עוד רגע וחג השבועות כבר כאן, עבורי ההתרגשות בשיאה, זהו יום הולדתה של בכורתי, לפני 19 שנים הגיחה לעולם ומאז כל שבועות עבורינו חגיגה והשנה אף יותר וזאת מאחר שהתאריך העברי והלועזי זהים לראשונה מאז שנולדה.
בכל שבועות תמצאו על שולחננו מספר מתכונים חדשים ומפתיעים לצד אלו הוותיקים עליהם משפחתי לא מוותרת, אחד מהם זוהי הלזניה המדהימה שלי- רוצים מתכון? בבקשה:
המצרכים:
עלי לזניה מוכנים LA PASTA של "תומר"
1 גביע קוטג
1 גביע גבינה לבנה
1 גביע שמנת חמוצה
100 גרם גבינת גאודה מגורדת
100 גרם גבינת פרמזן מגורדת
2 ביצים
4 עגבניות מגורדות
רסק עגבניות קטן
2 כפות רוטב פסטו
מלח, פלפל, אורגנו
שום כתוש
100 גרם גבינת פרמזן מגורדת נוספת לסיום
חצילים מטוגנים
פיטריות טריות חתוכות
בזיליקום קצוץ
אופן ההכנה :
מטגנת את השום כתוש , מוסיפה את העגבניות, רסק עגבניות, רוטב פסטו מעט מים, תבלינים ומערבבת היטב- זה התערובת האדומה.
התערובת הלבנה: מערבבת את כל הגבינות מלבד 100 גרם גבינת פרמזן מגורדת שתשמש כסיום ללזניה,מוסיפה את הביצים, מוסיפה תבלינים.
משמנת תבנית מרובעת, מסדרת שכבה של עלי לזניה, מעליה שכבת רוטב אדומה, מעל חצילים, פטריות, זיתים ומעל שכבת רוטב לבנה , גבינת פרמזן.
ואז שוב אותו דבר שכבה נוספת מכל דבר ובסוף מסיימת עם 100 גרם גבינת גפרמזן מגורדת
לתנור בחום בינוני כארבעים דקות.
בתאבון ובהצלחה.
חברת "תומר" מציגה לחג השבועות חגיגת מוצרים מהמטבח האיטלקי – תחת המותג "LA PASTA": פסטה, קנלוני, לזניה, ניוקי, רטבים לפסטה, סדרת מוצרי עגבניות
חברת "תומר", המתמחה בייבוא ובשיווק מוצרי מזון, מציעה לקראת חג השבועות סדרת מוצרים איכותיים בתחום המטבח האיטלקי, תחת המותג LA PASTA, בהם: פסטה במגוון צורות, קנלוני, לזניה, ניוקי ב-5 טעמים, סדרת רוטבי עגבניות ב-3 טעמים ומוצרי עגבניות.
המותג LA PASTA של "תומר" כולל מגוון מוצרים איכותיים מהמטבח האיטלקי, המוצעים במחירים אטרקטיביים ונוחים לצרכן, ומאפשרים להכין ארוחת חג משובחת ללא הצורך בהוצאות רבות.
במגוון המוצרים בסדרת LA PASTA: פסטה, לזניה, קנלוני, ניוקי, רוטבי עגבניות לפסטה בשלושה טעמים ועוד.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה