ט"ו בשבט עוד רגע ומגיע , אתם כבר מכירים אותי ויודעים שכל חג מהווה עבורי אתגר קולינרי ובכל חג יש את המאכלים הרגילים שמכינה ויש הפתעות קולינריות נוספות- את העוף הזה אני מכינה מספר פעמים בשנה אולם בט"ו בשבט אין מצב שלא יככב על השולחן, כולם התמכרו ומתלקקים, הוא טעים, מתקתק ומיוחד, בעל גוון מרהיב וניחוח סופני, אז מצטרפים אלי לחגיגה?
ברגע שהגיע משלוח מפנק מבית מיה ידעתי שאת העוף הזה אכין לשבת, בכלום עבודה יש לכם מנה מנצחת שכולם אוהבים.
המצרכים:
כ-10 חלקי עוף (מה שאתם אוהבים)
0.5 כוס סויה
0.5 כוס רוטב טריאקי
5 שיני שום
2 בצלים פרוסים דק
כוס יין אדום יבש
200 גרם משמשים יבשים של מיה
200 גרם שזיפים מיובשים ללא חרצנים של מיה
200 גרם צימוקים לבנים של מיה
אופן ההכנה:
לטגן את הבצל עד להזהבה , להוסיף את השום הקצוץ ולערבב היטב.
להוסיף את העוף ולהזהיבו היטב מכל הכיוונים עד שהוא משחים..
מוסיפים לסיר את כל מרכיבי הרוטב ומבשלים עד לרתיחה מלאה, מוסיפים את הפירות היבשים ומבשלים על אש נמוכה כשעתיים שלוש עד לצמצום הנוזלים.
להגיש עם קערת אורז לבן ולהתענג.
חברת 'מיה תעשיות מזון' מציעהלרגל ט"ו בשבט
פירות מיובשים לבישול ואפייה באריזה חדשה
חברת 'מיה תעשיות מזון', בין המשווקות המובילות של פירות מיובשים בישראל, משיקה לרגל ט"ו בשבט, סדרת פירות מיובשים באריזה חדשה ושקופה. הסדרה כוללת מגוון רחב ואיכותי של פירות מיובשים, ביניהם: תמרים, משמשים, תאנים, צימוקים בהירים, שזיפים ללא גלעין, חמוציות חתוכות עם רכז תפוחים, מלון, אננס, מנגו, תפוח עץ, פפאיה, רצועות קוקוס ועוד.
הפירות המיובשים מהווים תוסף מזון עשיר בסיבים תזונתיים, כאשר שילובם עם מתיקות הפרי, גורם לתחושת שובע לאורך זמן רב יותר מכל נשנוש מתוק אחר. על כן, פירות מיובשים מומלצים לאכילה כתחליף לממתק או כתחליף לסוכר במאכלים. פירות מיובשים הם דלים בנתרן ועשירים מאוד באשלגן ובכך מסייעים במניעת יתר לחץ דם. הם גם עשירים בסיבים תזונתיים, אשר מסייעים להקניית תחושת שובע. ניתן להוסיף אותם לפשטידות, סלטים, תבשילי עוף ואורז וכדומה. סדרת הפירות המיובשים של מיה כוללת גם מוצרים ללא סוכר, כגון אננס, מנגו ורצועות קוקוס, לצד מגוון רחב של אגוזים ושקדים: קשיו, פיסטוק, אגוזי מלך, אגוזי פקאן ועוד.
חברת 'מיה תעשיות מזון', מחברות המזון הישראליות הצומחות ביותר, מייצרת, אורזת ומשווקת מגוון רחב של למעלה מ-400 מוצרים (כ-850 פריטים), בשלל קטגוריות: מוצרי עזר לאפייה, קטניות, אורז, דגנים, תבלינים, פיצוחים, חטיפים, סוכריות וממתקים ועוד.
טווח מחירים לצרכן: החל מ- 9.90 ₪ ועד 24.90 ₪.
כשרות-בד"צ מהדרין. כל מוצרי הפירות היבשים הינם פרווה, מיוצרים ונארזים בסביבה חופשית מגלוטן.
להשיג ברשתות השיווק והמזון
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה