בתקופת החגים בעיקר אני מרגישה שמצפים ממני להמציא את הגלגל , כל הזמן אני מתבקשת להפתיע בגזרת המתכונים- העוגות, הבישולים, הסלטים, הפעם הייתי צריכה עוגה קלילה, מהירה והעיקר טעימה.
בחרתי עוגת גבינה עם ממרח לוטוס, מה אגיד, עוד לא הכנתי וכבר התחסלה לה, כל כך טעימה שקשה להפסיק ליישר אותה.
אז ייאלה, תכינו את המצרכים, תפתיעו את האורחים מחר בערב החג.
המצרכים:
חבילת קינוחי כוסות של אוסם
100 גרם חמאה
שמנת מתוקה
גביע גבינה לבנה
חצי כוס חלב
ממרח לוטוס למריחה
אופן ההכנה:
לערבב את פירורי הביסקויטים שבחבילה עם חמאה מומסת ולשטח בתבנית.
להקציף שמנת מתוקה , להוסיף גבינה לבנה, חצי כוס חלב, פודינג מהקינוחי כוסות ולשטח על פירורי הביסקויטים.
להכניס למקפיא כשעה, להוציא, לחמם מעט את ממרח הלוטוס במיקרו, למרוח על העוגה, להחזיר למקרר לפחות לשעתיים להתייצבות ולהגיש קר, לזלול בהנאה מרובה.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה