מסעדת NOYA- התחלה מושלמת לחופשה נפלאה

ביום חמישי האחרון רגע לפני סיום השבוע יצאנו לחופשה רומנטית זוגית, הפעם היעד הנבחר הינו עיר הקודש- ירושלים.

בחרנו להתחיל את החופשה בארוחה מפנקת במסעדת NOYA ששמה הולך לפניה, מסעדה ותיקה (כבר למעלה משמונה שנים), זוהי בעצם מסעדת שף המציעה מאכלים ברמה גבוהה ומשלבת בין המטבח הצרפתי והמטבח הים תיכוני.

המסעדה ממוקמת בלב העניינים, במרחק הליכה מהעיר העתיקה.

המסעדה אלגנטית ומעוצבת בקווים נקיים מאוד.

התפריט הינו כשר למהדרין וכאמור מגוון מאוד ומציע מבחר טעמים, המחירים יחסית לא נמוכים אולם המסעדה מציעה מגוון של ארוחות עסקיות צהריים ו/או ערב במחירים ממש נוחים (צהריים 70/90, ערב 120/150)

עוד ארוחה שלדעתי פשוט מעולה, הינה הארוחה הזוגית במחיר די מגוחך של 249 ש"ח- ארוחה עשירה מאוד הכוללת מנות ראשונות, עיקריות, קינוח, שתיה קלה וכוס יין- מושלם:

קהל היעד ברובו הינו תיירים, סועדים מהמגזר הדתי ואנשי עסקים , לצד אירועים עסקיים ומשפחתיים.

אז שנתחיל?

למנות ראשונות הזמנו:

כל סועד שמזמין ארוחה עסקית ו/או מנה עיקרית מקבל לשולחן פלטת מטבלים ופוקאצת הבית ללא תוספת תשלום- הפוקאצה נאפית כאן במקום חמימה וטעימה, המטבלים כוללים מבחר ירקות, זיתים וממרחים נפלאים: 

הקרניבור שלי הזמין שווארמת עגל על מצע חציל אפוי- מנה מצויינת, בהחלט פתיחה מרשימה:

אני הזמנתי טרטר סלמון עם מלפפון ירוק , בצל סגול, לימון ושמן זית- מנה פרשית ומרעננת, אומנם היה חסר לי מעט עקצוץ של חריפות אך בשילוב עם אחד המטבלים המנה הוקפצה:

 

למנות עיקריות בהמלצתו של מנהל המסעדה הזמנו :

טריו בשרים- אסאדו, צלה ואנטריקוט ברוטב ערמונים ומבחר ירקות- מנה נפלאה, הבשרים איכותיים, הרוטב נפלא ותוספת הירקות מעניקה שילוב מושלם לארוחה , מנה נפלאה לקרניבורים שבחבורה- אם אתם לא ממש ממש רעבים בהחלט מנה שמתאימה גם לזוג:

אני הזמנתי את האנטריקוט ברוטב קברנה ובצלצלי שאלוט בליווי אורז- גם כאן מדובר בבשר איכותי מאוד, מידת העשייה הייתה מדויקת כמתבקש, הרוטב מושלם ויצר ארומה מעודנת- ממליצה בחום:

השירות מזמין ואדיב מאוד, האוכל מגיע די מהר, בצורה יפה, אסתטית ומושכת את העין וכמובן טעים מאוד.

קינחנו בקינוח הבית- סנדויץ של מוס שוקולד אפוי ובתוכו גלידת וניל, מעוטר בריבת גזר ושוחה ברוטב פירות יער-  קינוח נפלא, שילוב טעמים של מתוק, חמוץ ומריר יוצרים קינוח מדהים:

אין לי כלל ספק כי לכאן עוד נחזור בביקורנו בירושלים ועל כן ממליצה בחום גם לכם לבקר.

שלומציון המלכה 3, ירושלים
טלפון: 02-6257311
שעות פעילות:
א - ה 12:00 - 23:00
ש החל משעה לאחר יציאת שבת - עד הלקוח האחרון
עסקיות : א-ה 12:00-17:00