השבוע קיבלתי להתנסות את הגבינות הנפלאות של משק צוריאל, מיד התחלתי לפשפש במתכונים שלי וחיפשתי מתכון טוב במיוחד.
אז ראשית כמובן הגבינה הבולגרית כיכבה עם אבטיח ופירות הקיץ, מעבר לכך הכנתי פשטידת קישואים, איטריות ומבחר גבינות מעולות.
פשטידת קישואים, איטריות והמון גבינות טובות:
המצרכים:
3 קישואים מגורדים
1 בצל מגורד
חצי חבילת איטריות רחבות מבושלת
200 גרם גבינה בולגרית מגורדת
150 גרם גבינה צפתית מעודנת מגורדת
200 גרם גבינה צהובה מגורדת
גביע שמנת חמוצה
חצי שמנת מתוקה
אופן ההכנה:
לערבב היטב את כל החומרים ולאפות בחום בינוני כ-45 דקות.
10 דקות לפני סיום האפייה לפזר מעל 100 גרם פרמזן.
טעיםםםםםםםם
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה