השבוע קיבלתי להתנסות אישית את ממרח החלבה החדש מבית אחווה- ממרח החלוה הינו מעדן שומשום למריחה, טעים ומשובח, המכיל 50% טחינה גולמית, אידיאלי לתזונה כממרח בתוך כריך, במהלך שעות הלימודים וכארוחת ביניים. ממרח חלוה של אחוה בעל מרקם עשיר, אינו מפריש שומן, נימוח ונמס בפה. הממרח שומר על טריותו לאורך זמן, מצטיין בטעם עשיר ומרענן, אינו דביק ובעל מרקם אחיד המאפשר הנאה צרופה מהטעם הייחודי של החלוה.
מעבר לכך שהילדים זללו בהנאה בסנדויץ חצי צנצנת שמרתי לעוגיות הבצק פריך הנימוחות שלי שמיד הכנתי וגם הן נזללו בהנאה.
יעל דרור, דיאטנית קלינית ופיזיולוגית M.Sc: "ממרח חלוה הוא דרך נהדרת ובריאה ליהנות מ'משהו מתוק' על פרוסה. ממרח החלוה, המבוסס על זירעוני השומשום הטבעיים (50%), מאפשר ליהנות מכל היתרונות התזונתיים של השומשום בצורה קלה, ובשילוב יומיומי עם הטעם האהוב והמוכר של החלוה. ממרח החלוה עשיר בחומצות שומן חיונית ומכיל ערכים תזונתיים חשובים בתזונה יומיומית כמו: חלבון, סיבים, סידן וברזל. יתרון נוסף של הממרח הוא היותו דל נתרן, דבר חשוב מאד בעולם בו אנו מנסים כל הזמן להתמודד עם כמות הנתרן (מלח) הגבוהה שהמזון מסביבנו מכיל. אכן, ממרח החלוה בצנצנת החדשה, הוא דרך נהדרת לשלב כמה נקודות זכות בתזונה, בלי להתפשר על הטעם או על נוחות ההגשה".
מניחה שגם אתם מעוניינים במתכון, אז בבקשה:
המצרכים:
1 ק"ג קמח שופרסל
400 גרם מחמאה או חמאה
כוס סוכר
כוס מיץ תפוזים
2 אבקת אפייה
אופן ההכנה:
ללוש היטב את כל החומרים, להניח במקרר כשעה, לרדד דק דק ולמרוח במה שרוצים- ממרח חלווה, שוקולד למריחה, ריבה ועוד.
לפזר אבקת סוכר מעל ולהגיש עם כוס תה חמים וטעים.
בתאבון!!
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה