טוסטונים מפנקים וטעימים במיוחד לטבעונים שבחבורה

כאשר התקבל המשלוח מחברת "משומשו" ידעתי מיד שברגע שחברתה של ביתי תגיע אלינו אפנק אותה בבטוסט שום איכותי, טעים ומיוחד.  בתזמון די מושלם ביקורה לא איחר להגיע וזו הייתה ההזדמנות המושלמת בעבורי.

מניחה שכבר הבנתם שמדובר בטבעונית שכמעט ולא אוכלת כלום על כן המוצרים מבית "משומשו" הינם הפתרון האידיאלי עבורה. הפעם אני רוצה לספר על מוצר חדש של המותג אשר משיק גבינה טבעונית חדשה- פרוסות בסגנון קלאסי מופחת שומן (רק 9%) ונתרן במתכון משופר וללא סימון אדום, 100% טבעוני, ללא לקטוז וללא חומרים משמרים- שאפו.

מותג הגבינות הטבעוניות "משומשו", משיק גבינה צהובה טבעונית חדשה: פרוסות בסגנון קלאסי מופחת שומן ונתרן במתכון משופר. הגבינה החדשה עשויה מרכיבים צמחיים בלבד, 100% טבעוני, מכילה סידן וסיבים תזונתיים, אינה מכילה לקטוז, כולסטרול, ללא סויה, ללא שומן טרנס והיא ללא חומרים משמרים. הגבינה נהדרת לשימוש בכריכים, טוסטים, פיצות ומאפים, ללא חשש מאלרגניים והיא מושקת במתכון משופר של הגרסה הקודמת של המוצר. הצהובה החדשה מצטרפת לסדרת הגבינות הקשות של משומשו הכוללת צהובה 18%, גוש בסגנון מוצרלה, מלוחה מופחת שומן 5% ועוד. לדברי הדיאטנית יעל דרור, דיאטנית קלינית ופיזיולוגית M.Sc, הגבינות הטבעוניות מספקות מענה חשוב מאד מבחינה בריאותית ותזונתית, במיוחד עבור אלו שלא יכולים לצרוך מוצרי חלב והתקשו לספק לגופם את כמות הסידן היומית. 

אז מה היה לנו? כאמור כפי שציינתי מעלה הכנתי עבורה טוסטונים, קדימה נעבור למתכון:

המצרכים:

פרוסות בגט/לחם/לחמניה

חבילת פרוסות בסגנון קלאסי מבית משומשו

שום כתוש

שמן זית

בזיליקום טרי חתוך

אופן ההכנה:

לערבב בצלוחית את השום הכתוש, שמן זית ובזיליקום היטב.

למרוח את פרוסות הבגט ולהניח רצועות פרוסות בסגנון קלאסי מבית משומשו.

לאפות בחום גבוה עד הזהבה ולהגיש חם (ניתן לקשט עם מעט בזיליקום טרי).

לפני כשנה השיקה "משומשו", המצויה בבעלות קיבוץ גן-שמואל וחברת "הדר פוד", סדרת ממרחים טבעונית בסגנון גבינות שמנת, הכוללת ממרח בטעם טבעי, ממרח עם זיתים וממרח עם שום שמיר על בסיס רכיבי קוקוס, עם 9% שומן בלבד, ובנוסף ממרח בסגנון קלאסי עם 25% שומן. כל המוצרים מכילים סידן ברמה גבוהה, ללא חומר משמר וללא אלרגנים. 

מוצרי "משומשו" מיוצרים במפעל החברה בקיבוץ גן-שמואל. החברה מייצרת גבינות טבעוניות ותחליפי בשר לשוק המוסדי והקמעונאי, כשכל המוצרים הינם ללא סויה, ללא גלוטן וללא לקטוז. בין מוצרי החברה מגורדת לפיצה ואפייה, מלוחה, מלוחה עם עשבי תיבול, פרמז'ן טבעוני ועוד. 

כשר פרווה בהשגחת הבד"ץ העדה החרדית ירושלים. 

מחיר מומלץ לצרכן: כ- 19.90 ₪ לאריזות 200 גרם. 

להשיג בחנויות הטבע וברשתות השיווק הנבחרות.