:
לקציצות:
500 גרם בשר טחון עוף
2 בצלים קצוצים דק
צרור פיטרוזליה קצוץ
צרור כוסברה קצוץ
ביצה אחת
פרוסת לחם רטובה, סחוטה ומפוררת
תבלינים: מלח, פלפל, אבקת מרק עוף, פפריקה מתוקה.
לערבב היטב ולהשהות במקרר כשעה לספיגת הטעמים.
לרוטב:
שמן זית
בצל קצוץ
שום כתוש
קופסת עגבניות קצוצות
רסק עגבניות קטן
2 כוסות מים רותחים
תבלינים: מלח, פלפל, אבקת מרק עוף, פפריקה מתוקה.
חצי חבילת פסטה.
אופן ההכנה:
לשים בסיר מעט שמן זית, להוסיף בצל קצוץ ולטגן עד הזהבה, כשמזהיב להוסיף שום כתוש ולערבב היטב.
להוסיף את העגבניות המרוסקות, רסק העגבניות והתבלינים ולערבב היטב, להוסיף 2 כוסות מים רותחים ולבשל על אש נמוכה כחמש דקות:
להוסיף את הקציצות , לסגור את הסיר ולבשל כרבע שעה :
להוסיף את הפסטה ולבשל עוד כחצי שעה:
אלו חלק מיתרונות מכשיר המולטי קוקר:
*ניתן להכין מגוון רחב של מאכלים כמו מרקים, לחמים, עוגות, תבשילים, יוגורט ועוד הרבה.
*מגיע עם ספר מתכונים (1000!!!) צבעוני בשפה העברית עם הסבר שלב אחרי שלב.
*אחריות יבואן 12 חודשים להחלפה במקרה של תקלה (ולא צריך לחכות שלושה חודשים עד שיחזור מהמעבדה).
*יש מצב של פלטת שבת(24 שעות).
*ניתן לבשל בריא לבשל ללא שמן.
*יש אפשרות לעשות השהייה (כמו לכוון שיתחיל עוד 5 או 10 שעות).
*בסיום תוכנית המולטי קוקר עובר בצורה אוטומטית למצב שמירת חום עד 24 שעות.
*שומר על הוויטמינים, מינרלים והטעם, בזכות הדרך הייחודית שבא עובד המולטי קוקר, בצורה נפלא לעומת שיטות בישול אחרות.
*מתכונים מתעדכנים באופן שותף בעמוד הפייסבוק, באתר שלנו ובערוץ היוטיוב שלנו
*כמעט ואין ריח בזמן הבישול.
*בטיחותי מאוד (רק יציאה של אדים בחלק העליון כמו קומקום חשמלי)
*קל מאוד (4 ק״ג) עם ידית נשיאה ניתן לאחסן בצד או לקחת לארוחות חג שהאוכל יהיה טרי ולא בתבניות מכוסות בניר כסף והכול כבר התקרר ויש עוד הרבה מאד.
*קל מאוד לניקוי בזכות השכבה הקרמית (ולא טפלון) שמכסה את המולטי קוקר.
*ניתן לתכנת מראש תוכנית שבא תשתנה הטמפ' באופן אוטומטי במהלך התוכנית.
*ניתן לחסוך זמן באמצעות תכניות בישול יעילות ומהירות.
*אין צורך להשגיח על המולטי קוקר בזמן הבישול, פשוט בוחרים תוכנית ונותנים לסיר לעשות את שלו.
*המולטי קוקר יכול להחליף: כיריים, תנור, סיר אידוי, סיר לבישול איטי, סיר להכנת יוגורט, אופה לחם ופלטת שבת.
*המולטי קוקר חוסך לכם המון מקום במטבח.
*קל מאוד להפעלה.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה