אז.. שוב אני שומרת על אורח חיים בריא ובתקופה האחרונה השלתי כבר כ-8 קילוגרמים (והיד עוד נטויה), משתדלת להפחית סוכרים, קמחים לבנים וכמה שיותר פחמימות ריקות. אמש כאשר הגיע משלוח מסבא חביב עם שמן זית איכותי וטחינה סופר טעימה ידעתי מיד מה אכין לארוחת ערב ואכן, לא רחק הרגע והכנתי פיצת טחינה ללא גלוטן, ללא סוכר אך מנגד מלאה בטעמים איכותיים, מפנקים וטעימים במיוחד. אגב, מי ששומר על תפריט 17 ימים זה מתאים בול!!
עוד רגע ואספר אודות המוצרים שקיבלתי אך רגע לפני כן אשתף במתכון המעולה:
המצרכים:
4 ביצים
חצי כוס טחינה גולמית של סבא חביב
כף שמן זית של סבא חביב
כפית דבש או סילאן
מלח, פלפל, מעט זעתר
חצי שקית אבקת אפייה
רוטב עגבניות:
רסק עגבניות
חצי כוס מים רותחים
שן שום כתושה
מלח, פלפל, אורגנו
גבינה צהובה
תוספות לבחירה
אופן ההכנה:
לערבב היטב את חומרי הבצק ולשטח בתבנית מלבנית.
לערבב היטב את מרכיבי רוטב העגבניות לשפוך מעל הבצק.
לפזר גבינה צהובה, תוספות ולאפות בחום בינוני עד להזהבה.
ניתן לפזר מעט שומשום בשוליים.
עוד השתמשתי בטחינה הגולמית החדשה מבית המותג. מותג הבוטיק הקולינרי "סבא חביב" מקבוצת "BLU תעשיות" משיק טחינה גולמית במתכון חדש משומשום אתיופי. השומשום קלוי בקלייה איטית מסורתית ונטחן באבני ריחיים, תהליך המבטיח טחינה איכותית.
באופן אישי משתמשת המון בטחינה של המותג ותמיד מאוד מתחברת לטעמים העדינים אך בעלי נוכחות עזה, למרקם, לאיכות הגבוהה וכך גם הפעם המוצר החדש זכה להצלחה מרובה אצלינו.
בנוסף לטחינה הגולמית משומשום אתיופי, המותג מציע גם, טחינה גולמית עם גרעיני דלעת, טחינה גולמית עם זרעי קצח, וטחינה גולמית עם זרעי פשתן, ושלל שמני זית וזיתים שונים.
מותג הבוטיק הקולינרי "סבא חביב" שייך לקבוצת "BLU תעשיות" בבעלות התעשיין ענאן שמשום, קבוצה הפועלת בתחום המשקאות (אנרגיה, סודה, משקאות אלכוהוליים ועוד…), המיחזור בשיתוף יפאורה תבורי, שמן למאכל, עוגות בחושות תחת המותג עוגל׳ה, מסחר מניב ועוד..
טחינה גולמית של "סבא חביב" משומשום אתיופי:
500 מ"ל - מחיר מומלץ לצרכן- 14.90 ₪.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה