יום חמישי, 11 באוקטובר 2018

ביר גרדן ראשון לציון


החגים כבר מאחורינו ונראה כאילו וחזרנו לשגרה אולם המציאות היומיומית שלנו כל פעם מלמדת אותי שאין מונוטוניות בחיינו וכי כל יום צצות עוד ועוד הפתעות ואתגרים, השבוע הכרזתי בפני הזוגי שאנו יוצאים לדייט, חייבת לשבור את השגרה ולנשום קצת אוויר נקי, זוגי - ללא מטלות, ללא ילדים, ללא אתגרים!! חבר המליץ לנו על ביר גרדן השוכנת ברוטשילד 83 בראשון לציון, היינו בסידורים באיזור כך שהשתלב מעולה (אבל בהחלט נבקר כאן בקרוב שוב).

הבר מכיל המון פינות ישיבה הן בחלל החיצוני והן בחלל הפנימי, יש פינות ישיבה על הספות ו/או על הבר (חלקם משקיפים אל עבר הרחוב , אנו בחרנו בפינה פנימית מאחר ורצינו לברוח ולו במעט מריח הסיגריות- הגענו בשעה די מוקדמת לבר בסביבות השעה שמונה וחצי בערב אך חיש מהר המקום התמלא עד אפס מקום וניכר כי החבר'ה מכירים ואוהבים מאוד את המקום.

שיטוט קצר בתפריט , המלצות מפי המלצרית והזמנו כבר את המשקה הראשוני שלנו- הזוגי בחר בבירה ואני בכוס יין גווארצטינר- שניהם הגיעו קרים וטעימים עד מאוד , אחריהם הגיעו לשולחננו מבחר מטעמים - חלקם נשנושים קלילים שהיו מנת פתיחה כיפית ומיד אחריהם המנות העיקריות שהיו מושלמות.



אז כאמור כמקובל בבר התחלנו את הערב עם נשנושים קלילים ליד הבירה שכללו: 

כרובית- ניצני כרובית מטוגנים ומוקפצים ברוטב איולי צילי- כרובית (ללא ציפוי) מטוגנת, פריכה וטעימה עם רוטב איולי צילי- מתקתק וחרפרף כאחד - נשנוש פתיחה מעולה:




קרפציו בקר- עלי בייבי, בלסמי, שמן זית, לימון טרי, סלסה אדומה, מלח ים, פלפל שחור גרוס ופרמזן מגורד- פרוסות דקיקות של בקר עם מבחר טעמים מדוייקים להפליא - כך אני אוהבת את הקרפציו שלי!!!




קאריוורסט- 2 נקניקיות פרנקפורטר, מלפפון ירוק כבוש, ברביקיו, איולי קארי, סאזורקאוט- מי שאוהב לטייל בעולם יודע שכאשר מגיעים לגרמניה חייבים לדגום נקניקיות מקומיות וכך גם בבר גרמני, הזוגי שמאוד אבל מאוד אוהב לטעום נקניקיות ברחבי העולם לא ויתר גם כאן והזמנו 2 מנות - הראשונה בנשנושים שגררה מצידו הרבה קריאות עונג, מדובר בנקניקיה שמנמנה (אם כי לא מאוד), טעימה מאוד, קרנצית :




הזמנה נוספת של שתיה ויצאנו לדרך עם המנות העיקריות- שמעתי המון ביקורות הן מהנוכחים והן משיטוט קצר ברשת על ההמבורגרים הנהדרים שיש למקום להציע כך שידענו מהן המנות שנרצה להזמין.

הזוגי בחר במנת הבאטלר- המבורגר במשקל 200 גרם, עסיסי ואיכותי, עם בשר אווז מוקפץ עם בצל, ביצת עין, איולי שום, חסה, עגבניה, מלפפון חמוץ ובצל סגול- כל העושר הזה הוגש בתוך לחמניה רכה כענן, נימוחה בפה וטעימה שספחה לתוכה את כל הטעמים הנפלאים של המנה, ההמבורגר עסיסי מאוד, עשוי במידת העשייה המדוייקת (מדיום), עדיין מעט ורדרד וטעים מאודדדד:




אני בחרתי בכריך המבורג- נתחי אנטריקוט צלויים על הגריל, מיונז, חרדל, ריבת בצל שיכור, איולי צילי, מלפפון כבוש ובצל ירוק- כל העונג הזה הוגש בתוך לחמנית רוסטיק קריספית וטעימה במיוחד- המנה מדהימה , נתחי האנטריקוט הוגשו בנדיבות יתרה - שלמות זה כאן:





וכאמור בחרנו כפי שציינתי מעלה לדגום עוד מנת נקניקיה והפעם היא הגיעה בתוך לחמניה רכה ונימוחה - סנופדוג- נקניקיית פרנקפורטר, אונטרייב מפורק, רוטב ברביקיו, איולי צילי, סאוורקראוט, בצל שיכור ורוטב צ'דר חם- גם מנה זו כקודמותה נחלה הצלחה מרובה- אומנם ויתרנו הפעם על הלחמניה אבל הנקניקיה קראה המון קריאות עונג בעיקר מצידו של הזוגי:




די התלבטנו אם להזמין קינוח אבל נפלה ההחלטה שחייבים לסיים את הארוחה עם משהו מפנק ומתוק, האופציה לא רחבה במקום ועל כן בחרנו במנת עלי באבא- עוגת בבה רום, קרם מסקרפונה, דובדבן אמרנה- סוג של סברינה מתקתקה וטעימה- קינוח קליל:




מידי יום יש מבצעים והטבות שוות במיוחד:



כתובת: רוטשילד 83, ראשון לציון,ראשון לציון
טלפון: 058-7115571

א-ה 18:00 עד אחרון הלקוחות שישי 12:00 עד אחרון הלקוחות שבת 18:00 עד אחרון הלקוחות

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה