בימים בהם אנו קוראים על עוד מסעדה שנסגרת ועוד אחת כיף גדול לחזור ולבקר במסעדה בה ביקרנו לפני מספר שנים ולדעת שהיא עוד קיימת ומעבר לכך מצליחה ובענק, בהחלט לא מובן מאליו בימים אלו- הפעם אני בוחרת לספר לכם על מסעדת סומסה השוכנת ברמת גן ,בקניון "דימול" - באזור המרכזי ביותר מול רכבת מרכז, קווי האוטובוסים הפופולאריים ביותר, ועל גבול ציר ז’בוטינסקי – הבורסה ברמת גן, אך אל בהלה, במקום תמצאו אין ספור מקומות חניה (ובשעות הערב רובם אף בחינם).
המסעדה כשרה למהדרין ומציעה תפריט עשיר במיוחד של טעמים נפלאים, השירות מוקפד מאוד, אדיב, סובלני וסבלני, האווירה נעימה מאוד עם מוזיקה אשר מתנגנת לה ברקע, עיצוב המסעדה מוקפד ויפיפיה, עם בר משקאות רחב ידיים, כאן תמצאו גם חדר VIP לאירועים קטנים.
התחלנו את הארוחה עם פטה כבד ערמונים – פטה כבד וערמונים בליווי ריבת הבית מוגש בתוספת טוסטונים קלויים- לא אחת יצא לי לדגום פטה כבד כשר וברובם המכריע המנה לא הייתה מוצלחת כאן המנה פשוט חגיגה לחיך- הפטה נימוח, טעים ובתיבול מדוייק:
סלט ירוק ברוטב פקאן סיני והדרים –מבחר עלים ירוקים, פלחי הדרים ותפוח גרנד סמיט מתובלים בויניגרט פקאן סיני מסוכר- סלט פרשי ומרענן מאוד- טעמים מדויקים:
חציל וטחינה – חציל קלוי על האש מונח על מצע של טחינה, לצד סלט עגבניות מתובל בשמן זית ובלסמי- כביכול מנה שאין בה יותר מידי יומרות אולם דיוק המרכיבים יצר מנה נפלאה וטעימה כל כך שגורמת לנו להמשיך ולנגב את הצלחת עד חיסולה המלא:
סלט ארטישוק ממנת הספיישלים- ארטישוקים צרובים עם שקדים קלויים, חומץ בלסמי ועוד המון דברים טובים - סלט קראנצי שגורם לכם לקריאות הנאה בכל ביס וביס:
למנות עיקריות חלקנו נתח אנטריקוט – 300 גרם אנטריקוט מיושן צלוי על הגריל הוגש בתוספת תפוחי אדמה אפויים, פיטריית ענק, רוטב צימיצורי- סטייק איכותי מאוד, טרי וטעים מאוד, עשוי במידת העשייה המדוייקת- חגיגה קרניבורית אמיתית זה פה:
עוד מנה מדהימה שהגיעה לשולחננו ומודה שהפתיעה אותנו ובענק- אסאדו בתנור- עשיר בטעמים מיוחדים, נימוח ורך , הוגש על קרם תפוחי אדמה- מנה שכל ביס גררה אחריה קריאות עונג, חגיגה אמיתית- גם אם אתם לא מחובבי האסאדו אל תוותרו על המנה הזו- כי שלמות זה כאן:
קינחנו בקינוח הבית- קינוח חדש שעדיין בשלב הרצה אך כולי תקווה כי הוא יצלח ויכנס לתפריט מאחר והוא פשוט מושלם- מוס שוקולד ופיסטוק- קינוח עדין, לא מתוק מידי אך עם זאת מושלם- ואל תשכחו הוא פרווה:
אז אם גם אתם מחפשים מסעדה איכותית, כשרה, טעימה ומפנקת זה בדיוק המקום עבורכם, ממליצה בחום , לי אין כלל ספק כי נחזור לכאן בשנית- לכו- הנאה מרובה מצפה לכם.
ממליצה להזמין מקומות מראש.
ז’בוטינסקי 1, רמת גן (קניון דימול).
03-7526222
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה