יום שלישי, 28 במרץ 2023

סלט עדשים ואבוקדו חלומי

אני שומעת המון אנשים המתלוננים כי בפסח אין מה לאכול והם כל הזמן רעבים, מודה ומתוודה לא מבינה על מה הם מדברים. משנה לשנה החג הופך לקל ונגיש יותר, יש המון תחליפים ופתרונות מעולים לחג. אמש כאשר הגיע משלוח מ"חקלאי גרנות" עם אבוקדו מוכן לאכילה ידעתי מיד מה אכין עימם (בכל זאת זמינים במיידי) לארוחת הערב אך בהחלט הולכת לאמץ את זה בחום גם לימי פסח בהם רוצים לאכול ארוחה דשנה, מפנקת וטעימה ויחד עם זאת כשרה לפסח.

"חקלאי גרנות", חברת השיווק, מכירה והפצה של פירות וירקות לרשתות המזון, משווקת לרגל חג הפסח אבוקדו בשל ומוכן לאכילה. האבוקדו הבשל של גרנות משווק באריזת קופסא מעוצבת, בה נארזים כ- 2 יחידות אבוקדו, על פי הזן והעונה. בין הזנים הנארזים: אבוקדו מסוג ארדיט, פוארטה ריד, פינקרטון והאס. שיווק אבוקדו בשל ומוכן לאכילה מהווה יתרון עצום לצרכן. האבוקדו ניתן לאכילה מרגע הקנייה באופן מיידי וחוסך את זמן ההמתנה להבשלת האבוקדו בבית ואת תשומת הלב הנדרשת לצריכת האבוקדו בזמן, למניעת בזבוז של חומר הגלם והפסד כספי. נפלא להכנת סלטים ולמריחה על מצה במהלך הפסח, תענוג!

כשר פרווה בהשגחת בד"צ עדה חרדית ירושלים.

מחיר מומלץ לצרכן: כ- 10.90 – 13.90 ¤ (המחיר הסופי נקבע על ידי רשתות השיווק).

להשיג ברשתות השיווק ברחבי הארץ.





רגע, שלא תחשבו ששכחתי, מצרפת לכם את המתכון המעולה, תכינו ותתענגו:


המרכיבים:
1 כוס עדשים שחורות (הפעם השתמשתי בקופסת שימורים)
קוביות סלק ובטטה צלויות בתנור עם שמן זית (לחתוך לקוביות, להוסיף מלח גס, שמן זית ולאפות בתנור כחצי שעה עד להזהבה)
קוביות אבוקדו גרנות
קוביות גבינה בולגרית
כמה עלי ריחן, קצוצים
כמה עלי כוסברה, קצוצים
כמה עלי נענע, קצוצים
4 כפות מיץ לימון
מלח ופלפל שחור
1 כף שמן זית
מעט עלי חסה לקישוט


אופן ההכנה:
לערבב את כל החומרים יחד ולהגיש קר על עלי חסה.



אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה