יום ראשון, 29 ביולי 2018

לחם יין- כשרוצים לחגוג ולהתפנק

לאחרונה חגגתי יום הולדת 40 במועד זה נפשנו בחופשה משפחתית באיטליה הקסומה, שבועיים של 24/7 עם הילדים בלי רגע אחד חופשי, כאשר שבנו ארצה, לאחר התאקלמות קצרה הכרזתי יוצאים לדייט זוגי, רומנטי ומפנק לבד, לצערי באותו הערב ביקרנו בבית החולים יחד עם בתנו הבכורה אשר שברה את הרגל אך לא ויתרנו וערב אחרי כבר הגענו ללחם יין- בית קפה מסעדה השוכן ביהוד- חגיגות יום ההולדת החלו ובגדול.

מסעדת לחם יין הינה בית קפה מסעדה שכונתית ששמה הולך לפניה וחיש מהר הפכה לשם דבר, מגיעים אליה מהערים הסמוכות ולא בכדי, הגענו ביום רביעי בשעות הערב והמקום המה אדם, כמעט ולא היו שולחנות פנויים (על כן ממליצה בחום להזמין מקומות מראש), האווירה נעימה ונינוחה במקום, ניחוחות נפלאים מציפים את המסעדה , שירות מוקפד, אדיב ומקצועי ביותר ואוכל נהדר- ממליצה בחום.

התפריט הנו תפריט מגוון שכולל בשרים, פסטות, סלטים, סנדביצ'ים, עוגות, קינוחים ומנות נוספות כגון: גלילות חצילים במילוי גבינת עיזים, פיתה דרוזית במילוי בשר טלה, עוף סאטה - שיפודי עוף בגריל ברוטב חמאת בוטנים וחלב קוקוס, ועוד...



אז מה היה לנו? למנות ראשונות הגיעו לשולחננו:

פיתה דרוזית - 3 יחידות- בשר טלה טחון, חצילים וצנוברים, מוגש בליווי רוטב טחינה עם פטרוזיליה, שמן זית, שומשום וצנוברים- טורטיה מלאה בבשר נימוח מלא בטעמים וחגיגי, מנה נפלאה, עשירה בטעמים ואם תהיתם כבר שיחזרתי אותה למנת פתיחה לארוחת השבת שלנו:




סלט עגבניות- עגבניות שדה, עגבניות שרי, סלנובה, מוצרלה באפלו, זיתים , בזיליקום, קרוטונים- סלט שכביכול מאוד סטנדרטי אולם בעל תיבול מדוייק להפליא, טעים ובהחלט פתיחה מרשימה לארוחה נפלאה (בעיקר לאלו השומרים על הגזרה כמוני):




סביצ'ה דג ים- קוביות של עונגדג מוסר, מנגו, בצל סגול, נענע- מנה פרשית מאוד ומרעננת, חמצמצה במידת הדיוק המירבי, מנה שתגרום לכם לחסלה מבלי לשים לב גם ללא צורך בפוקאצה שצורפה:





למנה עיקרית אני הזמנתי פילה מוסר ים על מצע ניוקי- פילה מוסר ים עם עגבניות שרי, ארטישוק, זיתי קלמטה וטימין ברוטב יין לבן על מצע של ענני ניוקי טעימים ונימוחים- דג טרי מאוד, בשילוב טעמים מעולה, כזה שגורם לחיך ללונה פארק של טעמים, גם הניוקי טעימים ונימוחים במיוחד , ספגו את טעמי הדג ויצרו מנה מושלמת:



הזוגי בחר בסטייק אנטריקוט- נתח בן 300 גרם , איכותי, נימוח, משוייש במידה הנכונה, עשוי במידת הצלייה המתבקשת, הוגש לצד פירה עם בצל מקורמל- פשוט ומושלם:





קינחנו בשלישיית קינוחים: פאי לימון, מוס שוקולד וטירמיסו- כיף אמיתי שניתן להנות משלושה קינוחים קטנים ולהחשף לעוד ועוד טעמים, האופציה הזו גורמת לנו לא להתלבט יותר מידי- שלושת הקינוחים היו נפלאים, מתוקים לצד חמצמצים במידה המדוייקת, עשויים מחומרי גלם באיכות גבוהה מאוד- ממליצה בחום:






ארוחה עסקית מוגשת בימים ראשון עד חמישי בין השעות 12:00-17:00- בשעות הצהריים רצוי להזמין מקום מראש.

המקום מציע גם תפריט עשיר של אלכוהול הכולל יינות, קוקטיילים ובירה מהחבית.

אם צריך לסכם את הביקור שלנו במילה אחת אסכם כ-"מושלם"- בהחלט מקום איכותי, עם וויב מדליק, אווירה נהדרת, שירות מוקפד ואיכותי מאוד (המלצרים יודעים מה כל מנה מכילה), מחירים נוחים ואוכל מושלם, אין לי כלל ספק כי נחזור לכאן שוב בקרוב.

אגב, לצד המסעדה ממוקמת המאפייה המקומית אשר מציעה מגוון רחב של עוגות/עוגיות/לחמים שנאפים במקום באיכות גבוהה , גם כאן הדגש על חומרי גלם באיכות הגבוהה ביותר.

דרך החורש 4 , קריית סביונים, יהוד- יש שפע חניה במקום.

טלפון: 053-9443662 (ממליצה בחום להזמין מקומות מראש)

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה